Menu restauracji Rakas w Arctic TreeHouse Hotel w Rovaniemi, Finlandia – smakowita podróż po Laponii.
Odkryj unikalne smaki Laponii dzięki naszemu sezonowemu menu, które korzysta z lokalnych składników i inspiruje do eksplorowania kulinarnej kultury regionu.
Przystawki
- Zupa z topinambura z truflami i cytrusowym jabłkiem.
- Tost z krabem królewskim na chrupiącym chlebie, podany z masłem.
- Pieczone warzywa z czosnkowym olejem.
Główne dania
- Klasyczny burger z wołowiną, majonezem, sałatą i pomidorem.
- Wegański burger z roślinnym kotletem, majonezem wegańskim, sałatą i pomidorem.
Desery
- Rocky Road to the North – ciasto czekoladowe z miętowym krokantem i lodami z borówki.
Napojes
Przeżyj niezapomnianą podróż smakową dzięki naszej szerokiej ofercie napojów, od lokalnych piw, przez orzeźwiające koktajle, aż po aromatyczne herbaty i kawy.





