Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Cholet

Maison Patte Noire est largement appréciée pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et sa cuisine raffinée. Les clients soulignent la qualité des ingrédients, la créativité des plats et l'authenticité du cadre. Les options végétariennes et véganes sont également appréciées.

Maison Patte Noire "1 lieu, 2 restaurants" czyli wyjątkowe doznania kulinarne w Cholet

Odkryj wyjątkową atmosferę i wyśmienite menu w Maison Patte Noire

Perfekcyjna kuchnia i niezapomniana atmosfera

Maison Patte Noire w Cholet to miejsce, które zachwyca swoim unikalnym konceptem – "1 miejsce, 2 restauracje". To idealne miejsce dla miłośników wyrafinowanej kuchni, ceniących zarówno klasyczne smaki, jak i nowoczesne interpretacje. Lokal słynie z wysokiej jakości składników, kreatywnych potraw i przyjaznej atmosfery, która sprawia, że każda wizyta staje się niezapomnianym przeżyciem.

Czy w Maison Patte Noire można liczyć na opcje wegetariańskie i wegańskie?

Tak, restauracja oferuje opcje wegetariańskie i wegańskie, dostosowane do różnych preferencji dietetycznych. Podczas rezerwacji można zgłaszać swoje życzenia, a kuchnia z chęcią przygotuje dania spełniające oczekiwania gości.

Czy można przyprowadzić ze sobą zwierzęta domowe?

Tak, Maison Patte Noire jest przyjazne zwierzętom zarówno w części wewnętrznej, jak i na zewnątrz, co czyni je idealnym miejscem na wspólny posiłek z czworonożnym przyjacielem.

Czy można zakupić voucher na wyjątkową kolację?

Oczywiście, restauracja oferuje personalizowane vouchery, które są świetnym pomysłem na prezent dla miłośników dobrej kuchni i wyjątkowych doznań kulinarnych.

Czy restauracja jest dostępna dla osób z niepełnosprawnościami?

Tak, Maison Patte Noire jest w pełni dostępne dla gości z niepełnosprawnościami, dzięki czemu każdy może cieszyć się wyśmienitą kuchnią w komfortowych warunkach.

Europe

France

Nestled in the heart of Cholet, France, Maison Patte Noire is a culinary gem that invites you to indulge in an unforgettable dining experience. This charming establishment, set in a period mansion dating back to 1890, seamlessly blends a bistro-style pub atmosphere with the elegance of haute cuisine. The moment you step inside, the warm ambiance and attentive service envelop you, promising a delightful journey for your taste buds.

At Maison Patte Noire, every meal is a celebration of flavors. The standout dishes include the exquisite artichoke and oyster plate, where the briny freshness of the oysters perfectly complements the earthy tones of the artichoke. Another must-try is the baby veal served with a delicate pea mousse, a dish that showcases the chef's commitment to seasonal ingredients and culinary artistry. Each course is not just a meal but a beautifully presented work of art, making dining here a feast for both the eyes and the palate.

The experience is elevated by a carefully curated wine list that complements each dish, ensuring that every sip enhances your meal. The ambiance is further enriched by the charming decor and the friendly, knowledgeable staff who are eager to guide you through the menu. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a night out, Maison Patte Noire promises an evening filled with culinary delights.

The culinary offerings at Maison Patte Noire are designed to impress even the most discerning food lovers. The restaurant serves lunch and dinner, with a menu that changes seasonally to reflect the freshest ingredients available. Each dish is crafted with precision, ensuring that flavors are balanced and textures are harmonious. The dessert menu is equally enticing, featuring the incredible chocolate soufflé that has garnered rave reviews from patrons.

 Artichoke and oyster plate, Baby veal with pea mousse, Chocolate soufflé.

 A carefully curated list to complement every dish.

Conveniently located at 17 Avenue de Nantes, Maison Patte Noire is easily accessible and surrounded by the vibrant charm of Cholet. After your meal, take a leisurely stroll through the picturesque streets or visit nearby attractions such as the Parc de Moine, a beautiful park perfect for a relaxing afternoon.

 The restaurant is renowned for its exquisite haute cuisine and exceptional service.

 Yes, guests can enjoy their meals in a lovely outdoor setting.

 It is recommended to make a reservation, especially during peak hours.

Join us at Maison Patte Noire for an extraordinary dining experience that promises to tantalize your taste buds and create lasting memories. Whether you are a local or a traveler, this hidden gem in Cholet awaits your visit.

