Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Florence

Guests frequently praise the hotel's central location, attentive staff, and exceptional rooftop pool with panoramic city views. The breakfast buffet and on-site dining options receive high marks for quality and variety. Some guests note that while the hotel offers a range of amenities, certain services may come at an additional cost.

Odkryj urokliwy Florence z Grand Hotel Minerva

Położony w samym sercu Florencji, Grand Hotel Minerva to idealne miejsce dla każdego, kto pragnie poczuć puls tego historycznego miasta. Z panoramicznym basenem na dachu, oferującym zapierające dech w piersiach widoki na zabytki, ten hotel to prawdziwa oaza relaksu i komfortu.

Europe

Italy

Grand Hotel Minerva to wyjątkowe miejsce w sercu Florencji, które zachwyca swoim historycznym urokiem i nowoczesnym komfortem. Położony w samym centrum miasta, hotel oferuje nie tylko luksusowe zakwaterowanie, ale także niepowtarzalną atmosferę, która przenosi gości w czasie, jednocześnie zapewniając najwyższy standard usług.

Grand Hotel Minerva jest idealnym wyborem dla podróżnych poszukujących eleganckiego zakwaterowania w centrum Florencji, zarówno dla par, jak i dla osób podróżujących służbowo. Jego położenie umożliwia łatwy dostęp do najważniejszych atrakcji miasta, co czyni go doskonałą bazą wypadową do zwiedzania tego artystycznego i historycznego skarbu Włoch.

Goście hotelu mogą cieszyć się szerokim wyborem udogodnień, które podnoszą komfort pobytu. Na dachu znajduje się basen z panoramicznym widokiem na Florencję, idealny na relaks po dniu pełnym zwiedzania. Wnętrza hotelu zachwycają eleganckim wystrojem, a personel jest zawsze gotowy, by zapewnić niezapomniane wrażenia.

Położenie hotelu w centrum Florencji zapewnia łatwy dostęp do najważniejszych atrakcji, takich jak Katedra Santa Maria del Fiore, Uffizi czy Ponte Vecchio. To idealna baza dla tych, którzy chcą zanurzyć się w kulturze i sztuce tego wyjątkowego miasta.

Dlaczego warto odwiedzić Grand Hotel Minerva?

Hotel słynie z wyjątkowego widoku z basenu na dachu, który jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli Florencji. To miejsce, które łączy historyczny urok z nowoczesnym luksusem, zapewniając niezapomniane wspomnienia dla każdego gościa.

Tak, hotel posiada nowoczesne spa i centrum wellness, które zapewniają relaks i odnowę biologiczną po dniu pełnym zwiedzania.

Tak, hotel oferuje elegancką restaurację serwującą lokalne specjały i międzynarodowe dania, które zadowolą każde podniebienie.

Czy hotel posiada restaurację na miejscu?

Zarezerwuj pobyt w Grand Hotel Minerva już dziś

Nie zwlekaj z rezerwacją swojego pobytu w tym wyjątkowym hotelu w centrum Florencji. Ciesz się komfortem, luksusem i niezapomnianymi widokami, które zostaną z Tobą na długo. Zarezerwuj już dziś, aby zapewnić sobie miejsce w tym ikonicznym miejscu.

High-end lodging offering a free breakfast buffet, plus a seasonal rooftop pool & refined dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbGRhOENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWwbzcKlWKhMRoL77zQ8UN7Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbGRhOENBEAE

The Grand Hotel Minerva was the perfect choice!  The location was ideal.  Our suite was amazing overlooking the piazza!  From the minute we checked into the hotel until we departed, our experience was wonderful.  Great location, very kind and helpful staff, fulsome breakfast buffet with good options for the vegans in our group.  The entire hotel is classy and elegant.  The city of Florence stole our hearts, a truly charming city, and this hotel was the perfect home base during our visit.  I can recommend this hotel with the utmost confidence.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcDdyR3FBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWwbzcKlWKhMRoL77zQ8UN7Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcDdyR3FBRRAB

This hotel was spectacular! The accommodations, the staff and location was superb! The staff was always willing to help and answer questions. They set up restaurant reservations, tours, things to enjoy in the city. The most wonderful hospitality! I highly recommend this hotel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcDc3ME1REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWwbzcKlWKhMRoL77zQ8UN7Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcDc3ME1REAE

