Bästa tipsen för bästa maten i Madrid! 

Madrid HALA!

Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Sliema

Fernandõ Gastrotheque is highly praised for its exceptional cuisine, extensive wine selection, and attentive service. Many patrons commend the restaurant's intimate atmosphere and the creativity of the dishes. The wine list, featuring over 600 labels with more than 100 available by the glass, is frequently highlighted as a standout feature.

Fernandõ Gastrotheque – kulinariczna oaza w Sliema

Wyjątkowa atmosfera i niezapomniane doznania kulinarne

Europe

Malta

Fernandõ Gastrotheque - kulinariczna oaza w Sliemie na Malcie.

W sercu maltańskiego Sliemy, gdzie historia spotyka się z nowoczesnością, znajduje się miejsce, które z pewnością oczaruje każdego miłośnika dobrej kuchni i wyrafinowanego designu. Fernandõ Gastrotheque to nie tylko restauracja, to prawdziwa podróż smaków, aromatów i wizualnych doznań, które zostają w pamięci na długo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuelBXRVpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE1Z6EHVFDhMRSNT87y4Zqlo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuelBXRVpnEAE

The food is delicious. The service team are a delight. They know their product. They love what they do and their attention to detail and the customer is rare on the island. Comfort a young lady from Tanzania served us, professional, genuine and an absolute pleasure to talk to. She and her colleagues... made the evening all the more special.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoeTZTTl93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE1Z6EHVFDhMRSNT87y4Zqlo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoeTZTTl93RRAB

Very enjoyable meal, with an excellent and extensive wine selection, at reasonable prices. Food was on point in both presentation and taste. Staff are polite and expedient. Restaurant itself is on the small side, and can feel cramped and not very private (tables a little too close to each other for my personal preference), but otherwise a great option for dinner. Recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCaDY3dE9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE1Z6EHVFDhMRSNT87y4Zqlo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCaDY3dE9REAE

Would recommend to a friend. Great place with great staff. Very tasty food(tasting menu) and whole experience was just ideal. Gentlemen responsible for alcohol selection suggested excellent wines on which he had a lot to tell and it was interesting to listen. One of his suggestions we had for a dinner and it was just perfect for my taste. Thank you for enjoyable evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxLUlPSjlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE1Z6EHVFDhMRSNT87y4Zqlo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxLUlPSjlBRRAB

It was a nice dinner at small and cozy restaurant.
I liked the food, the flavors were well-balanced. Perhaps a bit strange was the execution and technique of the veal dish. But the service was just great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1Xzd2MkdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE1Z6EHVFDhMRSNT87y4Zqlo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1Xzd2MkdBEAE

THE BEST!!!
We ordered 3 courses and all of them were amazing. Very interesting combination and no repetitive ingredients. The service was excellent. The waiters know that I am lactose intolerant and offered to adjust to recipe for me. The wine recommended was amazing.

One of the best restaurants in my life.

Fernandõ Gastrotheque w Sliema, Malta – Wyjątkowa Kuchnia i Atmosfera

Fernandõ Gastrotheque opened in June 2018, aiming to offer diners exceptional food and superior wines. In 2021, it was listed in the MICHELIN Guide, and in March 2023, it was awarded its first MICHELIN star.

Historia Fernandõ Gastrotheque na Malcie: od otwarcia do gwiazdek Michelin.

Fernandõ Gastrotheque to wyjątkowe miejsce na maltańskiej mapie gastronomicznej, które od swojego otwarcia w czerwcu 2018 roku konsekwentnie podnosi poprzeczkę dla kulinarnych doświadczeń. To nie tylko restauracja, to prawdziwa oaza smaków i wyrafinowanych win, przyciągająca miłośników dobrej kuchni z całego świata.

Z czasem miejsce to zyskało uznanie na arenie międzynarodowej, co potwierdziło wpisanie go do prestiżowego przewodnika MICHELIN w 2021 roku. Jednak kulinarne sukcesy nie zatrzymały się na tym. W marcu 2023 roku Fernandõ Gastrotheque otrzymało swoją pierwszą gwiazdkę Michelin, co jest ogromnym wyróżnieniem i potwierdzeniem wysokiej jakości serwowanych dań oraz pasji, z jaką są przygotowywane.

Dine In

Restroom

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Fernandõ Gastrotheque is a culinary gem located in Tas-Sliema, Malta, offering a vibrant dining experience with a menu that celebrates local ingredients and Mediterranean flavors. The restaurant features a warm and contemporary design, panoramic views of the coast, and a selection of fine wines, making it an unforgettable dining destination.

Fernandõ Gastrotheque

A selection of Mediterranean and contemporary dishes crafted with fresh, local ingredients.

