Wyjątkowe menu w restauracji Küppersmühle
Odkryj kulinariczne arcydzieła w Duisburgu, w sercu Niemiec. Restauracja Küppersmühle to miejsce, które łączy nowoczesność z tradycją, oferując unikalne doznania smakowe dla każdego miłośnika dobrej kuchni.
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyjątkowych przystawek, które zachwycą każdego smakosza:
- Gebeizter Zander z dodatkiem dyni, tomberry, waniliowego maślanu i estragonu
- Krustentier-Raviolo z aromatycznym Tom Kha Gai i sokiem Sudachi z kolendrą
Dania główne
Główne dania w Küppersmühle to kwintesencja smaków i kreatywności, które zadowolą nawet najbardziej wymagających gości:
- Bouillabaisse z rybnego fondue, przypraw i ziół
- Rehrücken w madeirze z borowikami, quinci, kremem z selera i knedlami
- Portobello z ziemniakami, groszkiem, soją i lubczykiem
Desery
Nie można opuścić stolika bez spróbowania naszych wyjątkowych deserów, które zamkną Twoją kulinarną przygodę w słodkim akcentie:
- Mais im Kornfeld z popcornem mango i solnym karmelem
- Weißes Schokoladenmousse z burakiem, malinami, limonką i czekoladą Valrhona Amatika
Napoje
Dla miłośników napojów przygotowaliśmy szeroki wybór orzeźwiających drinków i win, które dopełnią Twoje kulinarne doznania.
