Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Sylt

Oma Wilma • Heimatküche Keitum in Keitum, Sylt, bietet eine kreative Mischung aus regionalen Zutaten und klassischer Küche, inspiriert von der Hausmannskost unserer Großmütter. Die Speisekarte wechselt monatlich, um saisonale Frische zu gewährleisten. Die Bewertungen auf verschiedenen Plattformen sind gemischt, wobei einige Gäste das kreative Konzept und die Qualität der Gerichte loben, während andere Kritik an Portionsgrößen und Preis-Leistungs-Verhältnis äußern.

Oma Wilma • Heimatküche Keitum – smak, który odzwierciedla ducha Sylt

Oma Wilma • Heimatküche Keitum to wyjątkowa restauracja na malowniczej wyspie Sylt, która łączy w sobie regionalną tradycję z nowoczesnym podejściem do kuchni domowej. To miejsce, gdzie można spróbować autentycznych dań inspirowanych przepisami naszych babć, przygotowanych z lokalnych, sezonowych składników, co czyni je idealnym wyborem dla miłośników dobrej kuchni i lokalnego stylu życia.

Co sprawia, że Oma Wilma to miejsce wyjątkowe?

Restauracja słynie z kreatywnego podejścia do tradycyjnej kuchni, oferując zmieniające się co miesiąc menu, które gwarantuje świeżość i sezonowość składników. Przytulna atmosfera, połączona z gościnnym personelem, sprawia, że każdy gość czuje się tu jak w domu.

Godziny otwarcia: od wtorku do soboty, od 12:00 do 15:30 (z ostatnim zamówieniem do 14:30) oraz od 17:30 do 23:00. Restauracja jest zamknięta w niedziele i poniedziałki.

Akceptujemy karty kredytowe, w tym American Express, Eurocheque Card, Mastercard i Visa.

Posiadamy piękny ogródek, gdzie można cieszyć się posiłkiem na świeżym powietrzu w ciepłe dni.

Menu obejmuje także opcje wegetariańskie, dbając o różne gusta i preferencje kulinarne.

Jak zarezerwować stolik w Oma Wilma • Heimatküche Keitum? 

Europe

Germany

Oma Wilma • Heimatküche Keitum: autentyczne smaki Sylt w sercu Niemiec.

Oma Wilma w Keitum na wyspie Sylt to miejsce, które przenosi gości w świat niemieckiej tradycji kulinarnej, łącząc autentyczne smaki z przytulną atmosferą. To nie tylko restauracja, to prawdziwa podróż przez regionalne specjały, które zachwycają zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów poszukujących wyjątkowych doznań smakowych.

W Oma Wilma można spróbować tradycyjnych niemieckich dań, które od pokoleń goszczą na regionalnych stołach. Szczególnie polecane są pierogi z lokalnym nadzieniem, które zachwycają bogactwem smaków, oraz ryba wędzona na miejscu, podawana z domowym chlebem i świeżymi ziołami. To miejsce słynie z dbałości o szczegóły, a każdy kęs to podróż do serca niemieckiej kuchni.

Oma Wilma to miejsce, które skrywa fascynujące historie zza kulis. Restauracja została założona przez pasjonatów regionalnej kuchni, którzy chcieli zachować i promować autentyczne smaki Sylt. W kuchni panuje rodzinna atmosfera, a każdy posiłek przygotowywany jest z miłością i dbałością o tradycję. To idealne miejsce dla tych, którzy chcą nie tylko zjeść, ale i poczuć ducha regionu.

Co czyni Oma Wilma wyjątkowym miejscem na mapie Sylt?

 To miejsce słynie z autentyczności i regionalnych smaków, które od pokoleń są serwowane w przytulnej atmosferze.

 To miejsce to nie tylko restauracja, ale i podróż do serca niemieckiej kultury kulinarnej, idealna dla smakoszy i miłośników regionalnych tradycji.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMzU2OGNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJERnYtbvdtEcRJLdOAA722z8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMzU2OGNBEAE

Lovely place with excellent food, good wine and friendly service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoX0oteUdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJERnYtbvdtEcRJLdOAA722z8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoX0oteUdREAE

Very nice location with great & delicious food with an awesome value for money

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLdWFlcGFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJERnYtbvdtEcRJLdOAA722z8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLdWFlcGFREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM29hak93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJERnYtbvdtEcRJLdOAA722z8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM29hak93EAE

Wir hatten das Vergnügen, im Restaurant Oma Wilma zu speisen, und obwohl wir keine Reservierung hatten, wurde uns ein Tisch angeboten. Das Personal war äußerst freundlich und zuvorkommend, was unseren Besuch sehr angenehm machte.

