Menu w Residenza Bistrot de Venise
Menu w Residenza Bistrot de Venise
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarу podróż od wyśmienitych przystawek, które przeniosą Cię w serce włoskiej tradycji. Spróbuj krewetek w 'Saor' z cebulą, rodzynkami i orzechami piniowymi, lub delektuj się 'Lengua Salmistrada' – wołowym językiem w wyrazistym musztardowym sosie. Nie zabraknie też eleganckiej przystawki z marinated sturgeon, podawanej z mulled wine i warzywami, które zachwycą Twoje zmysły.
Dania główne
Przeżyj prawdziwą ucztę włoskiej kuchni, wybierając spośród naszych wyśmienitych dań głównych. Linguine alla 'Buzara' z krewetkami i sosem z San Marzano to prawdziwa perełka dla miłośników owoców morza. Jeśli preferujesz coś bardziej wyrafinowanego, spróbuj Ravioli de Herbe z fermentowanym serem ricotta, szafranowym sosem i karmelizowanymi migdałami, albo kaczkę w sosie Pevarada, podawaną z miodowym lakierem i cytrusową salsą. Dla miłośników mięsa polecamy jagnięcinę z pomarańczą i rozmarynem, oraz pieczonego węgorza w 'Ara'.
Desery
Zakończ swoją kulinarną podróż słodkim akcentem. Nasze desery to prawdziwa uczta dla podniebienia. Spróbuj Tiramisù by Bistrot de Venise, w którym połączenie mascarpone z ciemną czekoladą i kawowym sosem tworzy niezapomniany smak. Torta 'Biancha Reale' z imbirem, cytrynową kremem i malinowym sosem to idealny wybór dla miłośników bardziej wyrafinowanych słodkości. Nie można też przegapić tradycyjnego 'Crema Rosada', czyli kremu brûlée z pomarańczą i gwiazdą anyżu, podawanego z konfiturą pomarańczową i lodami z rozmarynu.
Napoje i Specjały
Przyjemność nie kończy się na talerzu. W naszej ofercie znajdziesz wyselekcjonowane wina włoskie, aromatyczne kawy oraz orzeźwiające napoje, które dopełnią Twoją kulinarne doświadczenie. Niezależnie od tego, czy szukasz klasycznego espresso, czy unikalnych koktajli, nasza karta napojów z pewnością zaspokoi Twoje oczekiwania.