Raw Red Snapper

Homemade Pasta with Veal Sauce

Ribeye Steak

Chocolate Brownie

Fernandõ Gastrotheque Menu

Fernandõ Gastrotheque – kulinariczne odkrycia na Malcie

Fernandõ Gastrotheque to miejsce, które zachwyca każdego miłośnika wyjątkowych doznań kulinarnych. Położone w sercu Tas-Sliema, na malowniczej ulicy Triq Tigne', to restauracja, która łączy śródziemnomorską tradycję z nowoczesnym podejściem do gotowania. Tutaj doświadczysz nie tylko wyśmienitych potraw, ale także unikalnej atmosfery, która sprawia, że każda wizyta staje się niezapomnianym przeżyciem.

Przystawki, które oczarują Twoje podniebienie

Na początek warto spróbować Raw Red Snapper, gdzie delikatna ryba podawana jest z oliwkami, warzywami morskimi, winogronami, migdałami i sosem na bazie mleka migdałowego. To idealna propozycja dla miłośników świeżych, morskich smaków.

Wyborne dania główne dla każdego smakosza

Na danie główne proponujemy Homemade Pasta with Veal Sauce, gdzie domowej roboty makaron łączy się z soczystym sosem z cielęciny, podany z szparagami i truflowym serem. Dla miłośników mięsa idealnym wyborem będzie Ribeye Steak, serwowany z kurkami i perłowymi cebulami, zapewniając niezapomniane doznania smakowe.

Słodki finał – desery, które pokochasz

Na zakończenie słodkiego wieczoru koniecznie spróbuj Chocolate Brownie – bogate w czekoladę, z dodatkiem mąki, cukru, jajek i masła, to uczta dla miłośników intensywnych smaków czekolady.

W ofercie restauracji znajdziesz szeroki wybór win, które doskonale uzupełnią każde danie. Do tego dostępne są szeroki wybór koktajli i napojów bezalkoholowych, a także możliwość skorzystania z serwisu na miejscu, aby cieszyć się pełnią smaków tego wyjątkowego miejsca.

Odkryj Fernandõ Gastrotheque w Sliema – miejsce, gdzie smakujesz maltańską kuchnię w eleganckiej atmosferze. Zrelaksuj się i rozkoszuj lokalnymi przysmakami!

Fernandõ Gastrotheque w Sliemie – Wyjątkowa Kuchnia na Malcie

Sliema Municipality

A curated selection of dishes showcasing the chef's creativity and seasonal ingredients.

Tasting Menu

An expertly selected wine pairing to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Odkryj wyjątkowe doznania kulinarne w Fernandõ Gastrotheque

Fernandõ Gastrotheque w Sliemie na Malcie

Located at 17 Triq Tigne' in Tas-Sliema, Malta, Fernandõ Gastrotheque offers an exceptional dining experience that artfully blends Mediterranean and Asian influences. This intimate restaurant has recently earned its first MICHELIN star in 2023, making it a standout destination for food enthusiasts. With a focus on seasonal tasting menus, each dish is crafted to highlight fresh, local ingredients, ensuring a memorable culinary adventure.

Exceptional cuisine blending Mediterranean and Asian influences.

Extensive wine list with over 600 labels and 100 wines by the glass.

Limited menu with a focus on seasonal tasting options.

Reservations are highly recommended due to popularity.

Parking can be challenging during peak hours.

Fernandõ Gastrotheque is ideal for food lovers seeking a unique dining experience, couples celebrating special occasions, and anyone looking to enjoy a sophisticated meal with an extensive wine selection.

Reservations are strongly advised due to the restaurant's popularity. The dining area is intimate, which may feel cramped during busy hours. Additionally, be prepared for limited parking availability nearby.

Fernandõ Gastrotheque stands out as a premier dining destination in Sliema, Malta. With its exquisite dishes, attentive service, and elegant ambiance, it promises an unforgettable experience for all who visit. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is a culinary treasure worth exploring.

Sliema District

Experience Michelin-starred cuisine at Fernandõ Gastrotheque in Sliema, Malta. Enjoy innovative dishes, extensive wine list, and stylish ambiance.

Fernandõ Gastrotheque Sliema Malta | Michelin-Starred Dining

Discover unique flavors at Fernandõ Gastrotheque in Sliema, Malta. Book now for exceptional Mediterranean and contemporary dishes with great wine options.

Experience Top Maltese Cuisine at Fernandõ Gastrotheque in Sliema

Opening hours for Fernandõ Gastrotheque, Sliema. Find opening hours for Fernandõ Gastrotheque, Sliema on 17 Triq Tigne', Malta - novacircle.com

TORA

Chophouse

AZAR