Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Montauroux

Le Carré d'Ange est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son service impeccable et son cadre charmant. Les clients soulignent la qualité des plats, l'attention du personnel et l'ambiance romantique du lieu.

Le Carré d'Ange to urokliwa restauracja położona w malowniczym Montauroux, która zachwyca nie tylko swoim wyrafinowanym menu, ale także przytulną atmosferą i doskonałą obsługą. To idealne miejsce na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad w sercu Francji.

Godziny otwarcia: od środy wieczorem, czwartek, piątek, sobotę w południe i wieczorem oraz niedzielę w południe. Restauracja jest zamknięta w niedzielny wieczór, poniedziałek i wtorek cały dzień.

Menu nie jest w pełni wegetariańskie, ale szef kuchni może dostosować niektóre dania na życzenie.

Dla wygody gości dostępny jest prywatny parking, co czyni wizytę jeszcze bardziej komfortową.

Goście podkreślają pozytywny klimat, wysoką jakość potraw oraz profesjonalną obsługę. Atmosfera w Le Carré d'Ange jest wyjątkowa, co czyni to miejsce ulubionym wyborem dla osób szukających autentycznego francuskiego doświadczenia kulinarnego.

 Restauracja jest otwarta od środy do soboty w różnych porach, zamknięta w niedzielny wieczór, poniedziałek i wtorek.

Czy można zamówić dania wegetariańskie?

 Tak, choć menu nie jest w pełni wegetariańskie, szef kuchni chętnie dostosuje dania na życzenie klienta.

 Tak, restauracja dysponuje prywatnym parkingiem dla gości.

Europe

France

Le Carré d'Ange to urokliwa restauracja położona w malowniczym Montauroux we Francji, która zachwyca nie tylko swoim wyjątkowym menu, ale także niepowtarzalną atmosferą. To miejsce, gdzie lokalne smaki łączą się z elegancją i przytulnością, tworząc idealne warunki do delektowania się wyśmienitymi potrawami w towarzystwie przyjaciół czy rodziny.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyZ182R0dREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLah3EzogzBIR5zFQuqmjQ8E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyZ182R0dREAE

We came to the restaurant for lunch, we were a large group and sat outside. It was a beautiful setting, the staff were incredibly attentive, friendly and kind. They explained each course to us in English. The food was delicious and very good value for money, we had the set lunch deal. We would love to come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwbUlTYkRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLah3EzogzBIR5zFQuqmjQ8E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwbUlTYkRREAE

Tucked away and slightly off the beaten track, just before you reach Montauroux, is this gem of a restaurant with Michelin Star worthy food and service.
In addition to the excellent menu, the lamb trilogy and the grand cru chocolate from Vietnam were personal favourites, there are plenty of extra little treats along the way, that makes for outstanding value and very full, satisfied stomachs.
Particularly impressive was the friendly, English speaking team, whose excellent humour, mainly at my attempts to speak French, and attention to detail, contributed to a warm and enjoyable evening of fine dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwdUlhdzN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLah3EzogzBIR5zFQuqmjQ8E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwdUlhdzN3RRAB

Amazing place with wonderful food! We had the tasting menu, and they offered a great pescetarian alternative. The sommelier was also great and recommended the best white wine we've had in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVa2EyWThnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLah3EzogzBIR5zFQuqmjQ8E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVa2EyWThnRRAB

A delightful setting and a wonderful eating experience with friendly, keen to please staff. The kids enjoyed tasting all the different amuse bouche. Not a good place for vegetarians though.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRdXZUMUNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLah3EzogzBIR5zFQuqmjQ8E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRdXZUMUNREAE

As the French say: "A éviter" (to be avoided).
1. The place was dirty, there was hair on the table.
2. The waiter stunk. His clothes were also dirty.
3. The music was very loud and not adapted to the location (dance music).

We only made it to the starter before we left. Here are my comments on the food:
1. The mise en bouche was a sad raddish with some tasteless sauce.
2. There was a attempt of a gazpacho that tasted only of garlic.
3. The asparagus was poorly cooked and the Norway lobster was not fresh at all.

On top of all that, when trying to speak with the Chef, despite the fact that he admitted that the table and the space were dirty, he didn't want to hear any criticism to his cusine. The world would be a better place if this man was flipping burgers at a McDonald's.

Restauracja Le Carré d'Ange w Montauroux – Kulinarne Doznania we Francji

Le Carré d'Ange est dirigé par le Chef David Carré depuis 2015. Avant de s'installer à Montauroux, le Chef Carré a travaillé dans des établissements prestigieux tels que le Château de Bagnols (1 étoile Michelin) et le Château des Crayères à Reims (3 étoiles Michelin).

historia le carré d'ange w montauroux: od prestiżu do kulinarnej doskonałości.