Das Essen war durchweg gut, und besonders positiv fiel mir die Berücksichtigung unserer speziellen Wünsche auf. Für laktosefreie Gerichte wurde eine getrennte Anrichtung angeboten, was sehr hilfreich war.

Insgesamt ein gelungener Abend, den ich jedem empfehlen kann, der auf Sylt nach einem freundlichen Restaurant mit gutem Essen sucht!

We had the pleasure of dining at Oma Wilma Restaurant and even though we didn't have a reservation, we were offered a table. The staff was extremely friendly and accommodating, which made our visit very pleasant.

The food was consistently good, and I was particularly impressed by the fact that our special requests were taken into account. Separate serving was offered for lactose-free dishes, which was very helpful.

Overall, a successful evening that I can recommend to anyone who is looking for a friendly restaurant with good food on Sylt!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud0lhbzZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJERnYtbvdtEcRJLdOAA722z8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud0lhbzZ3RRAB

Außergewöhnlich!
Außergewöhnlich gemütlich!
Außergewöhnlich lecker!
Außergewöhnlich freundlich!

Amuse bouche
Hörnchen mit Kartoffel-Meerrettichcrème
😋😋😋
Friesenbrot mit Petersilienmarmelade
😋😋😋
Kalbstatar & Pilze
Panko | Joghurt | Zitrone
😋😋😋
Steinbeisser
Geräucherte Paprika | Bohne | Minze
😋😋😋
Blumentopf
Kaffee | Mascarpone | Rum | Pflaume

White Port Tonic | Grauburgunder | Sekt v. Buhl
Chardonnay | Gelber Muskateller

Absolute TOP-Empfehlung! 😋😋😋

Gestern zweiter Besuch 😍

About yesterday...

Herrliches Silvester-Abendessen bei Nicolas Rathge im Restaurant Oma Wilma • Heimatküche Keitum.

Als kleinen Gruß aus der Küche gab es eine sehr feine aromatische Paprikacrème im Hörnchen.

🍾 Champagner rosé Deutz

Weiter gings mit hausgebackenem Friesenbrot und aufgeschlagener Salzbutter

🍾 2019 Grauburgunder "Windesheimer Fels"
🍾 Weingut Poss, Windesheim, Nahe
🍾 Kräftiger Weißer aus dem Barrique - Mein Ding!

Zur Vorspeise Gebackener Matjes mit Apfel, Zwiebel und Kapern.
Typisch Nicolas! Er hat immer so geile Ideen, wo man beim Lesen der Karte erst mal stutzt und dann überrascht es einen auf so leckere Weise - einfach der Hammer!

Als Hauptgang gabs ein tolles Duett vom Rind

Filet perfekt medium-rare & Geschmortes Bäckchen

Nicolas hat es in der Karte mit "Lieblingsfutter" untertitelt und das passt zu 100 Prozent.
Die geschmorte Backe hat sich teilen lassen, wie einst Moses das Rote Meer teilte. 🙌 Butterweich und voller Geschmack. Bestes Bäckle ever!!!
Dazu geniale Kräuterkartoffelkrapfen, ordentlich Rotkohl, Weintrauben und superleckere Soße.

Dessert geht bei mir immer, diesmal aber "nur" ein Sorbet und zwar Birne mit intensivem Rosmarin. 😋

Das war sowas von lecker, dass ich direkt wieder einen Tisch reserviert habe! ... für Samstag, da gibts Roulade... und im September ... und im Oktober! 💪😜

Danke Nicolas und dem gesamten Team! 🙏
Ein gutes neues und erfolgreiches Jahr 2025! ✨️

Unusual!
Exceptionally cozy!
Exceptionally delicious!
Exceptionally friendly!

Amuse bouche
Croissants with potato and horseradish cream
😋😋😋
Frisian bread with parsley jam
😋😋😋
Veal tartare & mushrooms
Panko | Yogurt | lemon
😋😋😋
Steinbeisser
Smoked Paprika | bean | mint
😋😋😋
flower pot
Coffee | Mascarpone | Rum | plum

White Port Tonic | Pinot Gris | sparkling wine v. Buhl
Chardonnay | Yellow Muscat

Absolute TOP recommendation! 😋😋😋

Second visit yesterday 😍

About yesterday...

Wonderful New Year's Eve dinner with Nicolas Rathge in the Oma Wilma restaurant • Keitum local cuisine.

As a small greeting from the kitchen there was a very fine, aromatic paprika cream in the croissant.

