Tradycyjna kuchnia rzymska w Gran Sasso: podróż po smakach Rzymu.
Odkryj wyjątkowe smaki Rzymu w restauracji Gran Sasso, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnym podejściem do kuchni włoskiej. Nasze menu to prawdziwa uczta dla zmysłów, pełna aromatycznych przypraw, świeżych składników i autentycznych receptur.
Przystawki — początek wyjątkowej podróży smaków.
Rozpocznij swoją kulinarną przygodę od naszej wykwintnej propozycji — Artichokes alla Giudia, czyli artichoki smażone na złoto z czosnkiem, pietruszką i cytryną. To klasyka, która zachwyca intensywnością smaków i aromatów.
Główne dania — serce włoskiej kuchni w Rzymie.
Na główną scenę wychodzą nasze specjalności, takie jak Spaghetti alla Carbonara, przygotowane z makaronu, guanciale, jajka, sera pecorino i czarnego pieprzu — klasyka, która nigdy nie zawodzi. Dla miłośników niecodziennych smaków polecamy Fettuccine z dzikim szparagiem i chrupiącym boczkiem, z nutą czosnku i oliwy.
Desery — słodkie zakończenie każdej uczty.
Nie można opuścić restauracji Gran Sasso bez spróbowania Tiramisu, klasycznego włoskiego deseru z mascarpone, kawy, kakao i ladyfingers. To idealne zakończenie posiłku, które zostawia niezapomniany smak i uśmiech na twarzy.
O nas — prawdziwa włoska kuchnia w sercu Rzymu.
Gran Sasso to miejsce, gdzie tradycja łączy się z pasją do gotowania. Serwujemy dania przygotowywane z najświeższych lokalnych składników, z dbałością o każdy detal. Nasze menu to starannie wyselekcjonowane propozycje, które odzwierciedlają autentyczność włoskiej kuchni.
