Name: Restaurant Saisons
Address: 6 Rue Sainte-Victoire, 13006 Marseille, France, Marseille, 13006, FR
Telephone: 09 51 89 18 38
Price range: $$

Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Marseille

Restaurant Saisons in Marseille is highly praised for its innovative cuisine, attentive service, and exceptional wine pairings. Many patrons commend the chef's creativity and the sommelier's expertise, making it a standout dining experience in the city.

Odkryj wyjątkowy smak i atmosferę restauracji Saisons w Marsylii, gdzie innowacyjna kuchnia spotyka się z eleganckim serwisem. To miejsce, które zachwyci każdego miłośnika wykwintnych potraw i doskonałych win. Położona w sercu francuskiego miasta, restauracja ta zdobyła serca lokalnej społeczności dzięki swojemu niepowtarzalnemu podejściu do kulinarnej sztuki.

Europe

France

Wyobraź sobie miejsce, które łączy w sobie autentyczność francuskiej kuchni z nowoczesnym podejściem do smaków i prezentacji. Restaurant Saisons w Marsylii to kulinarna oaza, która zachwyca zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów poszukujących niezapomnianych doznań smakowych. Położony w sercu tego malowniczego portowego miasta, ten restauracyjny zakątek to prawdziwa perełka dla miłośników wyrafinowanych dań i wyjątkowej atmosfery.

Chic, contemporary venue for inventive, high-end fixed menus with seasonal ingredients & fine wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueElicUF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuQRL27HAyRIR-r2IZDXfx2o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueElicUF3EAE

We are commenting based on the standard of Michelin 1 star caliber -

Service: the waiter asked us what we would like to drink. We said red wine and he just brought over a bottle without asking what we preferred. The explanation on the wine was vague and when we wanted to chat further about wine. He just said you can look at the bottle and left. It's odd that he left the bottle that would be served to other table with us and later just grabbed it without saying anything.
The waitress that brought us the food was not properly trained on setting up for each course.

Food: no flavor and bland. The chef tried to be creative but we thought multiple courses were served without tasting. There are multiple ingredients being mixed together but clashed instead of blending in.

It's definitely not the same level of Michelin 1 star that we experienced. A big disappointment on both food and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcmVhSVN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuQRL27HAyRIR-r2IZDXfx2o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcmVhSVN3EAE

Went for lunch and chose the Nature menu.  The entire experience was superb and I recommend it without hesitation.

They were able to accommodate both gluten and lactose intolerances easily and I feel allowed for additional experimentation and creativity to come out as a result.

It is hard to pick any one course so I won't as they were all delicious. That said, even the in between moments were highlights, one being the ground up coffee granita; It has stuck with me: it was unique, flavorful, but also a wonderful palate cleanser between the main courses and dessert.

The service was great and while the atmosphere was less lively for lunch, it felt more intimate and as though we were lunching with a bunch of friends catching up.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKejYzdUJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuQRL27HAyRIR-r2IZDXfx2o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKejYzdUJBEAE

Expectations are always high at a Michelin-starred restaurant and Saisons served a five-course "blind" menu that we thoroughly enjoyed. While most dishes - all well prepared - were quite traditional, the anchovies-studded fregola bowl provided a special pleasure.
The service is friendly and unstuffy, and we very much appreciated the work of the sommelier who found us great wine pairings with the various dishes. Note: please expand your selection of craft beers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiLS11bGZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuQRL27HAyRIR-r2IZDXfx2o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiLS11bGZnEAE

The food was good but lacked a bit of flavor compared to the efforts of other Michelin-starred restaurants I've been to. Also, no one explained the prices of the wines by the glass; we were served two glasses without being asked about our preferences or informed about the prices (we thought it was just a nice gesture). While the sommelier was excellent, he served us wines we didn't even order. The bathroom had ashes, smelled of cigarettes, and had no towels to dry your hands (perhaps they weren't replenished because we were the last seating). On the other hand, the open kitchen is interesting. I believe there are many details to consider for improvement: clarity in explaining the dishes, they made us wait a few minutes before leaving to give us the menu of what we ate. Considering what one pays, perhaps improvements in certain areas are expected since I left feeling a bit underwhelmed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1eU5fcV9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuQRL27HAyRIR-r2IZDXfx2o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1eU5fcV9RRRAB

One of the best Michelin starred weekday lunch in terms of quality/price that we've tasted! The dishes were a marvelous mix of flavors and textures. Highly recommend!!

