Menu w Wibbelings Hof w Dortmund
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyjątkowych przystawek, które oczarują Twoje podniebienie.
- Rübe - świeża rzodkiewka z kwaśnym maślanym sosem
- Lachsforelle - delikatne filety z kimchi i słodką gruszką Nashi, podane z unikalnym akcentem smakowym.
Główne dania
Odkryj wyrafinowane główne dania, które łączą sezonowe składniki z kreatywnością szefa kuchni.
- Hummer - luksusowe mięso z delikatnym smakiem fenkułu i soczystą kalmarową nutą.
- Königskrabbe - wykwintne mięso z kohlrabi i selerem, podkreślone subtelnymi akcentami smakowymi.
- Rinderfilet - soczysta i miękka wołowina z ziołowym akcentem, podawana z jogurtowym sosem, zapewniając niezapomniane doznania smakowe.
Desery
Słodkie zakończenie Twojego posiłku z wyjątkowym deserem sezonowym.
- Erdbeere - soczyste truskawki zanurzone w czekoladzie, z nutą mięty dla odświeżenia.
Napoje i specjały
Odkryj szeroki wybór napojów, które dopełnią Twoje kulinarne doświadczenie.
