Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Bordeaux

Mets Mots is highly praised for its creative and delicious food, attentive service, and knowledgeable sommelier. Reviewers highlight the chef's expertise with vegetables, the fresh approach to cuisine, and the excellent wine list. Some minor issues mentioned include steep wine prices and occasional discrepancies in staff attentiveness regarding food allergens, but overall, the experience is highly recommended for a relaxed dining atmosphere.

Mets Mots - restauracja i bar z winami w Bordeaux

Odkryj Mets Mots, wyjątkowe miejsce w sercu Bordeaux, gdzie pasja do wina i kreatywność w kuchni tworzą niezapomniane doznania kulinarne. To idealne miejsce na relaksujący wieczór z przyjaciółmi czy romantyczną kolację.

Europe

France

Mets Mots - Restauracja i Bar z Winami w Bordeaux

Wyobraź sobie miejsce, które łączy w sobie elegancję francuskiej kuchni z niepowtarzalną atmosferą winnicy, gdzie każdy łyk i kęs opowiada własną historię. Mets Mots w Bordeaux to nie tylko restauracja i bar z winami, to prawdziwa podróż smaków, która zachwyci każdego miłośnika kulinariów i winiarstwa. Położony w sercu tego słynnego francuskiego miasta, Mets Mots zaprasza na niezapomniane doznania kulinarne, które łączą tradycję z nowoczesnością.

Restauracja Mets Mots słynie z wyrafinowanego menu, które łączy klasyczne francuskie smaki z nowoczesnymi akcentami. Każde danie jest starannie przygotowane przez doświadczonych kucharzy, którzy dbają o każdy szczegół, aby zapewnić niezapomniane wrażenia smakowe. Wśród najbardziej polecanych pozycji znajdują się aromatyczne foie gras podawane z konfiturą z fig oraz delikatne, soczyste tataki z wołowiny, które zachwycają swoją teksturą i głębią smaku.

Mets Mots to nie tylko miejsce na posiłek, ale także na degustację wyśmienitych win z regionu Bordeaux. Bar oferuje szeroki wybór lokalnych i międzynarodowych etykiet, które można spróbować w towarzystwie eleganckich przekąsek. To idealne miejsce na relaks po dniu zwiedzania miasta lub romantyczną kolację przy blasku świec. Personel chętnie doradzi w wyborze idealnego wina do każdego dania, zapewniając pełnię doznań smakowych.

Trendy restaurant dishing up regular set menus of the day, including starters, mains & desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfb3U3RkdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3zI5COAnVQ0RIa8mP36kSCI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfb3U3RkdREAE

If you find yourself in Bordeaux, do not miss the exceptional experience that is Mets Mots. As a Californian visiting Bordeaux, I was immediately struck by the warm, welcoming hospitality that made us feel like family from the moment we entered. The restaurant is run by a trio of extraordinary individuals—a dynamic duo front of house and a talented chef holding down the kitchen solo—each playing their part to perfection and ensuring that the evening flowed seamlessly. Despite a busy night of reservations, the team was able to accommodate many more walk-ins without an appointment on a busy night.

The ambiance, intimate yet lively, made for an inviting setting to enjoy the exceptional meal that followed. As the only non-French guests in the restaurant, we were treated with such genuine care and enthusiasm, a true testament to the hospitality that permeates this charming establishment.

The dining concept here is refreshingly different from the typical French meal. Rather than a traditional multi-course affair, you are encouraged to order a variety of à la carte dishes to share, allowing for a fun, communal experience. Each dish was a revelation. We began with the perfectly crispy garlic potato croquette, followed by a stunning leek dish that was an unexpected combination of delicate textures and bold flavors. The lamb gratin was rich and comforting, while the scallop carpaccio offered a surprising depth and contrast in both flavor and texture. The beef crudo that rounded out our meal was a delicate masterpiece, perfectly balancing freshness and richness.

As for dessert, the parsnip crisp with vanilla custard- light, airy, and delightful. It was the perfect way to close a truly memorable meal with an amazing shot of espresso.

