Menu w BEAM! Kitchen w Toulon: smaki, które oczarują każdego miłośnika kuchni francuskiej.
Menu w BEAM! Kitchen w Toulon: smaki, które oczarują każdego miłośnika kuchni francuskiej.
Przystawki: rozbudź swoje kubki smakowe.
Rozpocznij swoją kulinarą podróż od delikatnej Brioche de la Rade, której głównymi składnikami są pietruszka, krem z żółtek jaj, a całość podkreśla aromatyczna vinaigrette z trufli.
Dania główne: wyjątkowa podróż smakowa.
Pozwól się oczarować Flame-burnt fish of the day, które łączy w sobie wyrazisty smak kalafiora, morszczynu, cytryny i dashi z pieczonej cebuli. Alternatywnie, spróbuj pysznego drób z Fermy du Bon Plant w Hyères, podanego z szparagami z Mallemort i intensywnym sosem jus.
Desery: słodkie zakończenie podróży.
Rozkoszuj się Pear and pistachio entremet, które łączy karmel i lody z orzechów laskowych, tworząc idealne słodkie zakończenie posiłku.
Napoje i specjalne propozycje.
Ciesz się szerokim wyborem napojów, od lokalnych win po orzeźwiające koktajle. Nie zapomnij zapytać o specjalne propozycje od naszego zespołu, które uzupełnią Twoje doznania kulinarne.
