Menu Chez Nina Green Brasserie - Smaki Mediterrańskie i Roślinne w Amsterdamie
Menu Chez Nina Green Brasserie - Smaki Mediterrańskie i Roślinne w Amsterdamie
Przystawki
Caulifritters z kalafiora z M. Jeanette Mayo i jogurtem miętowym, idealne na początek każdego posiłku.
Aubergine & Feta Yoghurt z pistacjowym pesto, chilli oil, orzeszkami pini, koprem, doskonałe na rozgrzewkę.
Stonefruit & Burrata z makrut limonką i pistacjowym olejem, kusząca propozycja dla miłośników lekkich, owocowych smaków.
Salt-Baked Beet & Green Tahini z cavolo nero i prażonymi migdałami, bogata w smaki propozycja na rozpoczęcie posiłku.
Sałatka z fenkułem i radicchio, z pecorino, chrupiącymi kaparami i orzechami włoskimi, doskonała na rozbudzenie apetytu.
Dania główne
Peanut Bucatini z makrut limonką, sosem orzechowym i cavolo nero, połączenie aromatycznych smaków dla miłośników kuchni roślinnej.
Esmeralda Pizzetta z chevre, miodem, pistacjami i cukinią, idealna dla fanów lekkich, wegetariańskich dań.
Desery
Burnt Basque Cheesecake z sosem z wiśni, idealny na zakończenie każdego posiłku.
Czekoladowe ciasto z amaretto i śmietanką sumac, doskonałe dla miłośników słodkości.
Napoje
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór win, koktajli i orzeźwiających napojów, które doskonale uzupełnią Twoje dania.
Specjalne propozycje
Odkryj nasze unikalne specjały, które łączą w sobie sezonowe składniki i kreatywne podejście do kuchni roślinnej.
