Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Palma

CAV. is highly praised for its extensive selection of natural wines, knowledgeable staff, and cozy atmosphere. Visitors appreciate the personalized recommendations and the opportunity to discover unique wines from around the world.

Discover CAV - Palma's Natural Wine Sanctuary in Centre District Spain 

Nestled in the vibrant heart of Palma, at Carrer de la Gerreria 13, CAV. is a beloved gem for wine lovers and cultural explorers alike. This charming natural wine shop and tasting cave offers an intimate escape where the essence of Mallorca and Spain's finest vineyards converge. Whether you're a seasoned sommelier or a curious traveler, CAV. invites you to savor a curated selection of natural wines from across the globe, with an emphasis on local Spanish and Mallorcan bottles.

At CAV., you don't just find an extensive wine list; you encounter passionate expertise. The knowledgeable owner and staff delight in sharing their insights and recommendations, ensuring every glass you enjoy is tailored to your tastes. The inviting space is accented by beautiful green tiles and a distinctive sign that beckons passersby. Many guests cherish the cozy vibe, complemented by the presence of a friendly, furry canine companion that adds a homely touch.

Indulge in Natural Wines and Tasty Snacks

CAV. specializes in natural wines, celebrated for their organic and sustainable production methods that highlight the purest expressions of the grape. Alongside this impressive wine selection, guests can enjoy thoughtfully paired snacks and even beer on tap, making it the perfect spot for an authentic tapas and wine tasting experience. Whether you choose to sip a glass in their cozy setting or purchase bottles to take home, CAV. embraces a laid-back yet refined approach to wine culture.

: A huge selection of natural wines, knowledgeable staff, beautiful decor, and good vibes make this a must-visit.

: The welcoming owner shares local insights and makes every visit feel special, whether you stay or take away wine and beer.

: A cozy ambience, vegan-friendly options, and a truly passionate team make this nook a go-to spot in Palma.

 CAV. is open Tuesday to Saturday with varying hours and is closed on Sundays and Mondays.

 CAV. maintains a casual dress code, so comfortable attire is recommended.

 Yes, CAV. offers a variety of vegan-friendly dishes and natural wines.

 CAV. is a haven for anyone eager to dive into Palma's natural wine scene. Combining a warm, welcoming environment with an exceptional selection and expert advice, it offers a truly memorable experience. Whether you're sipping by the glass or stocking up your home cellar, this Centre, Palma spot is a must-visit for wine enthusiasts and travelers seeking authentic local flavor.

Europe

Spain

Odkryj CAV. w Palma, Hiszpania: miejsce, które łączy smak, kulturę i lokalną atmosferę.

CAV. to unikalne miejsce w Palma, które zachwyca nie tylko szerokim wyborem wysokiej jakości alkoholi, ale także autentycznym hiszpańskim klimatem. To idealne miejsce dla miłośników dobrego trunku, poszukujących wyjątkowych smaków i niezapomnianych doznań.

W CAV. można spróbować szerokiej gamy lokalnych i międzynarodowych trunków, które zachwycają głębią smaku i aromatu. Szczególnie polecamy spróbować ich słynnej hiszpańskiej sangrii, pełnej soczystych owoców i orzeźwiającej, idealnej na ciepłe dni na Majorce. Innym must-try jest ich unikalna kolekcja rzadkich whisky i likierów, które są starannie wybierane, by zaspokoić najbardziej wymagających koneserów.

Za kulisami CAV. kryje się fascynująca historia i pasja do perfekcji. Miejsce to powstało z myślą o tworzeniu przestrzeni, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a każdy kieliszek opowiada własną historię. Właściciele z pasją dbają o to, by każdy detal był dopracowany, a goście czuli się jak w domu.

Wyjątkowa atmosfera, która przenosi gości w serce Hiszpanii.

Doskonała lokalizacja w centrum Palma, blisko głównych atrakcji i urokliwych uliczek.

Możliwość spróbowania unikalnych trunków i poznania hiszpańskiej kultury.