🍾 Champagne rosé Deutz

We continued with home-baked Frisian bread and whipped salted butter

🍾 2019 Pinot Gris “Windesheimer Fels”
🍾 Poss Winery, Windesheim, Nahe
🍾 Strong white wine from the barrique - my thing!

For starters, baked herring with apple, onion and capers.
Typical Nicolas! He always has such cool ideas that make you stop in your tracks when reading the card and then it surprises you in such a delicious way - simply amazing!

The main course was a great beef duet

Fillet perfectly medium-rare & braised cheeks

Nicolas subtitled it in the menu with “favorite food” and that’s 100 percent accurate.
The braised cheek could be shared like Moses once parted the Red Sea. 🙌 Buttery soft and full of flavor. Best bakery ever!!!
Plus brilliant herb potato fritters, lots of red cabbage, grapes and a delicious sauce.

Dessert is always an option for me, but this time it was “just” a sorbet, namely pear with intense rosemary. 😋

It was so delicious that I immediately reserved a table again! ... for Saturday, there's roulade... and in September... and in October! 💪😜

Thank you Nicolas and the entire team! 🙏
A happy new and successful year 2025! ✨️

Oma Wilma • Heimatküche Keitum – Tradycyjna niemiecka restauracja na Sylt

Oma Wilma • Heimatküche Keitum wurde 2019 von Nicolas Rathge in einem der ältesten Reetdachhäuser im Herzen von Keitum eröffnet. Das Restaurant verbindet kreative Küche mit regionalen Zutaten und klassischer Hausmannskost.

Historia Oma Wilma • Heimatküche Keitum na Sylt — oda początek tradycji i innowacji w gastronomii 

Historia Oma Wilma • Heimatküche Keitum na Sylt — oda początek tradycji i innowacji w gastronomii 

Początki i kluczowe wydarzenia w historii Oma Wilma • Heimatküche Keitum

Początkowo otwarta w 2019 roku, Oma Wilma • Heimatküche Keitum pojawiła się jako nowy punkt na mapie gastronomicznej Sylt, wśród najstarszych domów krytych strzechą, co podkreśla jej głęboki związek z lokalnym dziedzictwem.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Menu for Children

Serves Vegetarian Food

Oma Wilma • Heimatküche is a culinary gem in the charming village of Keitum, Sylt, offering a delightful menu that celebrates local tradition and seasonal ingredients. The rustic ambiance and hospitable staff create an inviting atmosphere for diners to enjoy authentic German cuisine.

Oma Wilma • Heimatküche Keitum

Die Speisekarte von Oma Wilma • Heimatküche Keitum bietet eine kreative Mischung aus regionalen Zutaten und klassischer Küche, inspiriert von der Hausmannskost unserer Großmütter. Die Gerichte wechseln monatlich, um saisonale Frische zu gewährleisten.

Heimatküchensalat

Norddeutsche Kartoffelsuppe

Tomate und Büffel Mozzarella

Strammer Max

Pannfisch

Schaschlik vom Holsteiner Geest

Unsere Currywurst

Eis und Sorbet

Tatar vom Weiderind

Nordsee Matjes

Keitumer Ziegenkäse Müsli

Gurkenkaltschale

Lengfisch und Beutelwurst

Unser Backfisch

Nordsee Steinbutt

Dänischer Steinbeißer

Erbsensuppe und Hummer

Risoni Risotto

Goldbroiler

Holsteiner Kalbsrücken

Salzwiesen Jungschaf Wellington

Pfirsich Melba

Pharisäer

Omas Stachelbeer Baiser

Speisekarte

Oma Wilma Heimatküche Keitum Menu Overview

Nestled in the charming town of Sylt, Oma Wilma offers a monthly changing menu that celebrates fresh, seasonal ingredients sourced locally to craft authentic regional flavors. The kitchen’s dedication to Heimatküche Keitum is evident in every thoughtfully composed dish, complemented by an extensive wine list and a curated midday selection perfect for foodies and travelers seeking genuine German cuisine.

 — A refined starter featuring tender veal tartare paired with earthy mushrooms, enhanced with crispy panko, a tangy yogurt drizzle, and fresh lemon for a bright finish. This dish perfectly balances textures and flavors, setting the tone for an exceptional dining experience.

 — This main course highlights fresh Steinbeißer fish, paired with the smoky warmth of paprika, complemented by tender beans and a refreshing hint of mint. A masterful dish that showcases skillful flavor layering and local ingredients.

