Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Verona

Iris Ristorante a Palazzo Soave è ampiamente lodato per la sua cucina raffinata, l'attenzione al dettaglio e l'atmosfera elegante. I clienti apprezzano la qualità dei piatti, l'uso di ingredienti locali e stagionali, e l'ospitalità del personale. Le recensioni evidenziano anche l'importanza della sostenibilità e l'attenzione all'ambiente.

Odkryj eleganckie smaki Verony w Iris Ristorante

Europe

Italy

Przegląd Iris Ristorante a Palazzo Soave w Weronie, Włochy, to miejsce, które zachwyca nie tylko wyrafinowanym menu, ale także niepowtarzalnym klimatem historycznego Palazzo Soave. To restauracja, która łączy włoską tradycję z nowoczesnym podejściem do kulinariów, oferując gościom niezapomniane doznania smakowe w sercu romantycznej Werony.

Wyjątkowe doznania kulinarne w sercu Werony

Iris Ristorante a Palazzo Soave to miejsce, które zachwyca nie tylko swoim wyrafinowanym menu, ale także niepowtarzalnym klimatem historycznego Palazzo Soave. To idealne miejsce dla miłośników autentycznej włoskiej kuchni, którzy pragną zanurzyć się w atmosferze tradycji i elegancji.

Na szczególną uwagę zasługują dwa dania, które zyskały uznanie zarówno wśród lokalnych mieszkańców, jak i turystów. Pierwszym jest klasyczna włoska pizza z cienkim, chrupiącym spodem, obłożona świeżymi składnikami, które eksplodują smakiem na podniebieniu. Drugim jest risotto z truflami, które zachwyca kremową konsystencją i aromatem, przenosząc gości w świat włoskich lasów i gór.

Za kulisy tego miejsca kryje się fascynująca historia, sięgająca czasów renesansu, kiedy to Palazzo Soave pełnił funkcję rezydencji dla arystokracji. Obecnie, restauracja zachowała wiele elementów oryginalnej architektury, co dodaje jej wyjątkowego charakteru. Ciekawostką jest, że kuchnia jest prowadzona przez zespół pasjonatów, którzy z wielką starannością dbają o każdy detal, od wyboru składników po prezentację dań.

Czym się wyróżnia Iris Ristorante a Palazzo Soave?

 To miejsce słynie z autentycznego włoskiego smaku, wyjątkowej atmosfery historycznego Palazzo oraz pasji, z jaką kuchnia jest tu przygotowywana.

Dlaczego warto odwiedzić Iris Ristorante?

 To miejsce, które łączy historię, kulturę i wyśmienitą kuchnię, zapewniając niezapomniane doświadczenia kulinarne w sercu Werony.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMkpiWF9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhUG_erRff0cRTLNlHQiPrmE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMkpiWF9RRRAB

Excellent tasting menu and service. It’s an open kitchen which is great to watch the chef and team work. My wife and I had a great evening and will endeavour to return if back in Verona.

They also accommodated dietary requests from the booking form.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROcnEySGdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhUG_erRff0cRTLNlHQiPrmE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROcnEySGdRRRAB

Iris is a great restaurant.  Great interior, very good service levels with amazing cuisine - a sea of flavours. Extremely tasty and a perfect selection of wines. You will be absolutely satisfied.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqOGRQVjdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhUG_erRff0cRTLNlHQiPrmE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqOGRQVjdRRRAB

Beautiful inside, amazing service & incredible food

Came here for my partners birthday & we were treated to an amazing meal

Would recommend to anyone who is visiting!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURObzVfMFZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhUG_erRff0cRTLNlHQiPrmE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURObzVfMFZ3EAE

A beautiful food experience with all the senses.
The flavor brought tears to my eyes... A memorable evening celebrating our 30th anniversary.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbnBPTGZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhUG_erRff0cRTLNlHQiPrmE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbnBPTGZREAE

Abbiamo scelto il menù degustazione adriatico. Le portate sono state tutte all'altezza ed il servizio è stato impeccabile ad eccezione del momento conto quando ci è stata fatta pagare una selezione di 5 formaggi mentre ne avevamo presi solo tre. L'ho trovato poco cortese e non in linea con il resto della cena, spero si sia trattato di un errore. Nel complesso comunque ci tornerei

