Jelovnik w Konoba Zijavica
Odkryj wyjątkową ofertę smaków w naszej Konobie Zijavica, położonej w urokliwym mieście Mošćenička Draga. Nasz menu to połączenie świeżych, lokalnych składników z tradycyjnymi i nowoczesnymi technikami kulinarnymi, które zadowolą każde podniebienie.
Przystawki
- Marinirani crni trlja - delikatne okazy crnog trlje marinirane s maslinovim uljem, limunom i peršinom.
- Tartare od dimljene cikle i srdela, spoj zemljanih okusa i morem nadahnutih delicija.
Dania główne
- Rižoto sa škampima - kremasta kombinacija riže i svježe ulovljenih škampa, obogaćena peršinom i parmezanom.
- File ribe s lisičarkama - sočni file ribe sa šarmantnim lisičarkama, začinjeno limunom i češnjakom.
Desery
- Kestenova krema s narančom - slatki spoj kestena, svježe naranče i čokolade, savršeno za kraj obroka.




