Menu w Il Localino Bosa Marina
Przystawki
- Polpo alla Diavola - Słodkie i pikantne danie z ośmiornicy, przyprawione specjalną mieszanką przypraw, idealne na rozpoczęcie smacznej uczty.
- Seppia, carciofi e bottarga - Wyjątkowa kombinacja kalmarów, artischoków i bottargi, która zachwyci miłośników morza.
- Soutè di cozze - Soczyste mule w aromatycznym sosie z czosnkiem i białym winem, idealne do dzielenia się na początku posiłku.
Główne dania
- Fregola alla Bosana - Tradycyjna sardyńska kasza z owocami morza i sosem pomidorowym, pełna smaków wybrzeża.
- Spaghetti arselle e bottarga - Klasyczne spaghetti z małżami i bottargą, które zachwyca swoim intensywnym smakiem.
- Gamberone alla Malvasia di Bosa - Krewetki w winie Malvasia, aromatyczne i pełne smaku, idealne na romantyczny wieczór.
Desery
- Samifreddo al torroncino - Delikatny deser na bazie nugatu i kremu, idealny sposób na zakończenie uczty.
- Cappa di crema di mascarpone e fragole - Lekka i orzeźwiająca warstwa mascarpone z truskawkami, idealna na gorące dni.
- Seada - Sardyński deser z serem i miodem, które tworzą idealne połączenie smaków.
Napoje i specjalne oferty
W Il Localino Bosa Marina możesz delektować się szerokim wyborem lokalnych piw, wyśmienitych win oraz orzeźwiających koktajli, które doskonale dopełnią każdą potrawę. Restauracja serwuje również kawę i herbatę, idealne na relaks po obiedzie.