We chose the Adriatic tasting menu. The courses were all up to par and the service was impeccable with the exception of the bill moment when we were made to pay for a selection of 5 cheeses while we had only bought three. I found it uncourteous and not in line with the rest of the dinner, I hope it was a mistake. Overall though I would go back

Iris Ristorante w Palazzo Soave – Najlepsza Kuchnia w Weronie

Iris Ristorante a Palazzo Soave è stato inaugurato nel novembre 2023, guidato dallo chef Giacomo Sacchetto, già premiato con una stella Michelin. Il ristorante è situato in un palazzo storico nel centro di Verona, recentemente ristrutturato per offrire un'esperienza culinaria di alta classe.

historia iris ristorante a palazzo soave w weronie

Iris Ristorante a Palazzo Soave to nowa perła kulinarna w sercu historycznej Werony, która od swojego otwarcia w listopadzie 2023 roku przyciąga miłośników wykwintnej kuchni i eleganckiego otoczenia. To miejsce, które zyskało uznanie zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów poszukujących niepowtarzalnych doświadczeń smakowych.

Założone przez renomowanego szefa kuchni Giacomo Sacchetto, który już zdobył gwiazdkę Michelin, Iris Ristorante zyskało szybkie uznanie dzięki swojej wysokiej jakości kuchni i dbałości o szczegóły. Lokal ten mieści się w odrestaurowanym pałacu z historią sięgającą wieków, co dodaje mu wyjątkowego charakteru i atmosfery.

W 2023 roku Iris Ristorante nie tylko otworzyło swoje podwoje, ale również zdobyło prestiżową gwiazdkę Michelin, potwierdzając tym samym najwyższą jakość serwowanych dań i obsługi. To wydarzenie stało się kamieniem milowym w historii tego miejsca, podkreślając jego nowoczesne podejście do tradycyjnej włoskiej kuchni.

Ważnym aspektem działalności Iris Ristorante jest także zaangażowanie w zrównoważony rozwój. Restauracja wprowadziła praktyki ekologiczne, korzystając głównie z lokalnych składników i ograniczając marnotrawstwo, co czyni ją nie tylko miejscem do delektowania się wykwintnymi potrawami, ale także przykładem odpowiedzialnej gastronomii.

Dine In

Restroom

Serves Wine

Good for Children

Iris Ristorante a Palazzo Soave is a fine dining restaurant located in the heart of Verona, Italy. It offers an intimate dining experience within a beautifully preserved palazzo, serving classic Italian cuisine with a modern twist, using organic and seasonal ingredients sourced from local markets.

Iris Ristorante a Palazzo Soave

Un viaggio culinario attraverso i sapori locali e stagionali, con piatti creati dallo chef Giacomo Sacchetto.

Risotto all'Amarone con zucca, lampone e capperi

Gnocchi di patate con oca e tartufo

Manzo con cremoso al Valpolicella, mais, salsa al timo e cipolla fritta

Scampo alla fiamma con mais e pistacchio

Rombo con verbena, finocchio e zuppetta al burro nocciola

Tiramisù

Dolcezze in festival

Menu Degustazione

Menu degustazione at iris ristorante a palazzo soave verona italy.

Experience an exquisite culinary journey at Iris Ristorante a Palazzo Soave, nestled in the heart of Verona. The Menu Degustazione offers a vibrant exploration of local and seasonal flavors, masterfully crafted by Chef Giacomo Sacchetto to delight every palate.

Begin your dining experience with the vibrant Scampo alla fiamma, a flame-kissed scampi dish enhanced by sweet corn and crunchy pistachios. This starter perfectly balances smoky and nutty notes, setting a promising tone for the meal ahead.

The main courses showcase a sophisticated array of regional ingredients and inventive pairings. Indulge in the luxurious Risotto all'Amarone, where velvety pumpkin and tart raspberry mingle with the rich depth of Amarone wine and a hint of capers for an unforgettable taste.

