Menu restauracji Casa Rubio w Cordobie, Hiszpania.
Menu restauracji Casa Rubio w Cordobie, Hiszpania.
Przystawki
Przygotuj się na smakowite rozpoczęcie swojej kulinarnej podróży z wyborem autentycznych hiszpańskich przystawek.
- Berenjenas con miel - delikatne plastry bakłażana polane słodkim nektarem miodu.
- Croquetas de jamón - klasyczne krokiety wypełnione pysznym hiszpańskim jamón.
- Salmorejo - kremowa zupa pomidorowa z dodatkiem czosnku i szynki.
Dania główne
Rozkoszuj się tradycyjnymi hiszpańskimi daniami, które zadowolą każde podniebienie.
- Flamenquín cordobés - chrupiący rolad z wieprzowiny z szynką i jajkiem.
- Rabo de toro - tradycyjny gulasz z ogonem byka, duszony w czerwonym winie.
Desery
Na zakończenie niezapomnianej uczty spróbuj naszych słodkich specjałów.
- Tarta de queso - klasyczny sernik z kremową konsystencją i słodkim smakiem.
Napój i specjalności
Spróbuj naszych autentycznych hiszpańskich napojów i specjalności, które dopełnią Twoje doznania kulinarne.
- Wino czerwone i białe.
