Menu w restauracji Marc Fosh w Palmie – wykwintna podróż po smakach śródziemnomorskich na sezonowych składnikach.
Odkryj wyrafinowane menu w restauracji Marc Fosh, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a każdy posiłek to małe dzieło sztuki kulinarnej.
Rozpocznij podróż smaków od wykwintnych przystawek.
Rozpocznij swoją kulinarną przygodę od gazpacho de ciruelas con caballa marinada y habitas verdes, które zachwyci świeżością i wyważonym smakiem.
Główne dania – odkryj różnorodność śródziemnomorskich smaków.
Wybierz spośród wykwintnych dań głównych, takich jak arroz bombeta z wędzonym wężem, klorofilem z lebiodki i świeżymi wiśniami, czy fileta sola nadziewanego z purée z groszku, gelu bergamotowego i Beurre Blanc z verjus. Dla miłośników drobiu, proponujemy pintadę z purée z pieczonej kalafiorowej, skórek ziemniaczanych z Sa Pobla i soku z Pedro Ximénez.
Desery – słodkie zakończenie Twojej kulinarnej podróży.
Na deser polecamy “Panal” de fruta de la pasión z sorbetem z ananasa i zielonym anyżem oraz kulkami mango, które dopełnią słodkie zakończenie posiłku.
Napoje i specjalności – uzupełnij swoje doznania smakowe.
Chociaż na stronie nie podano szczegółów dotyczących napojów, restauracja Marc Fosh słynie z kreatywnych koktajli i wyboru win, które doskonale dopełnią każde danie.
Menu sezonowe i unikalne doświadczenia kulinarne.
Restauracja Marc Fosh oferuje pięciodaniowe menu degustacyjne, które prezentuje sezonowe dania śródziemnomorskie wykonane z lokalnych składników, zapewniając niezapomniane wrażenia smakowe dla każdego gościa.
- Starannie wyselekcjonowane składniki sezonowe.
