la zagara menu — autentyczne smaki anacapri i regionu kalabrii
przystawki — rozpocznij swoją kulinarną podróż
W naszej ofercie znajdziesz wykwintne przystawki, które rozbudzą Twoje zmysły. Spróbuj Zeppole di cavolfiore — chrupiące kalafiorowe kuleczki z anchovies z Cantabrian oraz pesto z czarnych oliwek, lub delektuj się klasyczną Insalatą Caprese z mozzarellą buffalo, pomidorami cherry i pesto bazyliowym.
dania główne — eksplozja smaków i aromatów
Nasze dania główne to prawdziwa uczta dla miłośników morskich i mięsnych specjałów. Spróbuj Risotto alla Pescatora z mieszanką świeżych owoców morza, Eliche di pasta z krewetkami i kremem z cukinii, czy klasyczne Tagliata di manzo z sosem z wina Aglianico i grillowanymi karczochami.
desery — słodkie zakończenie
Na zakończenie naszej kulinarnej podróży polecamy Delizia ai limoni anacapresi — orzeźwiający deser z limonkami z Anacapri i kremem pastry, lub Bacio anacaprese — parfait z cytrusami. Nie zabraknie także tiramisu semifreddo z sosem Baileys i kruszonką kawową, a dla miłośników orzechów — tartletę z orzechami Giffoni i solonym karmelem.
napoje i specjalne propozycje
Oferujemy szeroki wybór win, lokalnych i międzynarodowych, które idealnie uzupełnią Twoje dania. Nie zapomnij spróbować naszego orzeźwiającego aperitivo lub zrelaksować się przy filiżance kawy z regionu Kalabria, serwowanej z wyjątkową starannością.
