Menu w restauracji Jouvence w Paryżu
Odkryj wyjątkowe smaki Francji w restauracji Jouvence, położonej w samym sercu Paryża. Nasza karta menu to starannie dobrana selekcja dań, które odzwierciedlają nowoczesne podejście do klasycznej francuskiej kuchni, z naciskiem na wysoką jakość składników.
Przystawki
- Knife-Cut Sausage z Ostresem Marennes - kiełbaska krojona nożem podawana z ostrygą Marennes i masłem z wodorostów.
Dania główne
- Scallop Ceviche - delikatne prilinkiowe z cytrusami i świeżymi ziołami.
- Angus Beef Entrecôte - soczyste Angus stek z sezonowymi warzywami i aromatycznym sosem.
- Langoustines pieczone - z langustynami, podawane z cytrusowymi endywami i wywarem z owoców morza.
Desery
- Grand Cru Chocolate Éclair - czekoladowa eclair z pralinką z orzechów laskowych i imbirem.