Savor the delicate Gnocchi di patate, tender potato gnocchi served with succulent goose and infused with aromatic truffle, creating a harmonious blend of earthy flavors and melt-in-the-mouth textures.

For meat lovers, the Manzo con cremoso al Valpolicella presents a perfectly cooked beef accompanied by a creamy Valpolicella wine sauce, sweet corn, fresh thyme, and crispy fried onions, combining rustic charm with refined technique.

The Rombo con verbena offers a beautifully prepared turbot infused with fragrant verbena and fennel, served alongside a luscious brown butter soup that enhances the delicate seafood flavors with a rich, nutty finish.

Conclude your meal with quintessential Italian indulgence like the classic Tiramisù, featuring layers of mascarpone, coffee-soaked ladyfingers, and a dusting of cocoa, delivering a perfect balance of sweet and bitter.

Alternatively, delight in the Dolcezze in festival, a curated selection of assorted desserts that offer a variety of textures and tastes to satisfy any sweet craving.

Complement your meal with an impressive selection of Italian wines, thoughtfully chosen to elevate each dish’s flavors. From the robust Amarone to the smooth Valpolicella, the wine list perfectly mirrors the culinary creativity found on the plate.

 Watch the chef and team orchestrate culinary creations with passion and precision, adding an engaging visual delight to your meal.

 Custom requests are warmly welcomed and expertly handled to ensure everyone enjoys a personalized dining experience.

Odkryj Iris Ristorante w Palazzo Soave w Weronie – smakuj wyśmienite włoskie dania w eleganckiej atmosferze. Zarezerwuj stolik i przeżyj kulinarną podróż!

Iris Ristorante Verona – Wspaniała kuchnia włoska blisko Palazzo Soave

Provincia di Verona

Un percorso gastronomico di 6 portate che celebra la cucina veronese e le sue tradizioni.

Un viaggio culinario focalizzato sui sapori del mare Adriatico e delle sue influenze.

Menu Degustazione "Adriatico e dintorni"

Un menu a sorpresa che riflette l'estro creativo dello chef Sacchetto.

Menu Degustazione "Autentico"

iris ristorante a palazzo soave w weronie

Jednakże, aby skorzystać z pełni doświadczenia, warto pamiętać, że ceny są stosunkowo wysokie, co może stanowić barierę dla niektórych gości. Dodatkowo, rezerwacje zazwyczaj trzeba składać z dużym wyprzedzeniem, co wymaga wcześniejszego planowania wizyty. Menu degustacyjne obowiązkowe na wieczór może być wyzwaniem dla tych, którzy preferują bardziej swobodne wybory.

Iris Ristorante a Palazzo Soave, położona w sercu Werony, to miejsce, które urzeka swoją elegancją i bogatą historią. Restauracja słynie z wysokiej jakości kuchni oraz perfekcyjnej obsługi, co czyni ją idealnym wyborem dla miłośników wykwintnych doznań kulinarnych. Wnętrza odznaczają się klasycznym urokiem, który przenosi gości w czasie, zapewniając wyjątkową atmosferę na każdą okazję.

Iris Ristorante wyróżnia się nie tylko wysoką jakością kuchni, lecz także dbałością o środowisko i używaniem lokalnych, sezonowych składników. Atmosfera miejsca jest naprawdę wyjątkowa, łącząc elegancję z historycznym charakterem, co sprawia, że każdy posiłek staje się niezapomnianym przeżyciem.

Veneto

Experience the culinary excellence of Iris Ristorante in Verona, located in Palazzo Soave. Savor innovative dishes crafted by chef Giacomo Sacchetto.

Verona Iris Ristorante a Palazzo Soave - Gourmet Dining

Discover Iris Ristorante in Verona, renowned for its seasonal ingredients and sophisticated atmosphere. Book now for an unforgettable dining experience.

Explore Verona's Iris Ristorante - Award-Winning Cuisine

Join us at Iris Ristorante in Verona for exquisite Italian dishes, beautiful ambiance, and exceptional service in the historic Palazzo Soave.

Tre Marchetti Trattoria

L'Oste Scuro

Casa Perbellini 12 Apostoli