Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Aldersbach

Guests frequently praise das asam for its exceptional cuisine, attentive service, and unique ambiance within a historic monastery setting. The restaurant's modern and seasonal dishes, such as the Zwiebelrostbraten (fried beef and onions in gravy), are highlighted. The charming guestrooms and the idyllic terrace in the cloister garden are also appreciated.

das asam • restauracja i hotel w Aldersbach

Odkryj unikalne połączenie historycznego uroku i nowoczesnej kuchni w sercu Aldersbach. das asam to nie tylko restauracja, ale i hotel, który zachwyca gości swoją wyjątkową atmosferą i wyśmienitymi daniami sezonowymi.

Europe

Germany

Odkryj das asam • Restaurant & Hotel w Aldersbach, wyjątkowe miejsce, które łączy w sobie elegancką gastronomię i komfortowe zakwaterowanie w sercu Niemiec.

Das asam to miejsce, które zachwyca nie tylko swoim wyrafinowanym menu, ale także przytulnym i eleganckim wystrojem, tworząc atmosferę idealną na romantyczną kolację czy spotkanie biznesowe.

W das asam można skosztować wyśmienitych dań, które zachwycają bogactwem smaków i aromatów. Szczególnie polecane są dwa dania: delikatne pierogi z lokalnymi składnikami, które rozpływają się w ustach, oraz aromatyczna pieczeń, której skórka jest chrupiąca, a wnętrze soczyste.

Historia tego miejsca sięga XIX wieku, kiedy to budynek pełnił funkcję pensjonatu dla podróżnych. Dziś, dzięki pasji właścicieli, das asam łączy tradycję z nowoczesnością, oferując gościom niezapomniane doświadczenia kulinarne i komfortowe noclegi.

To miejsce, które łączy wyrafinowaną kuchnię z komfortowym zakwaterowaniem, oferując niezapomniane doświadczenia w historycznej atmosferze.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmZMT09BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf8CbWVeqdUcRVi_ZcYNHeEg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmZMT09BEAE

Spent two nites here. Check-in and out is quite easy. Room is quite tidy and clean. Food is also nice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPcUlhNjdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf8CbWVeqdUcRVi_ZcYNHeEg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPcUlhNjdRRRAB

Excellent food and very friendly service.  We were there in the fall and I had the 4-Course Menu which included lamb and butter mackerel.  My wife ordered  ala carte and enjoyed the seeteufel.  Would happily return in the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2dGZxVHJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf8CbWVeqdUcRVi_ZcYNHeEg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2dGZxVHJBRRAB

Great place to stay. Very friendly and tasty breakfast, not to mention the always good bier!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNLLVltMFlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf8CbWVeqdUcRVi_ZcYNHeEg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNLLVltMFlBEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqejZyMXNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf8CbWVeqdUcRVi_ZcYNHeEg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqejZyMXNnRRAB

das asam – Restauracja i Hotel w Aldersbach, Badenia

das asam is located in a former monastery building in Aldersbach, Germany. The restaurant is situated in the Modlersäle, once the refectory, on the first floor of this historic structure. The high ceilings are decorated with lovely mouldings and paintings, combining historical elements with modern interior design.

Historic charm meets culinary excellence at das asam in Aldersbach, Germany.

Nestled in the heart of Aldersbach, das asam offers visitors a unique dining and lodging experience steeped in history. The establishment occupies a beautifully preserved former monastery building, providing an authentic glimpse into the region's rich cultural heritage. Guests step back in time as they enter the Modlersäle, the restaurant’s stunning location on the first floor, where the monks once gathered for their meals.

 High ceilings adorned with intricate mouldings and exquisite paintings create an atmosphere that masterfully blends historical grandeur with contemporary interior design.

While das asam honors its historical roots, it is also recognized for its contemporary culinary achievements. In 2024, the restaurant proudly received the prestigious Bib Gourmand distinction from the MICHELIN Guide, highlighting its commitment to providing excellent quality food with great value. This accolade places das asam among the top dining destinations in the region, making it a must-visit for food enthusiasts and travelers seeking authentic Bavarian cuisine in a historical setting.

 – Dine in the former monastery’s refectory with its captivating artwork and architectural details.

 – Enjoy Michelin-recognized dishes that blend traditional Bavarian flavors with modern culinary creativity.

 – Stay and dine in a serene area of Niederbayern, surrounded by Bavaria’s picturesque scenery and cultural treasures.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Allows Dogs

Outdoor Seating

Parking Options

In the picturesque town of Aldersbach, das asam offers unforgettable culinary experiences and serene accommodations. This elegant restaurant and hotel invites guests to indulge in exquisite local cuisine and the warmth of German hospitality, all set in a charming Bavarian atmosphere.

das asam • Restaurant & Hotel in Aldersbach

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Good For Children

Menu For Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

In the picturesque town of Aldersbach, das Asam offers unforgettable culinary experiences and serene accommodations. This elegant restaurant and hotel invites guests to indulge in exquisite local cuisine and the warmth of German hospitality, making it a perfect getaway.

Entdecken Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von das asam.

Zweierlei vom Yellow-Fin Thunfisch

Rosa gebratenes Spanferkelkarree

Gebratenes Filet vom St. Petersfisch

Speisekarte

Wyjątkowe menu restauracji das asam w Aldersbach

Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyjątkowych przystawek, które pobudzą apetyt.