Restauracja Saisons w Marsylii – Wyjątkowe doznania kulinarne w sercu Francji

Restaurant Saisons, located at 8 Rue Sainte-Victoire in Marseille, is helmed by Chef Julien Diaz and Sommelier Guillaume Bonneaud. Since its inception, the restaurant has been celebrated for its innovative approach to French and Mediterranean cuisine, emphasizing seasonal and locally sourced ingredients. The establishment has garnered recognition, including a Michelin star, for its high-quality cooking and creative menus.

Restauracja Saisons, zlokalizowana przy 8 Rue Sainte-Victoire w Marsylii, to miejsce, które od momentu swojego powstania wyróżnia się innowacyjnym podejściem do kuchni francuskiej i śródziemnomorskiej. Za sterami tego wyjątkowego lokalu stoi renomowany Szef Kuchni Julien Diaz oraz Sommelier Guillaume Bonneaud, którzy od lat tworzą niezapomniane doznania kulinarne.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

A culinary gem nestled within the vibrant heart of Marseille, Restaurant Saisons beckons gourmands and casual diners alike with its tantalizing offerings and warm, inviting atmosphere. Here, the essence of Provence shines through a carefully curated menu that draws inspiration from the regional bounty. Each dish is an ode to the seasons, utilizing fresh, locally-sourced ingredients to create a tapestry of flavors that dance on the palate. Glimpses of rustic French charm permeate the elegantly designed space, where the artful decor blends contemporary touches with hints of Mediterranean flair. Enveloped in the fragrant scent of herbs and spices, visitors are transported to a realm where food becomes an art form. The open kitchen, a theater of culinary creativity, allows diners to witness the magic as skilled chefs craft each meal with precision and care. On the terrace, bask in the Mediterranean sun while sipping a carefully selected wine from the extensive list, perfectly paired with dishes that celebrate the region's culinary heritage. Whether savoring the delicate seafood, vibrant vegetable dishes, or artisanal desserts, every bite tells a story of Marseille's rich culture and gastronomic tradition. For those seeking an immersive experience, the restaurant also hosts seasonal events that highlight local harvests, inviting guests to dine as the seasons change. A visit to Restaurant Saisons isn't just about indulging in exquisite food; it’s about embracing the French joie de vivre amid the coastal charm of the stunning South of France. Allow your senses to embark on a journey and make this delightful spot a key part of your Marseille adventure.

Restaurant Saisons

Experience innovative, high-end fixed menus highlighting seasonal ingredients and fine wines.

Initiation Menu

Imagination Menu

Saison Menu

Lobster Menu

Restaurant Saisons Menus

menu restauracji Saisons w Marsylii - kulinariczne odkrycia sezonowe.

Menu restauracji Saisons w Marsylii - kulinariczne odkrycia sezonowe.

Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyrafinowanych przystawek.

Nasze menu startowe zachwyci Cię sezonowymi składnikami, które są starannie wybierane, aby zapewnić niezapomniane doznania smakowe. Oferujemy różnorodne opcje, które zaspokoją gusta każdego miłośnika kulinariów.

Wyrafinowane główne dania dla każdego smakosza.

W Restauracji Saisons w Marsylii znajdziesz menu, które zachwyci każdego miłośnika wysokiej kuchni. Od klasycznych po nowoczesne połączenia, nasze wykwintne dania oparte na sezonowych składnikach zapewnią niezapomniane doznania smakowe. Wybierz spośród naszych propozycji, takich jak menu Initiation, Imagination, Season czy Lobster, które są starannie skomponowane, aby zaspokoić najbardziej wyrafinowane gusta.