Location is great. Walking distance to the central train station. Facing to the plaza is a plus making it quiet at night. We stayed at deluxe double room for four nights. We love the layout of the room. A walking closet is the best. However, some arrangements on the bathroom are strange. For example, towel hooks are installed inside the shower area which makes no sense. Otherwise, we are in love with every aspects in the hotel. We really feel like it a home.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeXVmUnFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWwbzcKlWKhMRoL77zQ8UN7Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeXVmUnFRRRAB

Although the hotel was generally friendly, it was not enough to be the best hotel. The location was really good and the view was excellent. It was impressive that the staff were active in guiding the traffic to Florence during the check-in. However, the moment I saw two shampoos stuck in my amenities on the first day (where the shower gel was supposed to be), I was disappointed. And the staff at my grandfather's restaurant, who didn't even ask for a plate with food that I hadn't finished yet, cleaned it up in front of my eyes on the second day of breakfast, was the worst. The most disappointing moment was when I asked if they could microwave-hot food that I had packed at a nearby restaurant (because of my health condition), but I was simply rejected. I think it is basic to warm up food that is outside. Besides this, it was honestly annoying to not say a word of greeting while staring at my face when I came in and out every day. I don't know if the sewage system was under construction on the last morning, but I remember the experience of having a bad smell. The location and overall level is a good hotel in Florence, but I don't want to recommend it to anyone or stay again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeGZxQy13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWwbzcKlWKhMRoL77zQ8UN7Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeGZxQy13RRAB

We were charged 60 euros to have a car pick us up from the train station that is less than 0.5 miles to the hotel. On Arrival the driver told us the roads were closed and asked us to roll our suitcases to the hotel and walk.  In the way back they would not cancel our return car and they wouldn’t accommodate to have the car come earlier though we called several hours before.  The car was late and we walked again. The hotel would not request a refund and felt we should pay though we never got a ride from their car service

Please save yourself the trouble and the money don’t use hotel car service    I think it’s a scam

Luksusowy Grand Hotel Minerva w Florencji – Idealny na romantyczny pobyt

Established in 1869, Grand Hotel Minerva is a historic hotel located in the heart of Florence's historic center. It has undergone several renovations, including a significant one in 2018 to celebrate its 150th anniversary.

historia grand hotel minerva w florencji.

Grand Hotel Minerva to niezwykle istotny punkt na mapie historycznej Florencji. Został założony w 1869 roku i od tamtej pory nieprzerwanie służy jako luksusowy hotel, oferując gościom niepowtarzalne doświadczenia w sercu tego artystycznego i kulturalnego miasta.

Przez ponad 150 lat istnienia, hotel przeszedł wiele renowacji, każda z nich starannie odświeżała jego klasyczną architekturę i wnętrza, zachowując jednocześnie swój unikalny charakter. W 2018 roku hotel przeszedł szczególnie ważną przebudowę, będącą hołdem dla swojego jubileuszu, co wyraziło się w modernizacji zarówno pokoi, jak i przestrzeni wspólnych.

Przeprowadzone renowacje, z ostatnią w 2018 roku.

Modernizacja przestrzeni w 2018 roku, która uczciła jubileusz 150-lecia.

Free Breakfast

Rooftop Pool

Restaurant

Grand Hotel Minerva

Free Breakfast Buffet

Experience luxury at Grand Hotel Minerva in Florence. Enjoy stunning views, modern amenities, and the vibrant culture of Tuscany.

Enjoy a variety of Tuscan and Mediterranean dishes for lunch and dinner, complemented by a sumptuous breakfast buffet featuring fresh fruits, pastries, meats, cheeses, cereals, and hot items.

Breakfast Buffet

Lunch and Dinner Menu

Dining Options at Grand Hotel Minerva

Wyjątkowe doświadczenia kulinarne w sercu Florencji

Wyjątkowa oferta gastronomiczna w Grand Hotel Minerva

Rozpocznij dzień od bogatego śniadania bufetowego

Nasze śniadanie bufetowe to prawdziwa uczta dla zmysłów, oferująca świeże owoce, aromatyczne wypieki, wykwintne wędliny i sery, różnorodne płatki, a także gorące dania takie jak bekon, kiełbaski czy jajka w różnej formie. To idealny początek dnia dla każdego miłośnika dobrej kuchni.

