Menu w al42 by Pasta Chef rione Monti
Autentyczne włoskie smaki w sercu Rzymu
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od pysznej sałatki Caprese, która łączy soczyste pomidory, kremową mozzarellę buffla oraz świeży bazylik, tworząc idealne wprowadzenie do włoskiego menu.
Dania główne
Na głównym talerzu serwujemy różnorodne makarony, które zachwycą każdego miłośnika włoskiej kuchni. Wybierz spośród Tonnarelli alla Carbonara, z jajecznego makaronu z guanciale i pecorino, albo Fettuccine Alfredo, delikatne makaron z kremowym sosem na bazie masła i parmezanu. Miłośnicy mięsa docenią Fettuccine z sosem Bolognese, pełne aromatycznego mięsa i soczystych pomidorów, a miłośnicy warzyw pokochają Ravioli z ricottą i sezonowymi warzywami. Nie zabraknie również klasycznej Amatriciany z sosem pomidorowym i guanciale, oraz aromatycznego pesto z bazylii, czosnku, orzeszków piniowych i oliwy.
Desery
Na zakończenie proponujemy klasyczne tiramisu, które zachwyci każdym kęsem. Warstwy biszkoptów nasączonych kawą, przełożone mascarpone i posypane kakao, tworzą niezapomniany smak włoskiego deseru.
Napoje
Chłodzące napoje, które uzupełnią Twoje włoskie doświadczenie, obejmują klasyczne włoskie wina, orzeźwiające lemoniady i wyśmienite espresso, idealne do zakończenia posiłku.
Specjały dnia
Zajrzyj do naszej oferty specjalnej, gdzie codziennie serwujemy autentyczne włoskie potrawy przygotowywane z najwyższej jakości składników, aby zapewnić Ci niezapomniane kulinarne doznania.
