Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Berga

Estany Clar is praised for its innovative cuisine, charming atmosphere, and attentive service. Guests appreciate the blend of traditional Catalan flavors with modern techniques, the historic setting in a 14th-century farmhouse, and the warm hospitality provided by the staff.

Estany Clar - wyjątkowe doznania kulinarne w sercu Berga, Hiszpania.

Odkryj niezwykłe miejsce, gdzie tradycyjna kuchnia katalońska łączy się z nowoczesnymi technikami gotowania, tworząc niezapomniane doznania smakowe. Estany Clar to urokliwa restauracja położona w historycznym budynku z XIV wieku, która zachwyca zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów.

Estany Clar zdobywa serca gości dzięki swojemu niepowtarzalnemu klimatowi, wyjątkowej atmosferze oraz wykwintnej kuchni. To idealne miejsce na romantyczną kolację, rodzinne spotkanie czy chwilę relaksu w malowniczym otoczeniu.

Restauracja oferuje menu wegetariańskie, spełniając oczekiwania różnorodnych preferencji dietetycznych.

Godziny otwarcia Estany Clar to od wtorku do niedzieli, oferując zarówno lunch, jak i obiad. Rezerwacje są zalecane, by zapewnić sobie miejsce w tym popularnym miejscu.

Tak, restauracja oferuje parking dla swoich gości, co czyni wizytę jeszcze bardziej komfortową.

Tak, restauracja posiada menu wegetariańskie, zaspokajając potrzeby tych, którzy preferują dietę roślinną.

Estany Clar to miejsce, które z pewnością zostanie w pamięci każdego, kto szuka wyjątkowych doznań kulinarnych w Berga. Zarezerwuj stolik i pozwól sobie na odkrywanie katalońskiej kuchni w historycznym otoczeniu.

Europe

Spain

Estany Clar to wyjątkowe miejsce w sercu Hiszpanii, które zachwyca swoim spokojem i naturalnym pięknem. Położone w malowniczym mieście Berga, to miejsce jest idealne dla tych, którzy szukają relaksu i oddechu od codziennego zgiełku. Z jego unikalnym połączeniem zdrowotnych właściwości i przyjaznej atmosfery, Estany Clar przyciąga zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów z całego świata.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURodHAtUVRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6VDgJLIJpRIRBd3c3r5X4KA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURodHAtUVRREAE

Estany Clar is a truly amazing place! There is very charming atmosphere, delicate beautiful music and very, very hostile people! Food is local and elegant, and the course includes some nice appetisers besides the menu positions. Wines were superinteresting and very good as well. I highly recommend this place and definitely will return there again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2b2QzVnlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6VDgJLIJpRIRBd3c3r5X4KA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2b2QzVnlRRRAB

Nothing less than extraordinary!
The restaurant was full, but Anna still found the time show us the property, seated us outside on the terrace and treated us with a tasting menu and wines beyond our wildest dreams.
What a service! Excellent food and love.
Thank you so much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1emRua2xnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6VDgJLIJpRIRBd3c3r5X4KA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1emRua2xnRRAB

I really recommend this restaurant. The food was amazing, especially the meat and the desserts. Also the place is very beautiful!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1anBYWFlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6VDgJLIJpRIRBd3c3r5X4KA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1anBYWFlREAE

Delicious food, amazing atmosphere and beautiful place. I really recommend this venue.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1am9lOFdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6VDgJLIJpRIRBd3c3r5X4KA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1am9lOFdnEAE

We did not have time to eat but staff was amazing.

Ośrodek Estany Clar w Berga – Relaks i Zdrowie w Katalonii

Estany Clar was a renowned restaurant located in a 14th-century farmhouse in Cercs, Barcelona. It was celebrated for its innovative cuisine that fused traditional Catalan flavors with contemporary techniques. The restaurant earned a Michelin star in 2004 under the guidance of chef Jordi Cruz. However, it lost the Michelin star in 2022.

Historia restauracji Estany Clar w Cercs, Barcelona: od gwiazdek do nowych wyzwań.

Początki i ikona luksusu w średniowieczu.

Restauracja Estany Clar miała swoją siedzibę w historycznym domu z XIV wieku w Cercs, Barcelona. To miejsce, które od wieków kryje w sobie opowieści o dawnym splocie życia i tradycji, stanowiąc niezwykłe świadectwo średniowiecznej architektury i kultury kulinarnej regionu.

Złoty okres i umocnienie pozycji w światowej gastronomii.

W 2004 roku Estany Clar zdobyła swoją pierwszą gwiazdkę Michelin, co podkreśliło jej pozycję na mapie światowej gastronomii. Pod kierownictwem szefa kuchni Jordi Cruz, restauracja ta zyskała renomę dzięki innowacyjnemu połączeniu tradycyjnych smaków Katalonii z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, które przyciągały smakoszy z całego świata.

Niestety, w 2022 roku Estany Clar straciła swoją gwiazdkę Michelin podczas corocznej gali przyznawania nagród. Pomimo tego, miejsce to zyskało nowe wyzwania i nadal jest cenione za swoje unikalne podejście do kuchni i atmosferę, która nadal przyciąga miłośników kulinarnej innowacji.

