Menu restauracji Les Gourmands Disent
Zapraszamy do odkrycia naszego wyjątkowego menu, które łączy tradycyjne francuskie smaki z nowoczesnym podejściem do kulinariów. W Les Gourmands Disent każdy posiłek to prawdziwa uczta dla zmysłów, przygotowana z najwyższej jakości składników, które odzwierciedlają bogactwo regionów Burgundii. Nasza oferta obejmuje szeroki wybór dań, od delikatnych przystawek po wyrafinowane desery, które zachwycą każdego miłośnika dobrej kuchni.
Przystawki
- Carpaccio de bœuf frais, copeaux de parmesan
- Escargots de Bourgogne en coquille (les 12)
- Marbré de Foie Gras frais de Canard mi cuit – magrets fumés
- Planche de cochonnailles régionales
- Tartare de saumon aux baies roses i agrumes
Dania główne
- Salatka letnia z sezonowych warzyw i vinaigrette
- Omlet z warzywami z sezonu
- Tartare z wołowiny w tradycyjnej lub wersji Alfredo
- Burger z wołowiną, boczkiem i sosem z sera konté
- Sole Belle Meunière z masłem, pietruszką i cytryną
- Côte de bœuf z grilla z masłem maître d'hôtel i wybranymi sosami
Desery
- Talerz z trzema rodzajami serów
- Sałatka owocowa z sezonowych owoców
- Dziś wypiek z domowej cukierni
- Tarta sezonowa z owocami
- Lodowa degustacja dnia