Nasze menu lunchowe i wieczorne to prawdziwa podróż po smakach Toskanii i kuchni śródziemnomorskiej. Skosztuj autentycznych potraw, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy, od aromatycznych makaronów po duszone mięsa i świeże ryby.

Śniadanie bufetowe z szerokim wyborem świeżych owoców, wypieków, wędlin i serów.

Lunch i kolacje pełne autentycznych smaków Toskania i kuchni śródziemnomorskiej, od makaronów po ryby i mięsa.

Odkryj elegancję i komfort w Grand Hotel Minerva we Florencji. Doskonała lokalizacja, luksusowe pokoje i niezapomniane doświadczenia czekają na Ciebie — zarezerwuj już dziś!

Luksusowy hotel 5★ w Florencji nad rzeką Arno

Metropolitan City of Florence

A heated open-air swimming pool offering panoramic views of Florence, open from April to October.

A well-equipped gym with modern facilities.

Fitness Center

Five meeting rooms with natural light, suitable for various events.

Meeting Rooms

Odkryj luksus i komfort w Grand Hotel Minerva w Florencji

Grand Hotel Minerva to wyjątkowe miejsce dla każdego, kto pragnie zanurzyć się w atmosferze włoskiego luksusu. Położony w sercu Florencji, ten hotel oferuje nie tylko komfortowe zakwaterowanie, ale także szereg atrakcji, które uczynią Twój pobyt niezapomnianym.

Relaks z panoramicznym widokiem na Florencję

Na dachu hotelu znajduje się basen na świeżym powietrzu, ogrzewany i otwarty od kwietnia do października. Podziwiaj zapierające dech w piersiach panoramy Florencji, relaksując się w komfortowej atmosferze na najwyższej kondygnacji hotelu.

Aktywny wypoczynek i profesjonalne zaplecze fitness

Dla gości ceniących aktywny tryb życia hotel oferuje nowoczesne centrum fitness, w pełni wyposażone, dostępne bezpłatnie przez cały pobyt. To idealne miejsce, aby zadbać o formę i utrzymać energię na cały dzień zwiedzania czy biznesowych spotkań.

Przyjęcia i konferencje w komfortowych warunkach

Hotel dysponuje pięcioma salami konferencyjnymi, które zapewniają idealne warunki do organizacji spotkań biznesowych, prezentacji czy innych wydarzeń. Naturalne światło i nowoczesny wystrój sprawiają, że każde spotkanie przebiega w inspirującej atmosferze.

Grand Hotel Minerva in Florence: A balanced overview of luxury and location 

Nestled in the heart of Florence at Piazza di Santa Maria Novella, the Grand Hotel Minerva offers travelers a sophisticated stay with a host of amenities that cater to both leisure and business visitors. Its prime central location places guests within easy walking distance of major attractions, including the famous train station, making it an excellent base for exploring the artistic and historic treasures of the city.

Guests consistently praise the hotel's stunning rooftop pool that offers panoramic views of Florence's iconic skyline—a perfect spot to unwind after a day of sightseeing. The on-site restaurant serves refined modern Italian cuisine, satisfying even the most discerning foodies. Additional facilities such as a fully equipped fitness center and a relaxation area with a Jacuzzi provide ample opportunities for wellness and rejuvenation right on the premises.

While the Grand Hotel Minerva impresses with its elegance and excellent location, some guests note that breakfast is not included with the standard room rate, which might affect overall value perception. The rooftop pool area, though beautiful, has limited space and can get crowded during peak times. Additionally, certain rooms face the inner courtyard rather than the piazza, which might be a factor for those seeking scenic views.

Many visitors adore the hotel's spacious suites with striking views over the bustling piazza, praising the attentive and helpful staff who make every effort to enhance their stay. The hotel is known for its classy, elegant atmosphere and is regarded as a comfortable home base to immerse oneself in Florence's charming ambiance. However, some guests have reported minor inconveniences such as peculiar bathroom layouts and occasional issues with room service, which may detract from an otherwise pleasant experience.

 close to major Florence attractions and transit options.

 offers a memorable and relaxing experience.

 with modern Italian cuisine delights food enthusiasts.

 include breakfast not included in standard rate and occasional service hiccups.

 may impact relaxation during busy periods.

