Tradycyjna kuchnia rzymska w Romanè – smak autentycznego Rzymu w Twoim talerzu!
Zapraszamy do odkrywania wykwintnych smaków Rzymu w restauracji Romanè, gdzie autentyczna włoska kuchnia łączy się z przytulną atmosferą. Nasze menu to prawdziwa uczta dla zmysłów, od klasycznych przystawek po pyszne desery, wszystko inspirowane bogatą tradycją włoskiej kuchni.
Przystawki – początek smakowitej podróży
Rozpocznij swoją kulinarną przygodę od wyjątkowych przystawek, które wprowadzą Cię w świat włoskich smaków. W naszej ofercie znajdziesz między innymi Polpette di Bollito – soczyste klopsiki z wołowiny, mortadeli, parmezanu i świeżych ziół, podawane z zielonym sosem. Alternatywnie, spróbuj Fettuccine al Tortellino, delikatnych makaronów z aromatycznym bulionem, doprawionych nutką gałki muszkatołowej i parmezanem, co stanowi prawdziwą ucztę dla podniebienia.
Dania główne – serce włoskiej kuchni
Na danie główne proponujemy klasykę, która nigdy nie wychodzi z mody. Spróbuj Pollo alla Cacciatora – soczystego kurczaka duszonego z vinegretem, rozmarynem, czosnkiem i winem, które przeniesie Cię w sam środek włoskiej prowincji. Dla miłośników warzyw, idealnym wyborem będzie Cicoria Ripassata – chrupiąca karczochowa sałatka z czosnkiem i chili, dodająca ostrego akcentu do każdego menu.
Desery – słodkie zakończenie włoskiej uczty
Na koniec naszej kulinarnej podróży zapraszamy na wyjątkowy deser Ricotta e Visciole, czyli delikatną ricottę owczą z kwaśnymi wiśniami, podaną na kruchym cieście. To połączenie słodyczy i kwasowości tworzy idealne zakończenie każdej włoskiej uczty, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.