Zapraszamy do CAV. na niezapomnianą podróż po smakach i kulturze Hiszpanii. To miejsce, które z pewnością zostanie w Twojej pamięci na długo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCdW9ueFVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjQIUFQ6TlxIR1sbtCaVM054/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCdW9ueFVREAE

Loved this place. They have a huge selection of natural wines from all over the world, the majority is from Spain and Mallorca. We tried some by the glass and enjoyed everything we tried. The owner(?) knows a lot about his wines and made recommendations. The also have some snacks and beer on tap. The green tiles are beautiful, also very pretty sign sticking out from the building. Good vibes. A very cute hairy dog was a nice bonus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYamFuS0JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjQIUFQ6TlxIR1sbtCaVM054/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYamFuS0JnEAE

Loved the wine selection, snacks and the lady who works there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMC0tamtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjQIUFQ6TlxIR1sbtCaVM054/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMC0tamtBRRAB

My second visit to this amazing find, lovely to sit in or can buy wine/beer to take away. Great owner who had lots of local recommendations to share.

Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcHVTMXlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjQIUFQ6TlxIR1sbtCaVM054/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcHVTMXlnRRAB

If you love wine, this is the place to visit in Palma. Charlie was so welcoming and willing to share his passion for wine - a reminder that wine is just as much, if not more, about the people behind the wine as it is about what’s in the bottle. If I lived in Palma, this would be my go-to shop slash hangout.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREcE5DazFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjQIUFQ6TlxIR1sbtCaVM054/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREcE5DazFRRRAB

Beautiful place with nice wine selection. You can have a glass there or buy a bottle to go. Staff is amazing 🫶🏽

CAV. Palma – Sklep z alkoholem i lokalne specjały w sercu Palma, Hiszpania

CAV. is a natural wine store, tasting cave, and distributor located in Palma de Mallorca, Spain. They focus on offering organic, sustainable, and natural wines from small-scale producers worldwide, with a particular emphasis on Spanish and Mallorcan varieties. The establishment also hosts regular events, including Bar Nights featuring extended menus, wine by the glass, and music in a cozy atmosphere.

W sercu Palma de Mallorca znajduje się unikalne miejsce dla miłośników wina i kultury – CAV. to sklep z naturalnymi winami, piwnica degustacyjna oraz dystrybutor, który od lat kultywuje pasję do organicznych, zrównoważonych i naturalnych trunków. Od momentu swojego powstania, CAV. stało się nie tylko miejscem zakupu wyjątkowych win, ale i przestrzenią spotkań dla koneserów i entuzjastów tego stylu.

W 2024 roku CAV. zorganizowało wyjątkowe wieczory Bar Nights, które stały się stałym punktem na mapie kulturalnych wydarzeń na wyspie. Podczas tych spotkań, goście mogli rozkoszować się rozszerzonym menu, wyśmienitym winem podawanym na kieliszki oraz muzyką w przytulnej atmosferze, co czyniło każdy wieczór niepowtarzalnym doświadczeniem. To wydarzenie przyciągało zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów, szukających autentycznego smaku i atmosfery.

Skupiając się na ofercie, CAV. prezentuje starannie wyselekcjonowaną gamę naturalnych win z całego świata, z szczególnym naciskiem na odmiany hiszpańskie i mallorcańskie. To miejsce, gdzie pasja do ekologicznych i ręcznie produkowanych trunków spotyka się z wiedzą i zaangażowaniem, tworząc unikalne doświadczenie dla każdego miłośnika wina.

Delivery

Accepts Credit Cards

Accepts Debit Cards

Accepts Cash Only

CAV. is a vibrant liquor store located in the heart of Palma, offering an exquisite selection of wines and artisanal spirits. This inviting shop is a sanctuary for both connoisseurs and casual drinkers, featuring local Mallorcan wines and rare international finds. With knowledgeable staff ready to guide you through tastings, CAV. is not just a store but a cultural experience that enriches your appreciation for fine spirits.

CAV.

In the heart of Palma, within the vibrant Carrer de la Gerreria, lies a treasure trove of exquisite wines and artisanal spirits, known as CAV. This inviting liquor store is a sanctuary for connoisseurs and casual sippers alike, boasting an impressive selection that celebrates the rich tapestry of regional tastes as well as international favorites.

CAV. is a vibrant liquor store located in the heart of Palma, offering an exquisite selection of wines and artisanal spirits. This inviting space is perfect for both connoisseurs and casual drinkers, featuring local Mallorcan wines and rare international finds. With knowledgeable staff ready to guide you through tastings, CAV. is not just a shop but a cultural experience that embodies the charm of Palma's historic Centre.