Tuscany

La Buona Novella

Restaurangchefen och all personal ger en utmärkt upplevelse. De är mycket tillmötesgående och där för att möta alla dina matbehov. De är alla mycket vänliga. Vi bodde på hotellet i 6 dagar och åt på restaurangerna ofta. Chefen och personalen behandlade oss som familj. De lärde känna våra behov och var mycket snabba att ge vad vi behövde innan du frågar. Tack alla för att göra vår vistelse och middag mycket bekväm. Ropa till Paulo Micheli!

Restaurangens Al Fresca uteservering var kanske den bästa matupplevelsen vi har upplevt i alla våra resor över hela världen. Unika fashioned cocktails började vårt kulinariska äventyr. Urvalet av aperativ var enastående. Vår huvudrätt av torsk med vit sparris var lagad till perfektion. Desserter var också utsökt. Kudos till restaurangens kock. Lika oklanderlig som beredningen av maten, fick vi service lämplig för kungligheter. Vi har aldrig upplevt en så väl förberedd/utbildad personal som denna. Från matkaptenen som satt oss vid vårt bord, till var och en av tre serveringspersonal, behandlades vi som kungligheter. Vår matupplevelse varade i nästan tre timmar i en vacker utomhusupplevelse. Vi kommer definitivt att återvända denna vecka för en annan gourmet upplevelse under våra sju dagar i Florens.

Aloha. Min man och jag är på besök från Hawaii. Vi har besökt Firenze flera gånger under åren, och vi har hyrt en härlig lägenhet för en månads vistelse nära Piazza di Santa Maria Novella i vår . . . för att studera italienska och utforska området. Vi har både favoriträtter och lokala favoritrestauranger för dessa rätter. Vi undviker i allmänhet strikt turistiska områden, men vi vågade oss ut till Piazzan bara för en cocktail . . . söker en nostalgisk "vit rysk" drink som vi inte hade haft på ett antal år. Vi tvekade att stanna vid La Buona Novella eftersom bara en enda familj var middag på sin vackra uteservering. Men eftersom vi gillade både den närliggande piazza sångare & hans låtval, tillsammans med det faktum att vi var försäkrade restaurangen erbjöd en bra vit ryska, vi stannade. Vi beställde två drinkar . . . bedövade när de fick en räkning på 36 EUR (för närvarande motsvarande 39 . 20 USD) . Dessutom har vi sedan dess fått veta att varannan restaurang & bar där på Piazzan säljer en vit rysk dryck för 9 EUR; dvs halva priset! När vi klagade på 36 EUR kostnaden för de två dryckerna, uppgav servern priset är orimligt eftersom Grand Hotel Minerva är ett 4-stjärnigt hotell och därmed kan kräva höga priser. Han sade vidare: "Jag sätter inte priserna! " Kanske ledningen kommer att vara mindre flippant när det gäller att svara på vårt klagomål . . . och kan åtminstone ha input på nödvändiga (nedåt! ) justeringar av restaurangens nuvarande dryckespriser. Att ta 18 EUR för en enda White Russian cocktail är helt enkelt för mycket! Prisjusteringar kan mycket väl leda till ökade affärer.

Medan du besöker vackra Florens ville vi också uppleva bra mat. Denna restaurang var exceptionell. servicekvaliteten och presentationen var på punkt. Definitivt rekommenderas

Under vår vistelse i Firenze hade vi i denna topprestaurang en gång en lunch och tre gånger diner. Mycket trevlig personal. Superb mat. Vi har haft varje ögonblick.

Vi äter på många fantastiska restauranger men denna restaurang på alla hjärtans dag var den bästa! ! ! ! Setmenyn (skaldjur) var så perfekt! Varje kurs var utsökt. Min favorit var bläckfisken men havet kammusslor taco med havsborre grädde var en nära sekund.