Period 1890 mansion set on grounds with a bistro-style pub & a restaurant serving haute cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbnZuZFdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS1Tg211j5kcRqxoiyic8tK8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbnZuZFdREAE

We were a party of four and we had the 6 course gastronomic  dinner. Each course was excellent and beautifully presented.  Service was excellent and timing of service between courses was perfect. The staff is friendly and extremely competent.  The wine list is very good.  We particularly liked the artichoke and oyster plate, baby veal with a pea mousse and the incredible chocolate souffle for dessert.  The setting is lovely and we can't wait until we can return again.  Bravo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NkxhbEp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS1Tg211j5kcRqxoiyic8tK8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NkxhbEp3EAE

Beautiful hidden gem in Cholet - highly recommend. Great staff, fantastic food and lovely evening all round
10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnc183cXR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJS1Tg211j5kcRqxoiyic8tK8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnc183cXR3RRAB

We had a very nice dinner with a group. All dishes were to perfection, I am really impressed. As we were about 12 persons, we had a preset dinner with tarte/soup and fish/pork options. Impeccable service in a very nice environment right in the middle of Rueil.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRNDlmdzFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJS1Tg211j5kcRqxoiyic8tK8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRNDlmdzFRRRAB

The food was incredible, and the service was superb.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCN3NEUmpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJS1Tg211j5kcRqxoiyic8tK8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCN3NEUmpnRRAB

Maison Patte Noire w Cholet: Unikalna Restauracja z Dwoma Kuchniami

Maison Patte Noire est située dans une maison bourgeoise historique datant des années 1890, anciennement le Château de Bel Air. Le domaine de 7 000 mètres carrés abrite des arbres centenaires et est classé aux monuments historiques.

Maison Patte Noire to wyjątkowe miejsce, które kryje w sobie bogatą historię i niepowtarzalny charakter. Usytuowana w malowniczej części Cholet w Francji, ta restauracja to nie tylko kulinarny przystanek, ale także prawdziwa podróż w czasie.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Maison Patte Noire in Cholet, France, offers a unique dining experience with two distinct restaurants, serving both classic French cuisine and bistro-style dishes in a charming 1890 mansion setting.

Maison Patte Noire "1 lieu, 2 restaurants"

Découvrez nos menus et notre carte élaborés à partir de produits frais et locaux, renouvelés régulièrement pour vous offrir une expérience culinaire unique.

Agneau Label rouge de Vendée

Pluma Ibérique Bellota

Terre&Mer

Filets de Poisson noble

Menu Dégustation

Menu Dégustation avec accord Mets-Vins

Menu Dégustation avec accord Mets-Sans Alcool

Tartare de Gambas Nantaises

Tomate ancienne rôtie

Pied de Porc pané

Petite assiette de Cébo

Tapilla

Pièce de Bœuf snackée

Arancini

Aile de Raie rôtie

Ganache Chocolat noir (76%)

Smoothie Fraise au piment d’Espelette

Entremet à la Rhubarbe

Assiette de fromages affinés

Menus et Carte

Maison Patte Noire, located in the heart of Cholet, France, presents a sophisticated gastronomic experience rooted in creative, modern market cuisine that highlights the finest local ingredients. Set in a charming 1890s mansion, this dual-concept venue offers both a bistro-style pub and a haute cuisine restaurant, perfect for discerning food lovers seeking refined flavors and artful plating.

While the menu highlights primarily main courses, guests often rave about the artichoke and oyster starter, a splendid combination that showcases Maison Patte Noire’s dedication to fresh and elegant flavors. This dish perfectly primes the palate for the culinary journey ahead.

Maison Patte Noire’s main courses are a celebration of both land and sea, blending innovative techniques with traditional French influences. The 

 features tender Vendée lamb paired with fresh courgette, aromatic mint, smoked feta, caramelized onions, and a fragrant wild garlic pistou. Accompanied by a cooling tzatziki and finished with a rich lamb jus infused with matured olive oil, it’s a dish that beautifully balances robust flavors and creamy textures.

 offers a succulent Iberian pork specialty from acorn-fed pigs, served with new turnips, red fruit pickles, a smooth petit pois purée, and delicately enhanced by a buttery red sauce that delivers refined depth and richness.

 is an inventive surf and turf creation featuring roasted quail filets and gambas flambéed with tequila. Paired with tender green asparagus from the Loire Valley, savory Noir de Bigorre bacon, and a vibrant Mexican sauce, this dish epitomizes the restaurant’s flair for blending global inspirations with French terroir.

 features fresh sole filets from local coasts, stuffed with a delicate mushroom duxelle and cream, complemented by fennel and dill, and enhanced with a savory miso-mushroom broth that lends subtle umami notes to this refined seafood entrée.

