Autentyczna kuchnia rzymska
Autentyczna kuchnia rzymska w Osteria da Fortunata to podróż przez smaki i aromaty włoskiej tradycji, którą pokochasz od pierwszego kęsa.
Przystawki
Rozpocznij swoją przygodę od wyjątkowych przystawek, takich jak Supplì — chrupiące kuleczki ryżowe z mozzarellą i sosem pomidorowym oraz Fiore di Zucca Fritto — kwiaty cukinii nadziewane ricottą i mozzarellą, smażone na złoto.
Główne dania
Na główne dania polecamy wyśmienite makarony, takie jak Fettuccine Amatriciana z guanciale i sosem pomidorowym, Strozzapreti Carbonara z jajkiem i boczkiem, czy Gnocchi alla Sorrentina z mozzarellą i świeżą bazylią. Każde z nich to prawdziwa uczta dla miłośników włoskiej kuchni.
Desery
Na zakończenie polecamy klasyczne włoskie desery, takie jak Tiramisu — warstwy kawy i mascarpone posypane kakao oraz Panna Cotta — delikatny deser z kremu, wanilii i owocowych sosów.
Napoje i specjalności
W Osteria da Fortunata nie zabraknie również wyboru włoskich win i piw, które idealnie uzupełnią każdą potrawę. Dla miłośników alkoholu dostępne są wina czerwone i białe, a także lokalne piwa, które podkreślają autentyczność tego miejsca.