A curated selection of natural wines and accompanying dishes.

Homemade Bread with Olives and Alioli

Pan Cristal Bread with Tomato and Avocado

Seasoned Anchovies

Fried Anchovies

Padron Peppers with Fine Olive Oil and Fleur de Sel

Dates with Bacon and Blue Cheese

Selection of Homemade Croquettes: Serrano Ham and Bacalao

Fried Potatoes, Garlic Mayonnaise, Spicy Dip

Hummus with Natural Tahini and Pita Bread

Spicy Chicken Wings

Grilled Duck Foie, Brioche Bread and Portwine Orange Sauce

Crispy Prawns, Spicy Kimchee Cucumber, Lime Mayonnaise

Garlic Prawns with Sherry and Fresh Herbs

Spanish Meatballs with Tomato Sauce

Lettuces Hearts, Croûtons, Parmesan, Chicken Breast Fillet, Caesar’s Dressing

Salad with Goat Cheese, Walnuts, and Honey

Shrimps Salad, Avocado, Mango, Cherry Tomatoes, Lime and Coriander

Salmon Tataki with Fresh Mango, Chili and Coriander

Tenderloin Beef Carpaccio with Herb Dressing & Parmesan

Beef Tenderloin Tartare, Quail Egg, Brandy, Truffle Mayonnaise

Mozzarella, Tomato & Basil

Tomato Sauce, Mozzarella, Basil

Tomato Sauce, Mozzarella, Boiled Ham, Mushrooms, Oregano

Tomato Sauce, Mozzarella, Parma Ham, Arugula, Parmesan-Cheese

Tomato Sauce, Mozzarella, Basil, Meat, Chili

Gorgonzola Cheese, Caramelized Onions, and Crispy Bacon

Garlic Prawns Spaghetti with Chili and Olive Oil Extra Vergine

BBQ Pork Ribs with Coleslaw & French Fries

Entrecote with Tarragon Butter, Grilled Asparagus and French Fries

Grilled Vegetables, Mallorcan Potatoes and Lemon Sour Cream

Thai Curry with Prawns, Vegetables, Rice

Thai Curry with Chicken, Vegetables, Rice

Sous Vide Chicken, Fried Egg, Tomato, Crispy Bacon, Lettuce, and French Fries

100% Beef Burger Black Angus with Crispy Bacon, Tomato, Gherkin, Brie Cheese, Salad and French Fries

Grilled Fillet of Salmon, Marinated with Miso, Honey and Ginger, Fried Rice, Wok Vegetables

Grilled Turbot with Herb Sauce, Grilled Vegetables, French Fries, and Mixed Green Leaves

Chocolate and Orange Mousse with Crunch

Disassembled New York Cheesecake, Crumble, Berries

Lemon Sorbet with Strawberries, Ginger and Orange Juice

Almond Cake with Pistachio Ice Cream

Vanilla Ice Cream with an Espresso

CAV. Menu

A wybrana kolekcja naturalnych win i dopasowanych dań

Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyśmienitych przystawek, takich jak domowy chleb z oliwkami i alioli, czy chrupiące anchovies sezonowane lub smażone. Spróbuj padron peppers z oliwą i fleur de sel albo wyjątkowych dat z boczkiem i blue cheese. Nasze domowe krokiety z szynką serrano i bakaliami, a także hummus z tahini i pita, z pewnością zachwycą każdego smakosza.

Nasza oferta głównych dań obejmuje wszystko, od lekkich sałatek z kozim serem, orzechami i miodem, przez wyśmienite sałatki z krewetkami, mango i awokado, po klasyczne dania jak grillowany łosoś w marynacie miso z ryżem i warzywami Wok oraz smakowite steki, burgery i curry. Nie zabraknie także propozycji dla miłośników makaronów, takich jak spaghetti z czosnkiem i chili czy pizza z różnorodnymi dodatkami, w tym z gorgonzolą i karmelizowaną cebulą.

Na zakończenie proponujemy wyśmienite musy czekoladowe i pomarańczowe z chrupiącymi dodatkami, klasyczny sernik nowojorski z crumble i owocami, orzeźwiający sorbet cytrynowy z truskawkami, imbirem i sokiem pomarańczowym oraz tort migdałowy z lodami pistacjowymi i delikatną nutą wanilii.

