Menu w restauracji Casamatta
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyśmienitych przystawek, takich jak Pallotte cacio e ova, które łączą ser i jajka w tradycyjny włoski sposób, lub Calamari fritti con maionese al lime, czyli chrupiące kalmary podawane z orzeźwiającym majonezem limonkowym. Nie zabraknie też krewetek argentyńskich w panierce panko, idealnych dla miłośników owoców morza. Dla fanów warzyw proponujemy warzywa gratinowane, brokuły, szpinak i cykorię, które dodadzą zdrowego akcentu do każdego posiłku.
Głównie dania
Nasze główne dania to prawdziwa uczta dla miłośników makaronów i owoców morza. Spróbuj Tagliolino con le telline, delikatnej pasty z małżami, lub Tagliolino cozze e pecorino, które zachwycą każdego smakosza. Dla miłośników mięsa proponujemy Saltimbocca alla romana, a dla fanów ryb - filet z spigoli z patatami julienne i pomidorkami koktajlowymi. Nie zapomnieliśmy też o miłośnikach tradycyjnych włoskich past, takich jak Tonnarelli cacio e pepe czy Rigatoni alla carbonara, które od lat cieszą się niezmienną popularnością.
Desery
Na zakończenie proponujemy eksplozję smaków w deserach. Od ananasa flambé, przez klasyczne tiramisu, po włoską crostatę z ricottą i wiśniami. Fanów czekolady zachwyci tortino z gorzkiej czekolady z gorącym sercem i lodami. Na lekki koniec - panna cotta i crème caramel, które będą idealnym finałem Twojej kulinarnej podróży.
