Perched on the 33rd floor of a modern tower in the Oliwa district of Gdańsk, Arco by Paco Pérez offers an unforgettable fine dining experience combining impeccable service, panoramic city and sea views, and innovative Mediterranean-Spanish cuisine crafted by renowned chef Paco Pérez.
The floor-to-ceiling windows create a stunning backdrop, turning the bustling cityscape and glimmering sea line into a living artwork. As daylight fades, the windows become a reflective canvas blending kitchen action with city lights, enriching your sensory journey.
Culinary highlights include creative tasting menus like the acclaimed “De Rerum Natura” and “Hall of Fame,” offering a voyage through vibrant flavors and textures. Vegetarian guests are well catered for with the “Green Green Grass” tasting menu and other plant-based delights.
Guests frequently commend the attentive and warm service that transforms dining into a memorable event. The sleek interiors and thoughtful details, including custom-made steak knives and knowledgeable sommeliers, elevate the experience. While some reviews mention occasional service hiccups, the dedication of the team shines through.
Located at aleja Grunwaldzka 472 C in the Oliwa neighborhood, Arco by Paco Pérez offers an intimate fine dining atmosphere best enjoyed with a reservation. The dress code is informal yet elegant — perfect for a special night out.
- What are the operating hours of Arco by Paco Pérez? The restaurant operates Wednesday and Thursday from 6:00 PM to 12:00 AM, and Friday and Saturday from 5:00 PM to 12:00 AM. It is closed on Sundays and Mondays.
- Is a reservation required to dine at Arco by Paco Pérez? Yes, reservations are required and can be made by contacting the restaurant directly.
- Are there vegetarian options available on the menu? Yes, the restaurant offers a dedicated vegetarian tasting menu called 'Green Green Grass' along with other vegetarian dishes.
- Is Arco by Paco Pérez wheelchair accessible? Yes, the restaurant is fully wheelchair accessible, including entrance, seating, and restroom facilities.
- What is the dress code at Arco by Paco Pérez? The dress code is informal yet elegant, fitting the fine dining setting.
Arco by Paco Pérez is widely celebrated for its exceptional culinary artistry and unparalleled views, earning praise as one of Poland's top fine dining destinations.
While some diners have encountered occasional service or food inconsistencies, the majority highlight the restaurant's innovative menus, warm hospitality, and stunning ambiance, making it a memorable spot for foodies and travelers seeking elevated dining experiences in Gdańsk.
Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a night of gourmet exploration, Arco by Paco Pérez promises a feast not only for your taste buds but also for your eyes and soul.
Arco by Paco Pérez - pierwsza gwiazda Michelin w Gdańsku na horyzoncie.
Arco by Paco Pérez to nie tylko wyjątkowe miejsce na mapie Gdańska, ale także pierwszy i jedyny restauracja w mieście, która zdobyła gwiazdkę Michelin. Usytuowana na 33. piętrze Olivia Business Centre, oferuje zapierające dech w piersiach panoramiczne widoki na miasto i Zatokę Gdańską. Restauracja jest dziełem znanego katalońskiego szefa kuchni Paco Pérez, który słynie z innowacyjnych rozwiązań w zakresie kuchni śródziemnomorskiej.
W roku 2024 Arco by Paco Pérez zdobyła swoją pierwszą gwiazdkę Michelin, potwierdzając tym samym wysoką jakość i innowacyjność swojej kuchni. Również w tym samym roku restauracja została wyróżniona w prestiżowym przewodniku Michelin, co umocniło jej pozycję jako jednego z najbardziej ekskluzywnych i rozpoznawalnych miejsc na gastronomicznej mapie Polski.
Od momentu otwarcia, Arco by Paco Pérez nieustannie przyciąga miłośników dobrej kuchni i zapierających dech w piersiach widoków. To miejsce, które łączy w sobie innowacyjność w gastronomii z luksusową atmosferą, czyniąc je obowiązkowym punktem na mapie każdego podróżnika poszukującego wyjątkowych doświadczeń kulinarnych w Gdańsku.
Located at aleja Grunwaldzka 472 C, Gdańsk, Poland, Arco by Paco Pérez offers a unique dining experience characterized by its Michelin-starred cuisine and breathtaking panoramic views of the city and the Baltic Sea. The restaurant features innovative tasting menus that change with the seasons, showcasing both local and international flavors. With its elegant ambiance and attentive service, Arco is a destination for those seeking a memorable culinary adventure.
- Exceptional culinary experience with a Michelin star.
- Innovative tasting menus featuring seasonal ingredients.
- Breathtaking panoramic views of Gdańsk and the Baltic Sea.
- Attentive and knowledgeable staff.
- Elegant and romantic ambiance suitable for special occasions.
- Higher price point reflecting its Michelin-starred status.
- Limited operating hours (closed on Sundays and Mondays).
- Reservations require a deposit within 3 days to confirm booking.
Arco by Paco Pérez is perfect for romantic dinners, special celebrations, and food enthusiasts looking for a unique culinary experience.
- Reservations are highly recommended due to limited seating.
- Dress code is smart casual.
- Arrive early to enjoy the views before sunset.
In conclusion, Arco by Paco Pérez offers a blend of stunning views, exceptional service, and innovative cuisine. While it may come with a higher price point, the overall experience is designed to create lasting memories for diners.
Witamy w Arco by Paco Pérez w Gdańsku, miejscu, gdzie kulinarne doznania spotykają się z wyrafinowanym wyborem win.
W Arco by Paco Pérez możesz skosztować wyjątkowego menu degustacyjnego składającego się z 24 sezonowych dań, które zachwycą każdego miłośnika kuchni wysokiej jakości.
Dodatkowo, proponujemy starannie dobraną kolekcję win, które idealnie podkreślą smak każdego dania.
To miejsce to idealna przestrzeń na wyjątkowe okazje, romantyczne kolacje oraz spotkania z przyjaciółmi, szukających niepowtarzalnych smaków i atmosfery.
Zapraszamy do Arco by Paco Pérez, gdzie elegancja łączy się z pasją do gotowania, a każdy posiłek to małe dzieło sztuki kulinarnej. Odkryj sezonowe menu, które zmienia się w zależności od pory roku, oraz skosztuj wyśmienitych win, które uzupełnią Twoją gastronomiczną przygodę.
