hero image of Bistro de la Mer
*

GUIDE MICHELIN

Bistro de la Mer

Amsterdam, Netherlands

bistro de la mer — wyjątkowa restauracja w sercu amsterdamu na holenderskiej mapie kulinarnej.

co sprawia, że bistro de la mer wyróżnia się na tle innych restauracji w amsterdamie?

Bistro de la Mer to miejsce, które zachwyca swoją autentyczną paryską atmosferą i wyjątkowym wyborem dań rybnych. Położona w samym sercu Amsterdamu, restauracja przyciąga miłośników dobrej kuchni i eleganckiego wystroju. Goście chwalą nie tylko wysokiej jakości jedzenie, ale także przyjazną i profesjonalną obsługę, tworzącą niezapomniane doświadczenie kulinarne.

przygotuj się na wyjątkowe doznania kulinarne i odkryj, co jeszcze oferuje to miejsce.

Godziny otwarcia Bistro de la Mer są dostosowane do potrzeb gości, a eleganckie, casualowe ubranie jest mile widziane. Restauracja akceptuje specjalne żywienia, więc warto poinformować o swoich potrzebach przy rezerwacji. Chociaż parking w okolicy jest ograniczony, warto skorzystać z komunikacji publicznej lub pobliskich parkingów.

często zadawane pytania o bistro de la mer

  • Jakie są godziny otwarcia Bistro de la Mer? Restauracja jest otwarta od poniedziałku do niedzieli, serwując lunch od 12:00 do 14:30 i kolację od 17:30 do 22:00.
  • Czy jest dress code w Bistro de la Mer? Nie ma formalnego dress code, ale zalecany jest elegancki casual, aby pasować do eleganckiej atmosfery restauracji.
  • Czy Bistro de la Mer akceptuje specjalne żywienia? Tak, restauracja chętnie dostosowuje się do potrzeb dietetycznych — warto poinformować o tym podczas rezerwacji.
  • Czy dostępny jest parking? Parking w pobliżu jest ograniczony, rekomenduje się korzystanie z komunikacji publicznej lub pobliskich parkingów.
  • Czy restauracja oferuje jedzenie na wynos lub dostawę? Obecnie Bistro de la Mer skupia się na serwowaniu posiłków na miejscu — zamówienia na wynos czy dostawa nie są dostępne.
Bistro de la Mer to nie tylko miejsce na posiłek, to prawdziwa podróż do Francji w samym centrum Amsterdamu. Zapraszamy wszystkich miłośników dobrej kuchni, eleganckiego wystroju i niezapomnianych doznań kulinarnych. Niezależnie od tego, czy planujesz romantyczną kolację, czy spotkanie z przyjaciółmi, to miejsce spełni Twoje oczekiwania.

Historia Bistro de la Mer w Amsterdam

Bistro de la Mer, usytuowane przy Utrechtsestraat 57 w Amsterdamie, to restauracja z wyróżnieniem gwiazdką Michelin, znana z wyśmienitych potraw z owoców morza oraz eleganckiej atmosfery inspirowanej paryską kulturą kulinarną. Co czyni to miejsce wyjątkowym, to nie tylko wysokiej klasy menu, ale także historia dynamicznego rozwoju i ciągłego doskonalenia.
Kluczowym momentem w historii Bistro de la Mer było zdobycie pierwszej gwiazdki Michelin w 2023 roku, co potwierdziło jej pozycję na mapie najlepszych restauracji w Amsterdamie. Ten prestiżowy certyfikat odzwierciedla zaangażowanie zespołu kucharzy, w szczególności znakomitych szefów kuchni Richarda van Oostenbrugge i Thomasa Groota, którzy swoją pasją i umiejętnościami przyczynili się do podniesienia standardów i innowacji w menu.
W 2024 roku restauracja poszła o krok dalej, wprowadzając luksusowe, pięciodaniowe lunchowe menu Michelin, które pozwala gościom na jeszcze głębsze doświadczenie kulinarnej sztuki. Ta decyzja spotkała się z entuzjastycznym przyjęciem, potwierdzając, że Bistro de la Mer nieustannie dąży do perfekcji i innowacji.

Bistro de la Mer at a glance

Located at Utrechtsestraat 57 in Amsterdam, Bistro de la Mer offers a cozy dining experience that captures the essence of French cuisine. With a Michelin star to its name, the bistro aims to provide an exceptional culinary journey, blending traditional flavors with modern techniques.
The ambiance is charming, featuring elegant decor that invites guests to relax and enjoy their meals. However, some reviews suggest that the experience may not fully meet the high expectations set by its Michelin star.

Pros

  • Authentic Parisian ambiance Exceptional seafood dishes Attentive service Cozy and elegant atmosphere Central location

Cons

  • Limited parking availability No takeout or delivery services Higher price point

Ideal for

Bistro de la Mer is perfect for romantic dinners, special occasions, or casual gatherings with friends. Its intimate setting and attentive service create a welcoming environment for all.

Things to know before visiting

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. Be prepared for a higher price point, and note that the bistro does not offer takeout or delivery services.

Overall impression

Bistro de la Mer offers a delightful dining experience that combines a cozy atmosphere with quality seafood dishes. While it may not fully meet the lofty expectations of its Michelin star, it remains a charming spot in Amsterdam for those seeking a memorable meal.

bistro de la mer - wyjątkowe doświadczenia kulinarne w amsterdamie.

Wyjątkowe oferty w Bistro de la Mer.

Bistro de la Mer w Amsterdamie to miejsce, które zachwyci każdego miłośnika dobrego jedzenia i wyjątkowej atmosfery. To nie tylko restauracja, ale także przestrzeń oferująca prywatne kolacje, idealne na specjalne okazje, zapewniająca intymność i elegancję w każdym detalu.

Usługi cateringowe i wydarzenia.

Dla organizatorów wydarzeń Bistro de la Mer oferuje spersonalizowane usługi cateringowe, które idealnie dopasowują się do każdego typu imprezy. Bez względu na to, czy planujesz kameralne spotkanie, czy większą uroczystość, nasza oferta sprawi, że Twoje wydarzenie będzie niezapomniane.

Zamknięte - Otwiera się 5:30 PM

Poniedziałek

12:00–14:30, 17:30–22:00

Wtorek

12:00–14:30, 17:30–22:00

Środa

12:00–14:30, 17:30–22:00

Czwartek

12:00–14:30, 17:30–22:00

Piątek

12:00–14:30, 17:30–22:00

Sobota

12:00–14:30, 17:30–22:00

Niedziela

12:00–14:30, 17:30–22:00

Zaktualizuj swoją stronę docelową Nova, aby zobaczyć znaczący wzrost ruchu na własnej stronie.