Historia Le Carré d'Ange w Montauroux: od prestiżu do kulinarnej doskonałości.

przełomowe wydarzenia i kulinarna podróż szefa daviida carre'a.

Przełomowe wydarzenia w historii Le Carré d'Ange rozpoczęły się w 2015 roku, kiedy to szef kuchni David Carré przejął stery tego renomowanego lokalu w Montauroux. Posiadając bogate doświadczenie zdobyte w prestiżowych restauracjach, takich jak Château de Bagnols, wyróżnione gwiazdkami Michelin, oraz Château des Crayères w Reims, gdzie uzyskał trzy gwiazdki Michelin, Carré wprowadził do restauracji własną wizję kulinarną, która szybko zyskała uznanie lokalnej społeczności i gości z całego świata.

osiągnięcia i przyszłość restauracji.

W 2025 roku Le Carré d'Ange będzie świętować swoje dziesięciolecie pod kierownictwem szefa Daviida Carré'a, podkreślając swoją reputację jako miejsce wyjątkowej kuchni i niepowtarzalnej atmosfery. Od momentu objęcia sterów, Carré systematycznie rozwija menu, wprowadzając innowacyjne techniki i lokalne składniki, które podkreślają bogactwo francuskiej kuchni regionalnej. Restauracja ta nie tylko słynie z wykwintnych potraw, ale także z przyjaznej atmosfery i pasji do kulinarnej sztuki, co czyni ją must-visit na mapie gastronomicznej regionu.

Historia Le Carré d'Ange to opowieść o pasji, mistrzostwie i nieustannym dążeniu do kulinarnej perfekcji. Od momentu, gdy David Carré przejął prowadzenie tego wyjątkowego miejsca, restauracja stała się symbolem wyrafinowanego francuskiego gotowania, łącząc tradycję z nowoczesnością. Z każdym rokiem, zespół restauracji konsekwentnie rozwija swoją ofertę, zapewniając niezapomniane doznania smakowe, które przyciągają zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów szukających autentycznych doznań kulinarnych.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Parking

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Embrace the serene charm of Montauroux at Le Carré d'Ange, a gem nestled in the picturesque region of Provence-Alpes-Côte d'Azur. This enchanting restaurant captures the heart of French dining with its inviting ambiance and a fusion of culinary delight that showcases the fresh, vibrant flavors of the Mediterranean. The warm, sun-drenched terraces offer panoramic views of the gently rolling hills and manicured vineyards, captivating visitors as they savor delectable dishes crafted from locally sourced ingredients. Step inside to discover a cozy, yet elegant interior adorned with rustic decor, which reflects the laid-back luxury of the French countryside. The intimate setting beckons you to relax and immerse yourself in a world where every meal becomes a celebration of taste. From exquisitely prepared seafood to succulent meats, the menu is a symphony of flavors that pays homage to traditional French cuisine while embracing modern flair. Pair your meal with a fine selection of local wines, each sip telling a story of the Var region's bountiful vineyards. Strolling through Montauroux adds an extra layer of intrigue, with its quaint streets lined with artisanal shops and charming cafes. Just a stone's throw away, the stunning beauty of the nearby Lake Saint-Cassien draws nature lovers for a day of exploration, offering opportunities for hiking, cycling, or simply basking in the sun. After a day of adventure, retreat to the culinary haven of Le Carré d'Ange, where flavors come alive and every dish tells a tale of its own. Immerse yourself in the perfect blend of relaxation and gourmet experience, making your visit to Montauroux truly unforgettable.

Le Carré d'Ange

Découvrez nos menus raffinés alliant tradition et modernité, élaborés avec des produits locaux de saison.

Carré du Marché

Carré Gourmand

Carré Plaisir

Menus du Carré d'Ange

Le Carré d'Ange Menu overview Montauroux France 

Nestled in the scenic village of Montauroux in Provence-Alpes-Côte d'Azur, Le Carré d'Ange offers an exquisite dining experience where Mediterranean flavors meet refined French culinary artistry. This restaurant captivates food lovers with its thoughtfully curated menu that celebrates fresh, local ingredients and sophisticated techniques.

Begin your meal with the delicately poached Mediterranean peach, immersed in a fragrant vegetable broth infused with fresh herbs. This starter delivers a harmonious balance of subtle sweetness and aromatic freshness, setting the perfect tone for the courses to follow.

For the main course, the Émietté de canard confit is a standout, featuring tender shredded duck confit served atop a creamy risotto made in the traditional nona style. The dish is elevated with a parmesan chantilly that adds a lush, savory creaminess, marrying rustic comfort with gourmet finesse.

