Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

VIA Restaurant in Vic, Spain, is celebrated for its exceptional Mediterranean cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Diners frequently commend the quality of the food, the freshness of the ingredients, and the hospitable staff. The restaurant's setting in the historic Casa Fontcuberta adds to its charm, with frescoes depicting local life and customs. While some guests have noted that service could be faster and more attentive, others have thoroughly enjoyed their time there, praising the talented chef and friendly personnel.

VIA Restaurant Vic Barcelona Spain Dining Experience Overview 

Nestled in the picturesque city of Vic, in the heart of Barcelona province, VIA Restaurant offers a refined Mediterranean dining experience that delights locals and travelers alike. Situated on Carrer de la Riera, this elegant eatery occupies the primera planta, planta noble of the historic Casa Fontcuberta, immersing guests in an atmospheric setting adorned with frescoes depicting local life and customs. Renowned for its sumptuous menus crafted from the freshest ingredients, VIA Restaurant presents a harmonious blend of traditional Catalan flavors with contemporary culinary techniques.

This charming restaurant shines with its combination of exquisite Mediterranean cuisine, attentive service, and a warm, elegant ambiance. Guests often highlight the superb quality of dishes that emphasize freshness and authenticity, crafted by a talented chef who is eager to recommend personalized options to suit your tastes. Whether you're enjoying a business lunch or a relaxed dinner, VIA Restaurant maintains a welcoming vibe, perfect for food lovers, groups, and families alike.

A diverse menu featuring fresh, locally sourced Mediterranean ingredients.

Vegetarian-friendly dishes that cater to varied dietary preferences.

Elegant interior with authentic frescoes that tell the story of Vic’s culture.

Excellent wine and beer selection complementing the exquisite dishes.

Comfortable outdoor seating ideal for soaking up the Catalan atmosphere.

Guest Experiences and Community Sentiment

VIA Restaurant enjoys glowing reviews from a diverse community of diners. Visitors frequently praise the hospitable service and the chef’s willingness to engage and recommend dishes tailored to individual palates. The desserts, especially the celebrated cheesecakes, leave a lasting impression. While some guests suggest that service speed could improve, most find the atmosphere and food quality to be well worth the wait. Families with children appreciate the welcoming environment and vegetarian-friendly menu options, making it a versatile choice for any occasion.

Wednesday to Sunday, lunch from 1:00 PM to 4:00 PM; dinner on Friday and Saturday from 8:30 PM to 11:00 PM; closed Mondays and Tuesdays.

Not explicitly specified; guests are encouraged to contact the restaurant directly for details.

The restaurant is wheelchair accessible, ensuring comfort for all guests.

Credit and debit cards accepted, with NFC payments supported for convenience.

Frequently asked questions about VIA Restaurant

What are the operating hours of VIA Restaurant?

 VIA operates Wednesday to Sunday with lunch and weekend dinner service, closed Mondays and Tuesdays.

Is there parking available at VIA Restaurant?

 Parking information is not specified; contacting the restaurant is recommended.

Does VIA Restaurant offer vegetarian options?

 Yes, there is a variety of vegetarian dishes on the menu.

 Yes, the restaurant accommodates guests with mobility needs.

 Yes, credit and debit card payments are accepted, including NFC options.

Europe

Spain

VIA restaurant - wyjątkowe miejsce na mapie Vic w Hiszpanii.

Wyobraźcie sobie miejsce, które łączy w sobie autentyczność hiszpańskiej kuchni z nowoczesnym podejściem do smaków i prezentacji. VIA restaurant w Vic to nie tylko restauracja, to prawdziwa podróż kulinarna, która zachwyci każdego miłośnika dobrej kuchni i unikalnych doznań smakowych.

Wyjątkowe doznania kulinarne w VIA restaurant

W VIA restaurant na pierwszy plan wysuwają się dwa główne dania, które na długo pozostaną w pamięci każdego gościa. Pierwszym z nich jest tradycyjna hiszpańska paella, przygotowana z najwyższej jakości składników, z aromatycznym szafranem i świeżymi owocami morza, które kuszą swoim intensywnym zapachem. Drugim jest kreatywna wersja tapas, gdzie każdy kęs to małe dzieło sztuki, pełne wyrazistych smaków i tekstur.

Za kulisami VIA restaurant kryje się fascynująca historia. Restauracja została założona przez pasjonatów hiszpańskiej kuchni, którzy chcieli podzielić się autentycznymi smakami swojego kraju z lokalną społecznością i turystami. Szef kuchni, znany z innowacyjnego podejścia, często eksperymentuje z tradycyjnymi recepturami, dodając im nowoczesny twist, co czyni każde danie unikalnym i pełnym niespodzianek.

 To miejsce słynące z autentycznej hiszpańskiej kuchni, kreatywnego podejścia i przyjaznej atmosfery.

