Menu Terroir w restauracji Côté Saisons
Menu Terroir w restauracji Côté Saisons
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wykwintnych przystawek
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wykwintnych przystawek
Nasza oferta rozpoczyna się od wyśmienitych przystawek, które zachwycą każdego smakosza. W menu znajdziesz między innymi Frigolę Sarda z tommą z brebisa katalońskiego oraz szparagami od Adriena, a także delikatną Tête de Veau podaną z musztardą z Charroux. Dla miłośników regionalnych smaków, te przystawki stanowią idealne wprowadzenie do kulinarnej uczty.
Główne dania pełne aromatów i tradycji
Główne dania pełne aromatów i tradycji
Dla miłośników mięsa, w naszym menu znajdziesz wyjątkowe dania główne. Polecamy aromatyczną Épaule et Carré d’Agneau Catalan, które łączy soczystość barana z subtelnością ziół i sezonowych warzyw. Alternatywnie, danie z konfiturą z miodu i imbirem z pewnością zadowoli podniebienia poszukujących nowych smaków i kulinarnych przygód.
Słodkie zakończenie posiłku
Słodkie zakończenie posiłku
Na deser proponujemy puchatą Gaufre à la pomme de Laroque z sosem karmelowym i bitą śmietaną z zielonym jabłkiem, a także delikatne Choux vanille-tonka z prażonymi orzeszkami i sosem czekoladowym. Te słodkie przysmaki dopełnią każde danie, zapewniając niezapomniane wrażenia smakowe.
Napój, który dopełni Twoje doznania kulinarne
Napój, który dopełni Twoje doznania kulinarne
Aby w pełni cieszyć się smakiem naszych dań, polecamy wybór spośród szerokiej gamy win i napojów, które idealnie skomponują się z każdym posiłkiem. Od lokalnych win po wykwintne koktajle - u nas znajdziesz coś, co podkreśli wyjątkowość Twojej kulinarnej przygody.
