Menu w Il Michelaccio
Odkryj nasze menu, które odzwierciedla bogactwo tradycyjnej kuchni Ligurii z nowoczesnym akcentem, korzystając z lokalnych, świeżych składników.
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyjątkowych przystawek, które zachwycą każdego miłośnika włoskiej kuchni. Wybierz spośród kremu z ziemniaków z gęsiami, tradycyjnej Pappy al Pomodoro czy kremowego Burratiny z pomidorami i bazylią.
Dania główne
Nasze dania główne to prawdziwa uczta dla zmysłów. Skosztuj risotto z anchovies i malinami, które łączy słonawy smak ryb z słodyczą owoców. Gnocchi z pesto bazyliowym i parmezanem to kolejny hit, a dla miłośników ryb polecamy dorsza podawanego z oliwą, czosnkiem i pietruszką. Nie zabraknie też wykwintnej kaczki z czerwonym winem, czosnkiem i rozmarynem oraz delikatnego carpaccio z wołowiny z rukolą i parmezanem.
Desery
Na zakończenie kulinarnej podróży w Il Michelaccio proponujemy wyśmienite desery. Tiramisu z kawą i mascarpone to klasyka włoskiej słodyczy, a panna cotta z wanilią i sosem owocowym to lekki i orzeźwiający finał. Miłośnicy czekolady z pewnością docenią fondant czekoladowy, który rozpływa się w ustach.
Napoje
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór włoskich win, aperitifów oraz kaw, które doskonale uzupełnią Twoje dania. Spróbuj lokalnych win z Ligurii, aromatycznego espresso czy orzeźwiającej limoncello, które doda włoskiego charakteru każdej chwili relaksu.