While the menu highlights starters and mains, guests can anticipate a range of delectable desserts crafted to delight the palate, rounding out a memorable meal in this charming Provençal setting.

Le Carré d'Ange boasts a curated selection of wines, including exceptional whites recommended by the sommelier, perfectly complementing the menu's flavors. The cocktail offerings add a modern twist for those seeking a vibrant beverage experience. Specials like the lamb trilogy and grand cru Vietnamese chocolate showcase the chef's flair for combining rich tastes with creative presentation, ensuring a full and satisfying dining adventure.

in a beautiful Provençal setting that enhances every meal.

who explain each dish with warmth and precision.

A menu that offers both classic and inventive dishes 

highlighting the best of Mediterranean and French cuisine.

Odkryj urok Le Carré d'Ange w Montauroux! Wyjątkowa kuchnia i przytulna atmosfera czekają, by zachwycić Twoje zmysły. Zarezerwuj już dziś i poczuj magię!

Le Carré d'Ange w Montauroux – Wyśmienita Kuchnia Provence

Var Municipality

Un menu de 3 plats servi au déjeuner, du mercredi au samedi, hors dimanches et jours fériés.

Menu du Marché

Un menu de 3 plats mettant en valeur des produits de qualité, servi à la carte.

Menu Carré Gourmand

Un menu signature en 8 services, servi pour l'ensemble de la table.

Menu Carré Plaisir

Le Carré d'Ange Montauroux dining experience in Provence-Alpes-Côte d'Azur France.

Nestled just off the beaten path in picturesque Montauroux, Le Carré d'Ange offers an exquisitely curated French dining experience that captivates food lovers and travelers alike. This charming restaurant is renowned for its creative and refined cuisine, blending regional flavors with innovative techniques, all served in a delightful setting with attentive, English-speaking staff.

Le Carré d'Ange invites guests to indulge in two standout menu offerings. The 

 (130€) is a full table experience delivering a complete culinary journey that highlights local ingredients and masterful preparations. For those seeking flexibility, the 

 (48€) offers an à la carte selection featuring fresh market dishes crafted with seasonal produce. This blend of menus ensures a memorable dining outing for all palates and preferences.

Set in a delightful outdoor environment with plenty of seating, the ambiance at Le Carré d'Ange is both intimate and welcoming. Guests praise the friendly and attentive staff who ensure your meal is thoroughly enjoyable, often sharing detailed explanations of each course in English. The restaurant also offers free parking, making it convenient for groups and visitors traveling by car.

Whether you're planning a family gathering, a celebratory dinner, or a leisurely lunch with friends, Le Carré d'Ange caters wonderfully to groups. The restaurant’s reservable tables and attentive service make it an ideal spot for creating memorable moments. Although the venue excels at offering a luxurious dining experience, it is not focused on vegetarian menus but shines with pescetarian options and expertly paired wines.

Delicious tasting menus with wine and cocktail pairings.

Outdoor seating perfect for soaking in the beautiful Provençal atmosphere.

Free parking options including a lot and street parking.

Accepts credit, debit, and NFC payments for ease and convenience.

Le Carré d'Ange is a must-visit for those seeking an authentic, refined French dining experience in the heart of Provence-Alpes-Côte d'Azur. Its blend of exceptional food, attentive service, and charming setting makes every meal here a memorable celebration of French gastronomy.

le carré d'ange w montauroux: wyważona ocena zalet i wad.

le carré d'ange w montauroux to restauracja, która zachwyca swoją wyrafinowaną i kreatywną kuchnią, oferującą niezapomniane doznania smakowe. Jej elegancki wystrój i przytulny taras z zacienieniem tworzą romantyczną atmosferę idealną na wyjątkowe randki.

Z drugiej strony, warto pamiętać, że niektóre menu mogą być dość drogie, a restauracja cieszy się dużą popularnością, co zaleca wcześniejszą rezerwację. Dodatkowo, jest zamknięta w poniedziałki i wtorki, co może stanowić ograniczenie dla niektórych gości.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Experience exquisite French cuisine at Le Carré d'Ange in Montauroux, located in Provence-Alpes-Côte d'Azur. Enjoy seasonal menus and romantic ambiance.

Le Carré d'Ange Montauroux - Fine Dining & Gourmet Cuisine France

Discover the delicious offerings of Le Carré d'Ange in Montauroux, from refined menus to charming outdoor seating, perfect for romantic dinners and groups.

Explore Montauroux - Le Carré d'Ange, Top French Restaurant & Gourmet Experience

Opening hours for Le Carré d'Ange, Montauroux. Find opening hours for Le Carré d'Ange, Montauroux on Quartier Nardonne, RD 37 - novacircle.com