Dlaczego warto odwiedzić VIA restaurant?

 Ze względu na wyjątkowe menu, przyjazną obsługę i niepowtarzalny klimat, który sprawia, że każdy posiłek staje się niezapomnianym przeżyciem.

Odwiedź nas już dziś i doświadcz autentyczności hiszpańskiej kuchni w Vic. Czekamy na Ciebie, aby podzielić się z Tobą smakami, które na długo zostaną w pamięci. Zapraszamy do odwiedzin, recenzji i dzielenia się swoimi wrażeniami.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1NGJpa2V3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk0xmnnTcpBIRL3Mks27rSA4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1NGJpa2V3EAE

Favourite place in this region!
We've been here three times and every time it was a spectacular experience.
Delicious dishes on a high level, the freshiest products, hospitable personal and authentic interior. The friendly chef can recommend best food for your taste and with a pleasure will communicate with you about everything)

Will come back again for our "three cheesecakes, please" order)
Highly recommend for everyone, you won't regret!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMnJTYllnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk0xmnnTcpBIRL3Mks27rSA4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMnJTYllnEAE

Quality food in a very nice environment! The service could be a bit faster, (35 minutes waiting for the dessert). The service needs a bit more personal attention and more regular checks at the table.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZeWZEd2JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk0xmnnTcpBIRL3Mks27rSA4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZeWZEd2JREAE

Very good food! Visiting Centelles for business, so was having a working lunch, the owner looked after us very well suggesting meals and recommendations. The beef was amazing, and the warm cheesecake, fantastic. I'm sure I will be back the next time I visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvcGJxakxREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk0xmnnTcpBIRL3Mks27rSA4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvcGJxakxREAE

Wonderful tasting menu for 25€. It is ideal for groups and there are lots of options for celiacs. Desserts were worth the wait!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVM0o1SBAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk0xmnnTcpBIRL3Mks27rSA4/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVM0o1SBAB

Ca I’U restaurant is outstanding ,

Excellent food , good service , coZy restaurant

I recommend Ca I’U. I am 100% will be back again.

VIA Restaurant w Vic — Smaczne hiszpańskie dania i niezapomniane wrażenia

VIA Restaurant is located in the historic Casa Fontcuberta in Vic, Spain, a 19th-century aristocratic property adorned with frescoes depicting local life and customs.

Historia VIA restaurant w Vic, Hiszpania.

Historia i znaczenie Casa Fontcuberta w Vic.

VIA Restaurant znajduje się w historycznej Casa Fontcuberta w Vic, Hiszpania, będącej przykładem XIX-wiecznej arystokratycznej posiadłości. Ta elegancka rezydencja zdobią freski przedstawiające życie i zwyczaje lokalnej społeczności, co czyni ją wyjątkowym miejscem na mapie kulturowej regionu.

Kluczowe wydarzenia w historii VIA restaurant.

W XIX wieku Casa Fontcuberta była rezydencją arystokratyczną, świadczącą o wysokim statusie społecznym jej właścicieli.

Freski na ścianach przedstawiające lokalne życie i zwyczaje, podkreślając jej arystokratyczny charakter.

Współczesne wydarzenia, takie jak wyróżnienie w przewodniku MICHELIN w 2024 roku za wyśmienitą kuchnię śródziemnomorską i elegancką atmosferę, podkreślają jej znaczenie na mapie gastronomicznej regionu.

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Vegetarian Options

In the heart of Vic, VIA restaurant is a culinary gem that combines modern design with rustic charm, offering a menu that celebrates local ingredients and Spanish gastronomy. With a warm atmosphere and breathtaking views, it transforms into an intimate space for romantic dinners and cultural experiences.

VIA restaurant

Explore the exquisite offerings at VIA Restaurant, featuring a variety of starters, main courses, and desserts crafted with fresh, local ingredients.

Croqueta de cep

Croqueta de melós de vedella

Croqueta de carxofa

Croqueta de cansalada confitada

Croqueta de “carabinero” de huelva

Ostra daniel sorlut speciale nª2

Llauneta caviar “calvisius” siberia royal 10 gr

Eriçons al natural

Musclo del delta d’ebre

Escopinyes gallegues XL

Espardenyes de llançà

Xipirons de costa a l’andalusa

Sonso de costa a l’andalusa

Sepionets amb pèsol del maresme

Vieira amb eriçó, caviar i cremós de gamba vermella

Llenguado costa 700 gr

Escórpora de costa

Gall de sant pere de costa

Rèmol de costa

Turbot de costa

Rap sencer de costa

Gamba vermella de palamós

Gambot o “carabinero” de huelva XXL (peça)