Estany Clar pozostaje symbolem historycznego dziedzictwa oraz nowoczesnej kuchni katalońskiej, która ewoluowała przez wieki. Mimo że utraciła prestiżową gwiazdkę, jej historia i wkład w gastronomię nadal inspirują kolejne pokolenia szefów i miłośników dobrej kuchni.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

Beneath the rugged grandeur of the Catalonian mountains lies a hidden gem known as Estany Clar, an enchanting lake that lures visitors with its serene tranquility and breathtaking scenery. Just a stone's throw from the quaint village of Cercs, this picturesque spot enchants with its shimmering waters reflecting the azure Catalan sky. Surrounded by dense forests and craggy peaks, Estany Clar provides a perfect backdrop for both adventurers and peace-seekers alike.

Estany Clar

A selection of dishes blending traditional Catalan flavors with modern culinary techniques.

Grandma's Cannelloni

Sole with Almond Textures

Rice with Prawns

Tarte Tatin

À la Carte Menu

Menu à la Carte w Estany Clar w Berga, Hiszpania.

Odkryj wyjątkowe połączenie tradycyjnych smaków Katalonii z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, serwowane w malowniczym otoczeniu Berga. Nasze menu à la carte to starannie wyselekcjonowana oferta, która zadowoli każdego miłośnika wyrafinowanej kuchni.

Cannelloni Babci – klasyczne włoskie danie z makaronu, sera i mięsa, podawane z aromatycznym sosem.

Sole z migdałową teksturą – delikatna ryba z dodatkiem chrupiących migdałów i warzyw, serwowana w eleganckim stylu.

Ryż z krewetkami – aromatyczne danie z pełnym smaku ryżem, słodkimi krewetkami i warzywami, które przeniesie Cię na hiszpańskie wybrzeża.

Tarte Tatin – klasyczny francuski deser z karmelizowanymi jabłkami na ciemnym cieście francuskim.

Zapraszamy do skosztowania naszych wyjątkowych napojów i specjalnych propozycji, które idealnie uzupełnią Twoją kulinarną przygodę w Estany Clar.

Odkryj urok Estany Clar w Berga - malownicze jezioro idealne na relaks i kontakt z naturą. Zanurz się w spokojnej atmosferze i poczuj bliskość przyrody!

Estany Clar w Cercs - Oaza Spokoju w Barcelonie

Barcelona County

A curated seasonal journey including delicacies like Grandma's Cannelloni and Sole with Almond Textures.

Tasting Menu

Features crowd favorites such as Rice with Prawns and the classic Tarte Tatin.

Odkryj Estany Clar w Berga - kulinariczne doznania na najwyższym poziomie!

Ekskluzywne menu degustacyjne i dania à la carte w Estany Clar

Ekskluzywne menu degustacyjne oraz dania à la carte to główne atrakcje w restauracji Estany Clar w Berga. Odwiedzający mogą skosztować sezonowych delicji, takich jak Cannelloni Babci czy Sole z migdałową teksturą, które zachwycą każdego miłośnika wyrafinowanych smaków.

Restauracja Estany Clar w Berga to miejsce, które zachwyca nie tylko swoim menu, ale także atmosferą i wysoką jakością usług. Cena za degustacyjne menu wynosi 70 EUR i obejmuje starannie wyselekcjonowane potrawy sezonowe, które przeniosą Cię w kulinarną podróż pełną smaków i aromatów.

Located in Cercs, Barcelona, Estany Clar is a charming restaurant that combines traditional Catalan flavors with modern culinary techniques. This establishment, set in a 14th-century farmhouse, offers a unique dining experience characterized by its elegant ambiance and attentive service. Ideal for both casual diners and special occasions, Estany Clar has garnered a reputation for its innovative dishes and warm hospitality.

With a focus on local ingredients, the menu features a variety of dishes that reflect the rich culinary heritage of Catalonia. Guests can enjoy a selection of wines that complement the exquisite meals, making each visit a memorable experience.

• Innovative cuisine blending traditional Catalan flavors with modern techniques

• Charming atmosphere in a 14th-century farmhouse

• Attentive and warm hospitality from the staff

• Limited availability due to reservation requirements

• Food enthusiasts looking for unique dining experiences

• Reservations are highly recommended due to limited seating

• Outdoor seating is available, perfect for enjoying the Catalan weather

• Parking is available on-site for guests

Estany Clar is a remarkable dining destination that offers a blend of history, innovative cuisine, and exceptional service. Despite its recent Michelin star loss, the restaurant continues to impress with its creative dishes and inviting atmosphere. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a culinary adventure, Estany Clar promises an unforgettable experience.

Catalonia

Experience exquisite Catalan cuisine at Estany Clar in Cercs, Barcelona. Enjoy innovative dishes, charming atmosphere, and exceptional service.

Estany Clar: Luxury Dining in Cercs, Barcelona

Visit Estany Clar in Cercs, Barcelona for a fusion of traditional and modern Catalan dishes. Book now for an unforgettable culinary experience.

Discover Estany Clar in Cercs, Barcelona - Gourmet Restaurant

Opening hours for Estany Clar, Cercs. Find opening hours for Estany Clar, Cercs, Barcelona at 08698 on novacircle.com