W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór naturalnych win, od lokalnych po międzynarodowe, które idealnie uzupełnią każdy posiłek. Dla miłośników piwa dostępne są również opcje na tap. Dodatkowo, serwujemy orzeźwiające lemoniady i koktajle, które będą doskonałym uzupełnieniem każdego wieczoru.

Odkryj CAV w Palma, miejsce pełne smaków i wyjątkowych alkoholi! Zanurz się w lokalnej atmosferze, spróbuj unikalnych trunków i odwiedź to must-visit.

CAV. w Palma - Bar z winami i wyjątkowymi alkoholami

Palma Municipality

A curated selection of natural wines from around the world, with a focus on Spanish and Mallorcan varieties.

Natural Wines

Opportunities to sample various wines and learn about their origins and production methods.

Wine Tastings

Regular events featuring extended menus, wine by the glass, and music in a cozy atmosphere.

Bar Nights

Wyjątkowa oferta win naturalnych i degustacji wina

CAV w Palmie to miejsce, które zachwyci każdego miłośnika win. Proponujemy starannie wyselekcjonowane wina naturalne z całego świata, ze szczególnym uwzględnieniem hiszpańskich i mallorcańskich odmian. Nasza kolekcja to prawdziwa uczta dla podniebienia, idealna dla tych, którzy chcą odkrywać nowe smaki i aromaty.

Dołącz do naszych regularnych wydarzeń, podczas których można spróbować szerokiego wyboru win na kieliszki, posłuchać dobrej muzyki i spędzić czas w przytulnej atmosferze. To idealne miejsce na spotkanie z przyjaciółmi, romantyczną randkę lub po prostu chwilę relaksu przy szklaneczce doskonałego wina.

Discovering CAV: Palma's Natural Wine Gem in Centre District Spotted on Carrer de la Gerreria 13 

Nestled in the heart of Palma, Spain, CAV offers an authentic and cozy sanctuary for wine enthusiasts and curious visitors alike. This charming establishment is renowned for its impressive selection of natural wines, predominantly sourced from Spain and the scenic island of Mallorca. The inviting atmosphere, enhanced by beautiful green tiles and tasteful decor, makes it a memorable stop whether you're seeking to savor a glass on-site or pick up a bottle to go.

Why CAV Stands Out to Wine Lovers and Foodies Alike

 are among its greatest assets. Visitors frequently praise the knowledgeable owner and team who offer personalized wine recommendations, sharing their passion and expertise. This personal touch transforms a simple visit into a genuine tasting adventure. Beyond the wine, guests can enjoy a curated selection of snacks and even beer on tap, embracing a relaxed and social vibe.

One of the appealing features of CAV is its unique tasting cave experience, creating an intimate setting that highlights the natural wines’ distinctive qualities. This niche focus on natural and organic wines from local and international vineyards attracts both seasoned connoisseurs and those new to this vibrant wine category. Additionally, the venue is vegan-friendly, catering to diverse dietary preferences with thoughtful snack options.

While CAV excels in many areas, potential visitors should be mindful of a few limitations. The opening hours are somewhat limited, which can restrict accessibility for those with tight schedules or late-night cravings. During peak times, the cozy space can become quite noisy, which might affect those seeking a quieter, more contemplative tasting experience. Lastly, the food menu is fairly limited, focusing mostly on small snacks rather than full meals, so planning ahead for dining might be advisable.

Top Reasons to Visit and What to Expect at CAV

Cozy atmosphere with distinctive green tile decor

 that makes the venue visually memorable.

Friendly and expert staff who provide tailored wine advice and local insights.

Excellent selection of natural wines mainly from Spain and Mallorca.

 A paradise for natural wine collectors and enthusiasts.

Vegan-friendly snack options available to complement your wine tasting.

Balearic Islands

Explore CAV., Palma's top natural wine store in Centre, offering organic wines, tastings, and cozy evenings with music and local ambiance.

Discover Palma's Natural Wine Shop - CAV. in Centre

Visit CAV. in Palma for a curated selection of natural wines, delicious tapas, and exclusive wine events in the heart of Palma's vibrant Center.

Palma Mallorca Food & Drink Tips - CAV. Natural Wines

Learn about CAV., a Palma-based natural wine store dedicated to organic, sustainable wines and community events, located in Palma's Centre district.

Mallorcària

Rivareno Gelateria

La Creme Charcuteria