Name: Restaurant Jordnær
Address: Gentoftegade 29, 2820 Gentofte, Denmark, Gentofte, 2820, DK
Telephone: 22 40 80 20
Price range: $$

Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Gentofte

Diners frequently commend the restaurant for its innovative fusion of Scandinavian and Japanese cuisines, highlighting the freshness and quality of ingredients. The service is often described as impeccable, with staff providing detailed explanations of each dish, enhancing the overall dining experience. The ambiance is noted for its stylish and sophisticated setting, contributing to a memorable evening.

restaurant jordnær - smakowite doznania w sercu Gentofte

Jeśli szukasz wyjątkowego miejsca na smakowity posiłek w Gentofte, Restaurant Jordnær to idealny wybór. To miejsce łączy skandynawską precyzję z japońską finezją, tworząc niepowtarzalne doświadczenie kulinarne, które zachwyci każdego miłośnika dobrej kuchni.

Restauracja Jordnær słynie z innowacyjnej fuzji kuchni skandynawskiej i japońskiej, oferując świeże i wysokiej jakości składniki. Goście chwalą nie tylko wyśmienite menu, ale także profesjonalną obsługę, która szczegółowo wyjaśnia każde danie, co czyni wizytę jeszcze bardziej wyjątkową. Eleganckie i stylowe wnętrza tworzą idealne tło dla niezapomnianego wieczoru.

Innowacyjne połączenie skandynawskich i japońskich smaków

Wyjątkowa jakość i świeżość składników

Obsługa na najwyższym poziomie z dbałością o szczegóły

Nie musisz się martwić o dress code – wystarczy smart casual, aby pasować do eleganckiej atmosfery restauracji. Parking jest dostępny tuż obok, co ułatwia planowanie wizyty. Restauracja Jordnær dba o różnorodność menu, oferując opcje wegetariańskie i bezglutenowe, a rezerwacje są konieczne ze względu na dużą popularność lokalu. Dla miłośników wina przygotowano specjalne dopasowania do degustacyjnego menu, które podkreślają wyjątkowe smaki.

Co jest wymagane, aby zarezerwować stolik?

 Rezerwacje są obowiązkowe ze względu na dużą popularność restauracji.

Czy dostępne są opcje dla wegetarian i osób z alergiami?

 Tak, restauracja oferuje opcje wegetariańskie i bezglutenowe.

Czy w restauracji dostępne jest parkowanie?

 Tak, Parking jest dostępny w pobliżu restauracji.

Europe

Denmark

Przestrzeń smaków w sercu Gentofte: Restaurant Jordnær.

W sercu dzielnicy Gentofte, w Danii, znajduje się Restaurant Jordnær – miejsce, które łączy lokalną tradycję z nowoczesnym podejściem do kulinariów. To restauracja, która zachwyca nie tylko swoim menu, ale także wyjątkową atmosferą, sprzyjającą zarówno romantycznym kolacjom, jak i spotkaniom z przyjaciółmi. Wchodząc do Jordnær, od razu poczujesz ciepło i przytulność, które sprawiają, że chce się tu wracać.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNnBTQVFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWxyiJPFNUkYRTp10-YnYcNg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNnBTQVFREAE

What an unforgettable experience! The meal was incredibly luxurious, with caviar featured in multiple courses and a focus on the finest seafood. Every bite was packed with rich umami flavors and beautifully prepared. Every dish was a masterful display of tweezer art with an incredible sense of aesthetics.

The service was impeccable, smoothly choreographed yet warm and welcoming. The staff made us feel cared for without being overly formal or stiff.

The restaurant itself is elegant and minimalistic, with white and golden tones that create a sense of understated luxury.

What made the night even more special was Eric and Tina, the owners. They were present throughout the evening, chatting with guests, sharing smiles, and even giving hugs. Their personal touch made the experience feel extra special.

Overall, everything was perfect, the food, the ambiance, and the service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNFB5aVJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWxyiJPFNUkYRTp10-YnYcNg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNFB5aVJREAE

My favorite restaurant in the world. Food is outstanding with a unique Nordic Asian style of Chef Eric. Wife and front of house Tina is also remarkable. The rosette Waffel is the greatest dish I have ever tasted. Worth a visit on its own. ⭐️⭐️⭐️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN3NUandRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWxyiJPFNUkYRTp10-YnYcNg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN3NUandRRRAB

A excellent experience. Front of house and back put on a great performance. Flavors , balanced and delicious. Each dish built on the last. Wanting more but each bite was perfect. Can’t wait to return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NHQzdXFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWxyiJPFNUkYRTp10-YnYcNg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NHQzdXFnRRAB

Incredible restaurant on every level. Chef Eric and his wife Tina are an incredible team and made our evening so memorable and enjoyable. The service was perfect and warm and every dish was beautiful and delicious with impeccable attention to detail. We will be back again and thank you again for a wonderful evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzODZYTUpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWxyiJPFNUkYRTp10-YnYcNg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzODZYTUpBEAE

Amazing tasting menu experience with a nice selection of dishes and wine pairing. Very friendly and welcoming team

Restauracja Jordnær w Gentofte – Wyjątkowe dania i lokalna atmosfera

Restaurant Jordnær, located in Gentofte, Denmark, was established in 2017 by Chef Eric Kragh Vildgaard and his wife Tina. The restaurant quickly gained acclaim, earning its first Michelin star in 2018 and a second in 2020. In 2024, it was awarded a third Michelin star, recognizing its exceptional culinary offerings.

Restauracja Jordnær, zlokalizowana w Gentofte, Dania, to miejsce o bogatej historii kulinarnej, które od swojego powstania w 2017 roku zdobywa coraz większe uznanie na gastronomicznej mapie kraju. Założycielami tego wyjątkowego lokalu są szef kuchni Eric Kragh Vildgaard oraz jego żona Tina, którzy zdecydowali się stworzyć przestrzeń, łączącą nowoczesność z głębokim szwedzkim dziedzictwem kulinarnym.

