Zapraszamy do jednego z najbardziej urokliwych miejsc w Rzymie, gdzie tradycja spotyka się z autentycznością. Cesare al Pellegrino to restauracja, która zachwyca nie tylko wyśmienitą kuchnią, ale także przytulną atmosferą, idealną na romantyczną kolację lub spotkanie z przyjaciółmi.
Restauracja Cesare al Pellegrino słynie z autentycznych włoskich smaków, które przeniosą Twoje kubki smakowe w podróż do serca Rzymu. Menu pełne tradycyjnych dań, świeżych składników i przemyślanej prezentacji sprawia, że każde danie to małe dzieło sztuki kulinarnej.
Restauracja działa od 18:30 do 23:00, od poniedziałku do soboty, i jest zamknięta w środy. Nie obowiązuje ścisły dress code - casual jest w porządku. Rezerwacje można składać przez oficjalną stronę internetową, co jest zalecane ze względu na popularność tego miejsca.
- Godziny otwarcia od 18:30 do 23:00, zamknięte w środy
- Brak sztywnego dress code, casual jest akceptowalny
- Rezerwacje dostępne przez oficjalną stronę internetową
Chociaż opinie na temat tego miejsca są mieszane, wielu gości docenia autentyczny smak włoskiej kuchni i przytulną atmosferę. Niektóre osoby zwracają uwagę na drobne problemy z obsługą i rezerwacjami, ale ogólnie jest to miejsce, które warto odwiedzić podczas pobytu w Rzymie.
Restauracja Cesare al Pellegrino to miejsce o bogatej historii, które od ponad dziewięćdziesięciu lat zachwyca miłośników autentycznej kuchni rzymskiej. Założona w 1932 roku przez Settimio al Pellegrino, szybko zdobyła reputację jako jedna z najbardziej urokliwych i smakowitych trattorii w Rzymie.
W 2009 roku, znany szef kuchni Leonardo Vignoli otworzył Cesare al Casaletto, wprowadzając nowoczesne akcenty do tradycyjnej kuchni rzymskiej, jednocześnie zachowując jej autentyczny charakter. Jednak to w 2022 roku, Vignoli wraz z żoną Marią Pia Cicconi, postanowili przywrócić dawny blask restauracji Cesare al Pellegrino, odświeżając jej historia i kontynuując jej wyjątkową tradycję.
Mimo swojego niewielkiego rozmiaru, miejsce to słynie z doskonałej jakości jedzenia, w tym ręcznie robionych makaronów i klasycznych rzymskich receptur. Popularne potrawy, takie jak klopsiki czy baccalà alla romana, są przygotowywane z pasją i dbałością o detale, co czyni je niepowtarzalnymi.
- Doskonała kuchnia rzymska, w tym klasyczne dania i regionalne przysmaki.
- Unikalne doświadczenie kulinarne, które przenosi gości w serce Rzymu.
- Historia i tradycja, które tworzą niepowtarzalny klimat.
Located on Via del Pellegrino in the heart of Rome, Cesare al Pellegrino is a culinary haven that celebrates authentic Roman cuisine. This restaurant is known for its cozy atmosphere and extensive wine selection, making it a popular choice for both locals and tourists. With a menu that features traditional dishes executed with precision, it promises a delightful dining experience.
- Authentic Roman cuisine
- Cozy atmosphere
- Extensive wine selection
- Vegetarian options available
- Reservation issues
- Service quality concerns
- Limited menu options
Cesare al Pellegrino is perfect for families, couples, and food enthusiasts looking to indulge in traditional Roman dishes. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a casual meal, this restaurant caters to all.
- Reservations are recommended, especially during peak hours.
- Credit cards are accepted.
- All seating is indoors.
Cesare al Pellegrino successfully blends tradition with a contemporary touch, making it a standout choice for anyone seeking genuine Roman flavors. While there are some service and reservation challenges, the overall experience is rewarding, with delicious food and a welcoming atmosphere.
Nestled in the vibrant heart of Rome on Via del Pellegrino, Cesare al Pellegrino invites food enthusiasts to immerse themselves in authentic Roman cuisine paired with a thoughtfully curated wine selection. This modern yet unpretentious eatery offers both lunch and dinner services, making it a perfect spot for savoring traditional dishes amid a lively Roman atmosphere.
At Cesare al Pellegrino, guests can expect a masterful execution of classic Roman dishes that capture the city's culinary soul. Signature plates such as spaghetti con animelle e porri (spaghetti with sweetbreads and leeks) and spezzatino di vitello (veal stew) are beloved for their rich flavors and traditional roots. The menu also features delights like minestra di arzilla e broccoletti , a hearty fish soup with broccoli rabe, and decadent desserts like crème catalane to round off your meal.
The wine list at Cesare al Pellegrino is a modern treasure trove showcasing small but outstanding Italian producers. Guests can discover gems from regions such as Trentino and Friuli, featuring labels like Foradori, La Distesa, Radikon, and Ampelaia. Whether you're a wine connoisseur or a casual sipper, the carefully curated selection promises to elevate your dining experience with perfectly paired local and regional wines.
Cesare al Pellegrino offers a warm, informal setting where both tourists and locals mingle. The ambiance is contemporary yet cozy, making it ideal for a relaxed lunch or an intimate dinner. Although outdoor seating is not available, the indoor area provides a comfortable atmosphere with attentive and friendly service. The restaurant accepts credit and debit cards as well as NFC payments, catering to modern convenience.
- Lunch and dinner service Offering traditional Roman cuisine during lunch and dinner hours.
- Wine selection A curated selection of local and regional wines to complement your meal.
Reservations are recommended to ensure a table, especially during peak hours. The restaurant is popular among locals, so securing your spot in advance is wise. Whether you're a passionate foodie, a digital nomad seeking a vibrant dining experience, or a traveler eager to taste Rome’s culinary heritage, Cesare al Pellegrino stands out as a memorable destination.
