Menu Osteria del 36
Osteria del 36 w Parmie zaprasza na wyjątkowe doświadczenie kulinarne, które odzwierciedla bogactwo tradycyjnej kuchni emilskiej z nowoczesnym akcentem. Zapraszamy do odkrywania smaków sezonowych i lokalnych specjalności, które zachwycą każdego miłośnika wyśmienitej włoskiej kuchni.
Przystawki
- Anolini in brodo – świeża makaronowa pasta z nadzieniem z wołowiny podawana w aromatycznym bulionie.
- Tortelli alle erbette – delikatne tortelli z nadzieniem z ziół, serwowane z masłem, które podkreśla intensywność smaków.
Dania główne
- Filetto di manzo – soczysty filet z wołowiny z sezonowymi warzywami i ziemniakami, które dopełniają harmonii smaków.
- Anatra all'arancia – pierś z kaczki w aromatycznym sosie pomarańczowym, serwowana z pieczonymi ziemniakami, to idealne połączenie słodyczy i głębi smaków.
Desery
- Torta alle pere e cioccolato bianco – pyszne ciasto z gruszkami i białą czekoladą, które zachwyci każdego miłośnika słodkości.
Napoje i specjalne propozycje
Oprócz wyśmienitych dań, Osteria del 36 oferuje szeroki wybór win, lokalnych trunków oraz orzeźwiających napojów, które dopełniają każde danie i tworzą niezapomnianą atmosferę.
