Epoka – podróż przez historię polskiej kuchni w sercu Warszawy
Epoka – podróż przez historię polskiej kuchni w sercu Warszawy'}
Wyjątkowe menu inspirowane historią Polski
W restauracji Epoka znajdziesz dwa wyjątkowe menu degustacyjne – 'Krótka historia' oraz 'Historia'. Oba są inspirowane staropolskimi recepturami i sezonowymi składnikami, które odzwierciedlają bogactwo i różnorodność polskiej kuchni na przestrzeni wieków.
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od starannie wyselekcjonowanych przystawek, które wprowadzą Cię w klimat polskiej tradycji. Niezależnie od tego, czy wybierzesz klasyczne kiszone ogórki, czy nowoczesne warianty regionalnych serów, każdy kęs będzie odzwierciedleniem polskiej gościnności i bogactwa smaków.
Dania główne
Na głównym etapie podróży kulinarnej w Epoka czekają na Ciebie dwa menu degustacyjne: 'Krótka historia' i 'Historia'. Oba zawierają starannie przygotowane dania sezonowe, odwołujące się do tradycyjnych receptur i regionalnych składników, podkreślając bogactwo polskiej kuchni.
Desery
Po głównym daniu warto zakończyć posiłek słodkim akcentem. Epoka oferuje unikalne desery, które odwołują się do tradycyjnych polskich słodkości, takich jak piernik czy sernik, z nowoczesnym i kreatywnym podejściem, zapewniając niezapomniane doznania smakowe.
Napoj
W ofercie restauracji znajdziesz bogaty wybór napojów, w tym polskie wina, lokalne piwa, a także oryginalne koktajle, takie jak popularny cucumber sours, który z pewnością zaskoczy Twoje podniebienie.
Oferty specjalne
Dla miłośników głębokiej historii smaków, Epoka oferuje dwie przepyszne opcje menu degustacyjnego: 'Krótka historia' i 'Historia'. Pierwsze skupia się na sezonowych składnikach, natomiast drugie to pełna opowieść o polskiej kuchni z elementami nowoczesności, dostępne bezpośrednio na stronie restauracji.