For both visitors to Bordeaux and locals alike, Mets Mots is a must-visit. If I lived here, I would no doubt dine there weekly. This restaurant not only delivers exceptional food, but also a uniquely warm and personal experience that will stay with you long after your meal is over. Thank you to the team at *Mets Mots* for such a special evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzLU82YkFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3zI5COAnVQ0RIa8mP36kSCI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzLU82YkFREAE

I expected a bit more in terms of flavours, due to the inspired and promising menu but could not find that something special. Generally everything was a bit low on salt. I loved the chickpeas salad and the mackerel. The service is fantastic. The cosy atmosphere helps you enjoy a glass (or bottle) of wine or two from the very good wine list. Worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPck5mVl9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3zI5COAnVQ0RIa8mP36kSCI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPck5mVl9nRRAB

The set lunch menu is an excellent bargain of high-quality cooking that is both reflective of local traditions and ingredients and looking outside for inspirations. Service is attentive yet casual, matching the ambiance of the restaurant.

All in all, a great choice worthy of the (tiny) detour from the city center.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqcnEzRlpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3zI5COAnVQ0RIa8mP36kSCI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqcnEzRlpnEAE

This was probably the best lunch I've had in Bordeaux. Excellent food, relaxed atmosphere and the desserts are top notch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMC1URUdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3zI5COAnVQ0RIa8mP36kSCI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMC1URUdREAE

I had a delicious lunch of a galette with zucchini and cheese,  seabass with potatoes and vegetables and a cheese board. The white wines available by the glass were described by the sommellier and I was able to choose wines that went well with the food.

Mets Mots - Restauracja i Bar Wina w Bordeaux, Francja

Mets Mots is a restaurant and wine bar located at 98 Rue Fondaudège in Bordeaux, France. Opened in 2018 by a trio of chefs who previously worked with Pierre Gagnaire, the establishment is housed in a historic building that was once a printworks. The restaurant offers a blend of French and contemporary cuisine, emphasizing fresh, seasonal ingredients. It has been recognized by the MICHELIN Guide and Gault&Millau for its innovative approach to dining.

Mets Mots to wyjątkowa restauracja i bar z winami, położony przy 98 Rue Fondaudège w Bordeaux, Francja. To miejsce, które od momentu swojego powstania w 2018 roku, zdobyło uznanie nie tylko lokalnej społeczności, ale także międzynarodowej sceny kulinarnej.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Takeout

Delivery

Mets Mots is a trendy restaurant and wine bar located in Bordeaux, offering a delightful culinary experience with a focus on local ingredients and innovative techniques. The warm ambiance and exceptional service make it a must-visit for both locals and travelers.

Mets Mots - Restaurant - Bar à vins

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Coffee

Serves Cocktails

Mets Mots is a trendy restaurant and wine bar located in Bordeaux, offering a delightful culinary experience with a focus on local ingredients and exceptional wines. The warm ambiance and attentive service create a perfect setting for enjoying a diverse menu that reflects the rich traditions of Nouvelle-Aquitaine.

Une sélection de plats à partager, mettant en avant des produits frais et de saison.

Croquettes de pomme de terre et crème d’ail

Croquettes de tapioca, tomme de brebis et citron vert

Œufs mimosa et huile végétale

Poireaux aux jus d’agrumes, crème tonnato et crumble salé

Chou-fleur grillé, flat bread, crème de yaourt et sauce satay

Courge rôtie aux épices, dukkah aux noix

Huitres froides, crème de brocolis, rillettes de sardine et mimolette

Saint-Jacques en carpaccio, leche del tigre au fruit de la passion

Tataki de bœuf, courge spaghetti et grenade

Épaule d’agneau confite, salsa verde et soubise de fenouil

Croque végétarien

Croque club sandwich

Assiette mixte

Assiette de trois fromages

Desserts du jour

Menu du Dîner

Menu od Mets Mots - restauracji i baru w Bordeaux

W Mets Mots w Bordeaux znajdziesz szeroki wybór wyjątkowych dań, które odzwierciedlają regionalne smaki Francji, z nutą nowoczesnej kreatywności. Nasze menu to prawdziwa uczta dla zmysłów, idealna dla miłośników kuchni wyrafinowanej i autentycznej.