Steak tartar de wagyu de tavertet

Cochinillo de segovia a baixa temperatura

Melós de vedella amb la seva reducció

Cuixa d’ànec confitada a casa amb reducció de ratafia i fruits secs

Espatlla de xai a baixa temperatura

El nostre melós de vedella amb bolets

Espatlla de cabrit a baixa temperatura

Entrecot angus 100% ecològic 500gr

Vaca vella gallega“capricho de oro” + 10 anys - llom baix capricho de oro (100gr)

Wagyu tavertet - filet de wagyu

Wagyu A5 certificat japonés - mini burger wagyu amb foie i tòfona melanosporum

Wagyu A5 certificat japonés - tataki de llom alt wagyu

Wagyu A5 certificat japonés - filet de wagyu

Arròs d’espardenyes

Arròs de gamba de palamós

Arròs d’escamarlà

Arròs de gambot o “carabinero“ de huelva

Arròs de bolets, carxofa i cansalada confitada

Arròs negre de calamar i gamba vermella

Pastís de formatge calent fet al moment (25 minuts)

Pastís de formatge amb tòfona fet al moment (25 minuts)

Coulant de xocolata valrhona guanaja 70% fet al moment (25 minuts)

Tatín de poma feta al moment

Flam de vainilla de madagascar

“La llimona”

Sorbet de fruits vermells amb sopeta de iogurt

VIA Restaurant Menu

Odkryj wyjątkową ofertę kulinarą w VIA restaurant, gdzie pasja do świeżych, lokalnych składników łączy się z kreatywnością i tradycją. Nasze menu to podróż przez smaki Morza Śródziemnego i wyjątkowe specjały, które zachwycą każdego miłośnika dobrej kuchni.

Odkryj niezwykłe smaki w VIA restaurant w Vic, Hiszpania! Wyjątkowa kuchnia, przyjemna atmosfera i niezapomniane chwile czekają na Ciebie. Zarezerwuj już dziś!

VIA Restaurant w Vic - Wyjątkowe doznania kulinarne

Barcelona Municipality

Many dishes are suitable for celiacs or easily adapted, with clear indications on the menu.

Gluten-free options

A variety of vegetarian options are available to cater to different dietary preferences.

Vegetarian dishes

VIA restaurant w Vic - restauracja dla smakoszy i miłośników zdrowego jedzenia!

Odkryj unikalne smaki i zdrowe opcje w VIA restaurant, położonej w urokliwym mieście Vic we wschodniej Hiszpanii.

Dla miłośników zdrowego stylu życia i smakoszy

VIA restaurant to miejsce, które zaskakuje bogactwem zdrowych opcji, idealnych dla każdego, kto ceni sobie dobre jedzenie bez kompromisów.

W menu VIA restaurant znajdziesz szeroki wybór dań bezglutenowych, które są odpowiednie dla osób z celiakią lub tych, którzy chcą unikać glutenu. Każde danie jest starannie oznaczone, co ułatwia wybór.

Zapraszamy do odwiedzenia VIA restaurant, gdzie zdrowe jedzenie i wyjątkowa atmosfera tworzą niezapomniane doświadczenie kulinarne.

VIA restaurant to miejsce, które nie tylko kusi smakiem, ale także dba o różnorodność dietetyczną swoich gości. To idealny wybór dla wegetarian, którzy chcą cieszyć się pysznymi, zdrowymi posiłkami w przyjemnej atmosferze.

Opcje bezglutenowe dostępne dla celiaków i osób na diecie bezglutenowej.

Bogaty wybór dań wegetariańskich i wegańskich.

Odwiedź VIA restaurant w Vic i spróbuj wyjątkowych, zdrowych dań dostosowanych do Twoich potrzeb dietetycznych.

VIA restaurant to miejsce, które łączy pasję do zdrowego jedzenia z przyjemnością spędzania czasu w wyjątkowej atmosferze. Nie czekaj, odwiedź nas i przekonaj się, jak smakują najlepsze dania bezglutenowe i wegetariańskie w Vic.

Catalunya

Odkryj VIA Restaurant w Vic, Hiszpania. Wyjątkowa atmosfera, szeroki wybór dań śródziemnomorskich i lokalne specjały. Zarezerwuj już dziś!

VIA Restaurant Vic - Ekskluzywna kuchnia śródziemnomorska

Doświadcz wyśmienitej kuchni w VIA Restaurant Vic. Pyszne dania, elegancki wystrój, idealne na romantyczną kolację lub rodzinny lunch. Zarezerwuj dziś!

VIA Restaurant - Najlepsze miejsce na obiad i kolację w Vic

Odwiedź VIA Restaurant w Vic, Hiszpania. Starannie przygotowane dania, przyjazna obsługa i unikalna historia w zabytkowej kamienicy. Odwiedź nas już dziś!

Boccatti

Bar El Barmutet

PIola