Dessert at Maison Patte Noire is a showstopper, with the incredibly light and airy chocolate soufflé receiving particular acclaim. It offers a perfect balance of rich cocoa flavor and delicate texture, serving as a sublime finale to the gastronomic experience.

The restaurant boasts an impressive wine list that perfectly complements its menu, with options curated to enhance every course. Guests can also enjoy expertly crafted cocktails and a selection of beers in the inviting bistro-pub setting. Though the establishment does not serve breakfast, its lunch and dinner services provide a comprehensive culinary journey suitable for groups and families alike.

 highlight the menu's freshness and quality.

 blend tradition with modern culinary techniques.

 enhances the immersive dining experience.

Odkryj Maison Patte Noire w Cholet – miejsce z unikalnym klimatem i dwoma restauracjami, które zachwycą Twoje zmysły. Zarezerwuj wyjątkową kulinarzną podróż już dziś!

Maison Patte Noire w Cholet – Wyjątkowe dwie restauracje

Maine-et-Loire County

Cours de dégustation de 4 heures, accessible aux débutants comme aux passionnés de vin.

Atelier Dégustation œnologique

Offrez un moment culinaire inoubliable avec nos bons cadeaux personnalisés.

Bons Cadeaux

Maison Patte Noire w Cholet – wyjątkowe miejsce dla miłośników dobrego jedzenia i wina.

Maison Patte Noire w Cholet to miejsce, które łączy w sobie dwie fascynujące restauracje, oferując niepowtarzalną atmosferę i wyjątkowe doznania kulinarne.

Odkryj świat wina z Atelier Dégustation œnologique.

Dla entuzjastów i początkujących, Maison Patte Noire oferuje unikalne warsztaty degustacji wina trwające 4 godziny. To idealna okazja, aby poszerzyć swoją wiedzę i cieszyć się wyśmienitymi trunkami w towarzystwie innych smakoszy.

Szukasz oryginalnego prezentu na wyjątkową okazję? Maison Patte Noire umożliwia zakup personalizowanych bonów podarunkowych, które zapewnią obdarowanym niezapomniane chwile pełne kulinarnych i wine tastingowych emocji.

Nie przegap okazji, by spróbować naszych wyjątkowych ofert, w tym warsztatów degustacyjnych i bonów podarunkowych, które uczynią każdą okazję jeszcze bardziej wyjątkową.

Przyjdź do Maison Patte Noire w Cholet, aby doświadczyć wyjątkowego połączenia smaków, aromatów i atmosfery, które na długo zostaną w pamięci każdego miłośnika dobrej kuchni i wina.

Warsztaty degustacji wina trwające 4 godziny, dostępne dla wszystkich, niezależnie od poziomu zaawansowania.

Personalizowane bony podarunkowe, które stanowią świetny prezent na każdą okazję.

Located at 17 Av. de Nantes in Cholet, France, Maison Patte Noire is a unique dining experience that combines a bistro-style pub with haute cuisine in a beautifully restored 1890 mansion. The restaurant is known for its creative and modern dishes, crafted from high-quality local ingredients, making it a standout in the culinary scene of Pays de la Loire.

Reservations recommended due to popularity

Maison Patte Noire is perfect for special occasions, romantic dinners, and gatherings with friends or family. Its warm ambiance and exquisite cuisine make it a great choice for those looking to celebrate life’s moments.

It is advisable to make reservations ahead of time, especially on weekends. The restaurant offers outdoor seating and is family-friendly, with options available for children. Parking is available nearby, making it convenient for visitors.

Maison Patte Noire stands out as a culinary destination in Cholet, offering a blend of modern cuisine and historical charm. With its attentive service and delightful dishes, it promises a memorable dining experience for all who visit.

Pays de la Loire Region

Experience premier French cuisine at Maison Patte Noire in Cholet. Enjoy innovative dishes, a historic setting, and friendly service. Book now!

Maison Patte Noire Restaurant Cholet - French Gastronomy & Historic Charm

Dine at Maison Patte Noire, a historic mansion in Cholet offering exquisite dishes, warm ambiance, and outdoor seating. Reserve your table today!

Maison Patte Noire Cholet - Exceptional Dining & Historic Venue

Visit Maison Patte Noire in Cholet for a culinary journey with fresh, local ingredients in a charming historic estate. Perfect for food lovers and history enthusiasts.