Nasze menu jest podzielone na kilka sekcji, które zaspokoją gusta każdego gościa. Od wykwintnych przystawek, poprzez smakowite dania główne, aż po słodkie zakończenia posiłku oraz szeroki wybór napojów i specjalnych pozycji menu.

Croquettes de pomme de terre et crème d’ail – klasyczne połączenie ziemniaków i aromatycznego czosnku

Croquettes de tapioca, tomme de brebis et citron vert – harmonijne tekstury i wyraziste smaki

Œufs mimosa i olej roślinny – lekka i orzeźwiająca propozycja

Épaule d’agneau confite – serwowana z salsa verde i soubise z fenkułu, pełna głębi smaków

Croque végétarien – z serem Fourme d’Ambert, poirecią, selerem i szpinakiem, idealny dla wegetarian

Desery dnia – sezonowe słodkości, które zachwycą każdego miłośnika słodkości

Odkryj Mets Mots w Bordeaux — wyjątkowy restauracyjny bar z szerokim wyborem win i wyśmienitymi daniami. Zanurz się w smakach Francji i spróbuj czegoś wyjątkowego. Rezerwuj teraz!

Mets Mots Bordeaux – Wino i Restauracja w centrum

Bordeaux Municipality

Entrée, plat et dessert, changeant chaque semaine.

Menu du déjeuner à l'ardoise

Menu du dîner - 3 services

Menu du dîner - 4 services

Menu dégustation aux dîners

mets mots - restauracja i bar w Bordeaux, Francja.

Mets Mots - restauracja i bar w Bordeaux, Francja.

Odkryj nasze menu na lunch i kolację, które zmieniają się co tydzień, oferując świeże i sezonowe składniki. W menu na lunch za jedyne 25 euro znajdziesz pełny zestaw: przystawkę, danie główne i deser. Na wieczór proponujemy trzy- lub czterodaniowe menu, w tym opcję z serem i deserem, za 39 i 49 euro. Dla miłośników degustacji mamy specjalne menu na kolację za 62 euro, które pozwala spróbować wyselekcjonowanych dań od naszego szefa kuchni.

To miejsce, które łączy w sobie elegancję i przytulną atmosferę, idealne na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi lub relaks po dniu zwiedzania Bordeaux. Nasze menu opiera się na sezonowych składnikach i kreatywnych połączeniach smaków, co czyni każdą wizytę wyjątkową.

Located at 98 Rue Fondaudège in Bordeaux, Mets Mots is a trendy restaurant and wine bar that offers a unique dining experience. Known for its creative and delicious food, this establishment prides itself on using fresh, seasonal ingredients, making it a favorite among locals and visitors alike.

Occasional discrepancies in staff attentiveness regarding food allergens

Some reviewers mentioned steep wine prices

Mets Mots is perfect for food enthusiasts looking for a communal dining experience, couples on a romantic evening, or groups celebrating special occasions.

Reservations are recommended, especially on weekends. The restaurant is known for its attentive service, but be sure to communicate any food allergies clearly.

Mets Mots offers a delightful blend of culinary creativity and warm hospitality. With its inviting atmosphere and exceptional food, it stands out as a must-visit destination in Bordeaux.

Nouvelle-Aquitaine Region

Odkryj Mets Mots w Bordeaux, wyśmienitą restaurację i bar z winami oferującą kreatywne dania i wyśmienite wino w historycznym budynku. Zarezerwuj wizytę już dziś!

Mets Mots Bordeaux: Fine Dining & Wine Bar Experience

Poznaj Mets Mots w Bordeaux, miejsce z innowacyjną kuchnią i bogatą ofertą win. Idealne na romantyczną kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. Odwiedź nas!

Mets Mots Bordeaux: Najlepsza Restauracja & Wine Bar

Doświadcz wyjątkowej atmosfery i wyśmienitych dań w Mets Mots w Bordeaux. Szef kuchni z pasją, szeroki wybór win, relaksująca atmosfera. Zarezerwuj!

Symbiose

ATHENEE RESTAURANT

Amicis