Menu w Landgasthof Hirsch w Ellwangen - smak tradycji z nowoczesnym twistem.
Zapraszamy do odkrywania smaków tradycyjnej szwabskiej kuchni, przygotowywanej z regionalnych składników, z nutką nowoczesności i kreatywności. Nasze menu to połączenie klasyki z unikalnymi akcentami, które sprawią, że każdy posiłek będzie niezapomnianym przeżyciem.
Przystawki
- Burrata vom Wasserbüffel - kremowa burrata z mleka bawolego, podawana z marynowaną buraczką, prażonymi orzechami laskowymi, świeżą sałatą i kompotem z śliwek.
Dania główne
- Zwiebelrostbraten - soczysta wołowina z cebulą, podawana z kluskami Spätzle, która zachwyci każdego miłośnika mięsnych dań.
- Vitello Forello - delikatne cielęce mięso podawane z aromatycznym sosem forello, które zadowoli każdego smakosza.
- Maultaschen - tradycyjne niemieckie pierogi z mięsem, szpinakiem, cebulą i przyprawami, które zachwycą każdego smakosza.
Desery
- Piña Colada - orzeźwiający deser z sorbetem z marakui, kremem z białej czekolady, ananasem, lodami kokosowymi i rumem, który przeniesie Cię na słoneczne plaże.
napoje
- Piña Colada - orzeźwiający deser z sorbetem z marakui, kremem z białej czekolady, ananasem, lodami kokosowymi i rumem, który przeniesie Cię na słoneczne plaże.
oferty specjalne
- Specjalne oferty dnia, które pozwolą Ci cieszyć się wyjątkowym smakiem i atmosferą naszego lokalu.
