Menu Vatel w Au Petit Vatel w Alençon – smak, elegancja i lokalne produkty.
Odkryj wyjątkowe menu Vatel w restauracji Au Petit Vatel, gdzie sezonowe, lokalne składniki zamieniają się w kulinarne dzieła sztuki, zachwycając zarówno smakoszy, jak i miłośników nowoczesnej kuchni.
Rozpocznij swoją ucztę – przystawki, które zachwycają.
W naszej ofercie znajdziesz wykwintne przystawki, takie jak Pâté en croûte – delikatne mięso cielęce zawinięte w chrupiącą, puszystą ciasto francuskie, podawane z aromatycznym sosem gribiche. To idealne rozpoczęcie każdej kulinarnej podróży.
Dania główne – klasyka z nutką nowoczesności.
Na głównym miejscu w menu znajduje się Confite de veau farci – soczysta cielęcina nadziewana aromatycznymi składnikami, podawana z sosem grand veneur, selerem i orzechami laskowymi. To wyjątkowe połączenie smaków, które podkreśla bogactwo francuskiej tradycji kulinarnej.
Desery, które dopełnią Twoją ucztę – słodka chwila relaksu.
Na zakończenie czekają na Ciebie wykwintne desery z trolleya, wśród których znajdziesz różnorodne słodkości, idealne na końcowy akcent Twojej kulinarnej podróży.
Napoje i specjalne oferty
Chociaż w menu nie ma szczegółowych opisów napojów, nasza oferta obejmuje wybór francuskich win i innych trunków, które doskonale uzupełniają każdą potrawę. Zapraszamy do skosztowania naszych specjalnych propozycji na relaks po posiłku.