Wśród przystawek szczególnie polecamy Zweierlei vom Yellow-Fin Thunfisch, które zachwyci każdego miłośnika sushi i świeżych ryb. To połączenie tatara i tataki z delikatnym mięsem tuńczyka, podane z arbuzem, thaispargusem, misocréme i orzechami laskowymi, tworzy harmonijną kompozycję smaków.

Nasze główne dania to wyśmienite propozycje dla każdego smakosza. Na szczególną uwagę zasługują: Rosa gebratenes Spanferkelkarree, które oferuje bogactwo smaków z aromatem barbecue, grillowanymi warzywami, pianką z tzatziki, ziemniaczanym gratinem i sosem jus oraz Gebratenes Filet vom St. Petersfisch, serwowane z domową bazyliową pastą, sosem pomidorowym, pieczonymi pomidorami i białym winem.

Po obfitym posiłku warto skusić się na słodkie zakończenie. Chociaż nie mamy szczegółowych danych o deserach, polecamy zapytać o sezonowe specjały, które restauracja często oferuje, aby na koniec cieszyć się czymś słodkim.

Restauracja das asam oferuje szeroki wybór napojów, w tym lokalne piwa, wyborne wina oraz szeroki wybór koktajli i kaw. Idealne dopełnienie każdego posiłku, zarówno na lunch, jak i na wieczór.

Nie zapomnij zapytać o nasze specjalne oferty i sezonowe przysmaki, które sprawią, że Twój pobyt w das asam będzie niezapomniany. Szczególnie polecamy nasze dania dnia i unikalne kompozycje smakowe, które zadowolą najbardziej wymagających gości.

Odkryj urokliwy das asam w Aldersbach – restaurant i hotel z wyjątkową kuchnią i komfortem. Zapraszamy na smakowitą podróż i relaks w sercu Niemiec!

Stay at das asam Hotel, Aldersbach's Culinary Gem

Aldersbach Municipality

Genießen Sie moderne und saisonale Küche in historischem Ambiente.

Restaurant

Übernachten Sie in charmant eingerichteten Gästezimmern im ehemaligen Kloster.

Hotel

das asam • restauracja i hotel w Aldersbachu w Niemczech 

Wyjątkowe doznania kulinarne i noclegi w historycznym otoczeniu

W restauracji "das asam" można rozkoszować się nowoczesną i sezonową kuchnią w historycznym otoczeniu, które przenosi gości w czasy dawnych klasztorów. To miejsce, gdzie tradycja łączy się z innowacją, tworząc niezapomniane doznania kulinarne.

Hotel "das asam" oferuje urokliwe pokoje w odrestaurowanym dawnym klasztorze, zapewniając gościom komfort i spokój w historycznym otoczeniu. To idealne miejsce na relaks po dniu pełnym smakowitych doznań kulinarnych.

Wypróbuj sezonowe menu, które zachwyci każdego smakosza.

Skorzystaj z okazji, aby zanurzyć się w historycznym otoczeniu i delektować się wyśmienitą kuchnią.

"das asam" to miejsce, które łączy w sobie elegancję historycznego otoczenia z nowoczesnością kulinarnych doznań i komfortowym noclegiem. To idealny wybór dla poszukiwaczy unikalnych doświadczeń w Niemczech.

das asam Restaurant & Hotel in Aldersbach Overview and Insights.

Nestled in the picturesque town of Aldersbach, Germany, das asam Restaurant & Hotel offers a distinctive blend of culinary excellence and historic charm. Situated within a beautifully preserved monastery setting, this establishment presents guests with an experience that is both culturally rich and comfortingly modern.

At the heart of das asam is its exceptional cuisine, showcasing modern and seasonal dishes that appeal to discerning food lovers. The restaurant is celebrated for attentive and friendly service that enhances the dining atmosphere, making each meal memorable. From hearty local specialties to creative cocktails, guests can indulge in a variety of options including vegetarian dishes and expertly prepared desserts.

The unique ambiance of das asam derives from its location within a historic monastery, creating a serene and charming atmosphere for visitors. Guests can unwind on the idyllic terrace nestled in the cloister garden, a perfect spot for savoring coffee or enjoying a leisurely meal outdoors. The guestrooms are notably well-maintained, combining traditional aesthetics with modern comforts to provide a restful stay.

While das asam excels in many areas, potential visitors should be aware of a few limitations. The operating hours are somewhat limited, which may require careful planning to secure a reservation. Additionally, reservations are not available through certain online platforms, potentially necessitating direct contact for booking. These factors might present minor inconveniences, especially during peak seasons.

 including street and lot parking make arrival hassle-free.

 include breakfast, lunch, dinner, coffee, beer, wine, cocktails, and vegetarian options.

Niederbayern Region

Odkryj Das asam w Aldersbach – luksusowe doświadczenia kulinarne, historyczne wnętrza i relaksujące pokoje w dawnym klasztorze. Rezerwuj już dziś!

Das asam – Restauracja i hotel w Aldersbach, Niemcy

Zanurz się w unikalnym doświadczeniu Das asam w Aldersbach. Wykwintne dania, historyczne wnętrza i komfortowe noclegi czekają na ciebie. Sprawdź szczegóły!

Przewodnik po Das asam, Aldersbach – restauracji i hotelu

Dowiedz się więcej o Das asam w Aldersbach. Historia, unikalne doświadczenia, opinie gości i nowoczesne wnętrza w dawnym klasztorze. Poznaj naszą historię!