Menu Au Savoy - Brasserie w Brukseli
Restauracja Au Savoy, zlokalizowana w Brukseli, to wyjątkowe miejsce, które łączy belgijskie tradycje kulinarne z nowoczesnym podejściem do gotowania. Nasza filozofia opiera się na świeżych, lokalnych składnikach, które są serwowane w przytulnej atmosferze. Goście mogą cieszyć się zarówno klasycznymi daniami, jak i sezonowymi specjałami, które odzwierciedlają bogactwo belgijskiej kuchni. Nasza oferta jest dostosowana do różnych gustów, co czyni nas idealnym miejscem na każdą okazję.
Dania Podstawowe
- Entrecôte - soczysta wołowina, podawana z frytkami i sosem.
- Krewetki z Zeebrugge - świeże krewetki, smażone na maśle czosnkowym.
- Zupa rybna - aromatyczna zupa z lokalnych ryb i owoców morza.
- Meringue glacée - klasyczny deser z bezą, podawany z lodami.
- Karta dań dla dzieci - zróżnicowane dania, które zadowolą najmłodszych.
Napoje i Połączenia
W Au Savoy oferujemy szeroki wybór napojów, w tym belgijskie piwa rzemieślnicze oraz starannie wyselekcjonowane wina. Nasze wina są idealnie dobrane do potraw, a wśród nich znajdziesz:
- Sancerre - doskonałe do ryb i owoców morza.
- Mousserande woda Bru - orzeźwiająca opcja do każdego dania.
- Koktajle - przygotowywane na miejscu, z lokalnych składników.
Opcje Dietetyczne
W Au Savoy dbamy o różnorodność naszych gości. Oferujemy:
- Opcje wegetariańskie - dania bezmięsne, bogate w smaki.
- Opcje wegańskie - potrawy bez składników pochodzenia zwierzęcego.
- Bezglutenowe - dania dostosowane dla osób z nietolerancją glutenu.
- Dostosowania dla alergików - możliwość modyfikacji potraw na życzenie.
Rekomendacje Szefa Kuchni
Nasze sezonowe specjały to prawdziwe uczty dla podniebienia. Szef kuchni poleca:
- Kronärtskocka - świeża i soczysta, idealna na przystawkę.
- Rognons la moutarde - cielęce nerki w musztardzie, doskonałe dla miłośników wyrazistych smaków.
- Zestaw degustacyjny - idealny dla tych, którzy chcą spróbować różnych potraw.
Doświadcz Menu w Au Savoy
Zapraszamy do Au Savoy w Brukseli, gdzie czeka na Ciebie wyjątkowe doświadczenie kulinarne. Nasze menu łączy tradycję z nowoczesnością, oferując potrawy, które zachwycą Twoje zmysły. Niezależnie od tego, czy szukasz miejsca na romantyczną kolację, czy rodzinny obiad, Au Savoy to idealny wybór. Odwiedź nas i odkryj smaki Belgii!
