Menu w Bulgari Hotel Roma - Niko Romito Menu: smak włoskiej nowoczesności w sercu Rzymu.
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wykwintnych przystawek.
W Bulgari Hotel Roma nie można przejść obojętnie obok wykwintnych przystawek, które zachwycają zarówno smakiem, jak i prezentacją. Na początek polecamy "Glazed Escarole with Pine Nut Cream, Cherry Tomatoes, and Mesclun" – chrupiąca escarola w słodko-kwaśnym glazurze z orzechami piniowymi, idealnie uzupełniona słodkimi pomidorami koktajlowymi i świeżym mesclun. Dla miłośników bardziej wyrafinowanych aromatów, doskonałym wyborem będzie "Langoustines with Pink Pepper, Parsley, and Lemon" – soczyste langustyny w aromatycznym różowym pieprzu, z dodatkiem pietruszki i odświeżającego cytrusa.
Wyjątkowe dania główne dla prawdziwych smakoszy.
Menu główne w Bulgari Hotel Roma to prawdziwa uczta dla miłośników włoskiej kuchni z nutą nowoczesności. Polecamy "Cold Handmade Tagliolini with Langoustines, Oscietra Caviar, and Almond" – ręcznie robione tagliolini w eleganckim wydaniu z langustynami, kawiorami Oscietra i migdałami, które zachwycą najbardziej wybredne podniebienia. Alternatywnie, "Linguine Pasta with Lobster and Red Prawns" to połączenie soczystego homara z aromatycznymi czerwonymi krewetkami, tworząc harmonijną kompozycję smaków.
Desery – słodkie zakończenie kulinarnej podróży.
Na zakończenie każdego posiłku warto spróbować "Whipped Tiramisu" – lekko puszyste tiramisu z mascarpone, kawą i kakao, które stanowi idealne słodkie dopełnienie włoskiej kolacji.
Napój – uzupełnienie włoskiej uczty.
Dopełnij swoją kulinarną podróż szerokim wyborem włoskich win i klasycznych aperitifów dostępnych w naszej restauracji, które podkreślą wyjątkowość każdego dania.
Specjały dnia – ekskluzywne propozycje na unikalne doświadczenia kulinarne.
Oferujemy codziennie specjalne wybrane potrawy, które podkreślają sezonowe składniki i kreatywność naszego szefa kuchni. Nie przegap okazji, aby spróbować ekskluzywnych dań dnia, które zapewnią niezapomniane doznania kulinarne.