Ten niezwykły rozwój podkreśla zaangażowanie zespołu, pasję do kulinarnej perfekcji oraz nieustanne dążenie do innowacji, które sprawiają, że Jordnær jest miejscem nie tylko dla smakoszy, ale także dla tych, którzy szukają autentycznych doznań kulinarnych w otoczeniu skandynawskiej elegancji.

Kluczowym momentem w historii restauracji było zdobycie pierwszej gwiazdki Michelin już w 2018 roku, co potwierdziło wysoką jakość i innowacyjność serwowanych dań. Dwa lata później, w 2020 roku, Jordnær zdobyło drugą gwiazdkę, umacniając swoją pozycję na mapie najbardziej prestiżowych restauracji w Danii. Jednak to w 2024 roku nastąpił kulminacyjny moment, kiedy to restauracja została uhonorowana trzecią gwiazdką Michelin, co jest rzadkością i świadczy o jej wyjątkowym poziomie.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of picturesque Gentofte, Restaurant Jordnær offers a culinary experience that celebrates seasonal produce and Scandinavian ingenuity. The warm ambiance and artfully designed interiors create a cozy atmosphere perfect for food enthusiasts. Each dish reflects a philosophy of being rooted, earthy, and sincere, making it an ideal spot for both locals and travelers.

Restaurant Jordnær

A curated selection of innovative dishes blending Scandinavian and Japanese flavors, emphasizing the finest local and international ingredients.

Aged Comté Tartlet

King Crab Tartlet

Spanish Tuna

Rosette Waffle

Scallop with Rose and White Currants

Langoustine Essence

Danish Black Lobster

Hamachi Fish

Chawanmushi with King Crab

Langoustine and Sakura

Danish Dover Sole

Honeydew Melon Dessert

Wild Strawberries and Rhubarb

Restaurant Jordnær Menu

Odkryj wyjątkową harmonię skandynawskich i japońskich smaków w restauracji Jordnær, położonej w urokliwym Gentofte. Nasze menu to starannie wyselekcjonowany wybór dań, które zachwycą każdego miłośnika innowacyjnej kuchni i wysokiej jakości składników.

Odkryj smakową oazę w Gentofte! Restauracja Jordnær to miejsce pełne świeżych dań i wyjątkowej atmosfery. Zarezerwuj stolik i smakuj Dania jak nigdy dotąd!

Restaurant Jordnær w Gentofte - Wyjątkowa kuchnia w Danii

Gentofte Municipality

A seasonal 18-course tasting menu showcasing the finest local and international ingredients.

Tasting Menu

restauracja jordnær w gentofte dania z menu degustacyjnym sezonowym 18-krokowym i lokalnymi składnikami na duńskiej mapie kulinarnej.

Restauracja Jordnær zlokalizowana w malowniczym Gentofte na mapie Danii, to miejsce, które zachwyca miłośników wyrafinowanej kuchni i sezonowych smaków. Oferuje niezwykłe doznania kulinarne, które pozwolą Ci odkryć najdrobniejsze niuanse lokalnych i międzynarodowych składników.

Jednym z głównych punktów programu jest sezonowe menu degustacyjne składające się z 18 starannie przygotowanych dań, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. To niepowtarzalna okazja, by skosztować najlepszych składników, które odzwierciedlają aktualne trendy i bogactwo lokalnej kuchni.

Sezonowe składniki od lokalnych dostawców

Odwiedzając Restaurację Jordnær, masz okazję spróbować wyjątkowych dań przygotowanych z pasją i kreatywnością, które odzwierciedlają najnowsze trendy w gastronomii. To miejsce, które łączy w sobie elegancję, innowacyjność i troskę o najwyższą jakość składników.

Located at Gentoftegade 29 in Gentofte, Denmark, Restaurant Jordnær offers an exceptional dining experience that seamlessly blends Scandinavian and Japanese culinary traditions. With a focus on high-quality, fresh ingredients, this restaurant has garnered rave reviews for its luxurious ambiance and impeccable service. Ideal for those seeking a memorable meal, it has become a sought-after destination for food enthusiasts.

Innovative fusion of Scandinavian and Japanese cuisines

Restaurant Jordnær is ideal for food enthusiasts, couples celebrating special occasions, and anyone looking to indulge in a unique dining experience that combines artistry and flavor.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. The dress code is smart-casual, and parking is available nearby. Be prepared for a dining experience that may take a few hours as each dish is crafted with precision.

Restaurant Jordnær stands out as a culinary destination in Gentofte, Denmark. With its innovative dishes, exceptional service, and elegant setting, it promises an unforgettable dining experience. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is a must-visit for anyone who appreciates fine dining.

Capital Region

Odkryj restaurację Jordnær w Gentofte, Dania, z wyjątkowym menu fusion skandynawsko-japońskim, luksusowym otoczeniem i rezerwacjami na wyjątkowe doświadczenia kulinarne.

Ekskluzywna restauracja Jordnær w Gentofte - laureat 3 gwiazdek Michelin

Doświadcz niezapomnianych smaków w Jordnær, jedynej w swoim rodzaju restauracji w Gentofte, oferującej sezonowe menu degustacyjne i luksusowe doznania kulinarne.

Wyjątkowe doświadczenia w restauracji Jordnær, Gentofte, Dania

Godziny otwarcia restauracji Jordnær w Gentofte. Sprawdź harmonogram i planuj wizytę w jednym z najlepszych lokali gastronomicznych Dania na adresie w Gentofte.

Armando's Trattoria

Big Ben's Pizza & Pasta

Gentofte Hotel