Rosario Cocina Mexicana - autentyczny smak Meksyku w sercu Amsterdamu
Położona przy Tweede Egelantiersdwarsstraat 9 H w dzielnicy Jordaan, Rosario Cocina Mexicana to miejsce, które przenosi gości prosto do serca Meksyku. Ta urokliwa restauracja zachwyca nie tylko autentycznym menu, ale też przytulną atmosferą i wyśmienitą kuchnią, którą pokochały zarówno lokalne, jak i międzynarodowe grono smakoszy.
Menu na wieczór pełen smaków
Menu Rosario to starannie dobrana kompozycja klasycznych i nowoczesnych dań kuchni meksykańskiej, które można dzielić się z bliskimi. Od aromatycznych przystawek po wyraziste dania główne i słodkie zakończenie, każde danie to mała podróż po Meksyku.
Przystawki
- Aguachile de Chayote – orzeźwiająca sałatka z chayote, kapusty, szparagów i sosu kokosowego
Dania główne
- Tacos de Camarones – tortille z krewetkami, śmietaną chipotle, czerwonymi warzywami i samphire
- Lengua a la Veracruzana – wołowa język w sosie pomidorowym z papryką i oliwkami
- Mollete de Chorizo – chleb semolinowy z refried black beans, serem fior di latte i własnoręcznie przygotowanym chorizo
Desery
- Caramel Flan – klasyczny meksykański deser o kremowej konsystencji
Napoje i specjalne propozycje
- Szeroki wybór koktajli, margaritas i wina – idealne dopełnienie każdego posiłku