 — A delightful dessert blending robust coffee notes with creamy mascarpone, a touch of rum, and sweet plum, delivering a harmonious finish to your meal that is both comforting and indulgent.

Oma Wilma complements its flavorful dishes with a carefully selected wine list that includes local gems such as Pinot Gris and Chardonnay, as well as sparkling wines to celebrate special occasions. Refreshing White Port Tonic and seasonal specialties add a unique twist to the beverage offerings. Whether you’re enjoying a midday meal or a cozy dinner, the drinks menu perfectly matches the local culinary spirit.

 to highlight the freshest seasonal products.

 rooted in Sylt’s Heimatküche tradition.

 including lactose-free options served separately for guest comfort.

Oma Wilma w Keitum na Sylt to miejsce, gdzie spróbujesz autentycznej niemieckiej kuchni w przytulnej atmosferze. Odwiedź i rozkoszuj się wyjątkowym smakiem!

Oma Wilma Sylt Restaurant – Tradycyjna niemiecka kuchnia nad Bałtykiem

Nordfriesland County

Eine wechselnde Auswahl an Gerichten für das Mittagessen, die saisonal angepasst wird.

Mittagskarte

Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weinen, die die Gerichte ergänzen.

Weinkarte

Oma Wilma • Heimatküche Keitum: prawdziwa komfortowa kuchnia na Sylt.

Oma Wilma to urokliwe miejsce na Sylt, gdzie autentyczna niemiecka kuchnia spotyka się z wyjątkową atmosferą. Ta restauracja, zlokalizowana w malowniczym Keitum, to idealne miejsce dla miłośników lokalnych smaków i przyjemnych chwil w gronie przyjaciół lub rodziny.

W Oma Wilma możesz skosztować różnorodnych dań, które zmieniają się sezonowo, dostosowując się do pory roku i dostępnych składników. Ich Mittagskarte to idealna propozycja na lunch, oferująca codziennie nowe, świeże menu w przystępnej cenie.

Dla miłośników wina Oma Wilma przygotowała starannie wyselekcjonowaną kartę win, która perfekcyjnie dopełni każde danie, zapewniając niezapomniane doznania smakowe.

Oma Wilma • Heimatküche Keitum to miejsce, które zachwyca nie tylko wyjątkową kuchnią, ale także niepowtarzalnym klimatem i przyjazną atmosferą. Idealne dla tych, którzy pragną odkrywać localne smaki i delektować się chwilami spędzonymi w komfortowym otoczeniu.

Located at Gurtstig 32 in Sylt, Germany, Oma Wilma • Heimatküche Keitum offers a delightful dining experience that blends regional ingredients with classic culinary techniques. This charming restaurant is housed in a historic thatched-roof building, providing a cozy atmosphere perfect for both intimate dinners and family gatherings. With a menu that changes monthly to reflect seasonal offerings, guests can expect fresh and innovative dishes that celebrate the local flavors of Sylt.

Creative blend of regional ingredients and classic cuisine.

Monthly changing menu with seasonal dishes.

Cozy ambiance in a historic thatched-roof house.

Some guests mention portion sizes and prices.

Occasional criticism on the quality of certain dishes.

Oma Wilma is perfect for families seeking a warm dining experience, couples enjoying a romantic evening, or food enthusiasts eager to explore local cuisine. The restaurant's welcoming atmosphere makes it an excellent choice for both casual lunches and special occasions.

Reservations are recommended, especially during peak seasons.

Outdoor seating is available, perfect for sunny days.

The restaurant is family-friendly with a menu for children.

Oma Wilma • Heimatküche Keitum stands out as a delightful dining destination in Sylt, offering a unique blend of local flavors and a warm, inviting atmosphere. While there are some mixed reviews regarding pricing and portion sizes, the overall dining experience is enhanced by the creative menu and attentive service. Whether you're a local or a visitor, this restaurant promises a memorable meal that celebrates the rich culinary heritage of the region.

Schleswig-Holstein

Entdecken Sie Oma Wilma auf Sylt, das charmante Restaurant in Keitum, bekannt für saisonale, regionale Küche und gemütliches Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Oma Wilma • Heimatküche Keitum: Kulinarik & Sylt-Highlights

Genießen Sie authentische norddeutsche Spezialitäten im Oma Wilma, einem gemütlichen Reetdachhaus in Keitum. Jetzt Tisch reservieren und das Erlebnis genießen!

Öffnungszeiten für Oma Wilma, Keitum. Finden Sie Öffnungszeiten für Oma Wilma auf Gurtstig 32, Sylt, auf novacircle.com

Tipken's by Nils Henkel

Salon 1900