Dolda bort på Grand Hotel Minerva, hittade vi denna sista minuten på The Fork - vilken fantastisk överraskning. Trots att de var uppenbara turister och med 20% rabatt i handen, behandlade personalen oss som royalty. Vi fick en otrolig gratis aptitretare med bröd och grönsaker, sedan åtnjöt två av de smakligaste men mest unika rätter jag någonsin har provat: löknudlar med ost och peppar, citron, lakrits och parmesanostfondue; och selleriravioli fyllda med bräserad vildsvin, mandel och enbär. Tyvärr kunde vi inte stanna efter dessert eftersom vi var tvungna att ta det sista tåget, jag hoppas att vi en dag kan komma igen. Dyrt, men väl värt det för personalservicen, platsen (utsikt över torget Santa Maria Novella och Santa Maria del Fiore) och diskens kvalitet.

Rekommenderas av en lokal kock som en av hans favoriter. Vi kom hit efter att ha behandlats på ett grovt sätt på en annan restaurang - det visade sig vara en serendipitös substitution! Maten var intressant och utsökt, servitören var vänlig och hjälpsam, inställningen är vacker - vi satt utanför, i utkanten av piazza Santa Maria Novella, och såg barn som cyklar och människor tyst går i den varma nattluften.

Bokade ett bord för 6 för att fira min dotters födelsedag och vi hade verkligen en vacker kväll. Matsalen är liten och elegant med intressanta teckningar på väggarna och en enkel men fin bordinställning. Vi valde vegetarisk registrering och behandlades på en översta middagsupplevelse både för smakerna (särskilt gillade "cavolo nero con spuma di pane" och "gelato alla patate arrosto") och en utmärkt servicenivå. Priserna är tillräckliga för restaurangnivån. Högt rekommenderad! !

Vi stannade på HOTEL ROMA som ligger i samma område av Santa Maria Novella. Det är den 1 gataplatsen vi besökte efter att vi tappat bort vårt bagage. Kyrkans arkitektur var så vacker, definitivt värt ett besök.

Restaurangen har en bra miljö. Tjänsten är fruktansvärt långsam och maten är mycket genomsnittlig. Pastan hade mycket liten smak och vildsvinen var fet pancetta. Den bästa delen av måltiden var den fria limoncello och brödspinnarna. Jag vill inte slam denna restaurang eftersom stämningen var utmärkt och vinpriserna var rättvisa. Maten var dock avg.

Mer moderna ta på traditionell italiensk mat. Mycket omtänksam i presentation och förberedelse. . Tjänsten var perfekt! Delarna är lite små men det var ok eftersom vi hade flera kurser och verkligen njöt av kvällen och utsikten över torget. Skulle definitivt gå igen!

Vi promenerade genom denna vackra torg och bestämde oss för att sluta. Åh, hur nöjd är det jag gjorde. Du måste besöka denna plats. Maten är fantastisk. Det rivaler alla Michelin-värderade platser, och vi har ätit på många. Jag började med en asparges aptitretare och hade sedan ankan. Båda fulla av smak. Min man hade ålen och munkfisken. Servitörer var vänliga och talade engelska flytande. Jag kan inte prata tillräckligt mycket om denna plats. Resten av rummet var också övertygad och inredningsrummen uppenbarligen nyligen redone. Detta är ett mycket stiligt ställe.

Tro det eller inte, en bra sallad är svår att hitta i Florens, de har stora sallader. Pastan är också bra.

Vi bodde på Grand Minerva och bestämde oss för att prova restaurangen till middag. Vi var väldigt glada vi gjorde. Tjänsten och maten var fantastiskt. Vi hade en bit morotkaka till efterrätt som var det bästa vi har ätit. Jag kan inte komma ihåg vårt underbara servitörer namn men kom ihåg Christina. Hon hade ett leende på hennes ansikte när vi såg henne och var ett nöje att prata med henne! ! Vi kommer tillbaka hit när i Florens.

Enjoy a luxurious stay at Grand Hotel Minerva in Florence, located on Piazza di Santa Maria Novella. Experience top amenities including a rooftop pool, elegant rooms, and central Florence location.

Florence Hotel Experience | Grand Hotel Minerva in Florence

Discover insider tips for staying at Grand Hotel Minerva in Florence, including the best nearby attractions, dining options, and guest experiences in the heart of the city.

Florence Hotel Details & Tips | Grand Hotel Minerva, Florence

Learn about the rich history of Grand Hotel Minerva, established in 1869 in Florence. A landmark hotel with modern renovations, offering superb service and iconic city views.

Cosimo Rooftop Restaurant & Bar

Impressione Chongqing

Sophia Loren Restaurant