Desery, które oczarują Twoje kubki smakowe.

Zakończ swoją kulinarnej podróż w Restauracji Saisons słodkim akcentem. Oferujemy wyjątkowe desery, które łączą tradycyjne smaki z nowoczesnym wyrafinowaniem, oczarowując Twoje kubki smakowe i zostawiając niezapomniane wrażenia.

Słodkie napoje i koktajle dopełnią Twoją ucztę.

Zrelaksuj się po głównym daniu, wybierając spośród szerokiej gamy słodkich napojów i koktajli, które podkreślą wyjątkowość Twojej wizyty w restauracji Saisons.

Odkryj wyjątkową kuchnię we francuskim Marseille! Spróbuj świeżych smaków w Restauracji Saisons i poczuj autentyczną atmosferę Francji. Zarezerwuj już dziś!

Restaurant Saisons w Marsylii – Smaki i Atmosfera

Bouches-du-Rhône County

Offers both lunch and dinner services from Tuesday to Friday.

Lunch and Dinner Service

Expert wine pairings available with meals.

Wine Pairing

Vegetarian options available upon request.

Vegetarian Options

restauracja Saisons w Marsylii - kulinarne doznania we Francji.

Odkryj wyjątkową atmosferę restauracji Saisons w Marsylii, gdzie tradycja łączy się z nowoczesnością, a każde danie to małe dzieło sztuki kulinarnej. Ta lokalna perełka zachwyci każdego miłośnika dobrej kuchni i wykwintnych win.

Oferta kulinarna atutami restauracji Saisons.

Restauracja Saisons w Marsylii to miejsce, gdzie można skosztować różnorodnych dań dostępnych od wtorku do piątku. Zarówno lunch, jak i kolacja, to doskonała okazja, aby zatopić się w smaku i aromacie starannie przygotowanych potraw.

Saisons to miejsce, gdzie miłośnicy wina mogą korzystać z fachowych dopasowań, które podkreślają smak każdego dania. Bez względu na wybraną potrawę, doświadczysz harmonii smaków i aromatów dzięki profesjonalnemu doborowi win.

Located at 6 Rue Sainte-Victoire in the vibrant city of Marseille, Restaurant Saisons offers a chic and contemporary dining experience. Known for its inventive, high-end fixed menus that celebrate seasonal ingredients, this Michelin-starred establishment is a culinary destination for food enthusiasts. With a focus on fine wines and exceptional service, Saisons aims to provide a memorable gastronomic journey.

Use of seasonal and locally sourced ingredients

Restaurant Saisons is perfect for special occasions, romantic dinners, and intimate gatherings. The cozy atmosphere and exceptional service make it a great choice for food lovers looking to indulge in a memorable dining experience.

Reservations are recommended due to limited seating.

The restaurant does not serve lunch on weekends.

Restaurant Saisons presents a unique dining experience that balances creativity with tradition. While some reviews highlight areas for improvement, the overall consensus leans towards a positive experience, particularly for those seeking high-quality cuisine in an intimate setting. Whether you are celebrating a special occasion or simply indulging in fine dining, Saisons is a noteworthy destination in Marseille.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Odkryj Restaurant Saisons w Marseille, 8 Rue Sainte-Victoire. Ekskluzywne menu sezonowe, wyróżniona gwiazdką Michelin. Zarezerwuj teraz!

Restauracja Saisons, Marseille – Michelin Chef & Fine Dining

Delektuj się innowacyjnymi menu i wyselekcjonowanymi winami w Restaurant Saisons w Marseille. Kulinariczne doświadczenia z obsługą na najwyższym poziomie!

Ekskluzywne menu i wina w Restaurant Saisons, Marseille

Doświadcz elegancji i kreatywności w Restaurant Saisons, Marseille. Urokliwe wnętrza, wybitne dania i profesjonalna obsługa czekają na Ciebie!

Restauracja Saisons w Marsylii – Wyjątkowe doznania kulinarne w sercu Francji

Le Lauracée - Restaurant Marseille

Lacaille

La Cantinetta