Name: Restaurante Los Montes de Galicia
Address: C. de Azcona, 46, Salamanca, 28028 Madrid, Spain, Madrid, 28028, ES
Telephone: 913 55 27 86
Price range: $$

Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

The story of Restaurante Los Montes de Galicia

Founded in 1997 by José Espasandín, Restaurante Los Montes de Galicia has become a cornerstone of Galician cuisine in Madrid, blending tradition with culinary innovation. The restaurant's vision was to create a space where the rich flavors of Galicia could be experienced in an elegant setting, reflecting the region's vibrant culture and culinary heritage. Over the years, it has attracted locals and visitors alike, becoming synonymous with quality and authenticity.

The journey of Los Montes de Galicia has been marked by significant milestones that reflect its growth and commitment to excellence.

1997: Restaurant founded by José Espasandín.

2024: Celebrated 28th anniversary with a special menu.

Los Montes de Galicia has been deeply influenced by the local community and its rich culinary traditions. The restaurant not only serves as a dining destination but also as a cultural hub, celebrating Galician festivals and events. This connection to the community has fostered a loyal clientele who appreciate the authenticity and warmth of the establishment.

The heart of Los Montes de Galicia lies in its dedicated team. José Espasandín, the founder, has instilled a passion for Galician cuisine that resonates throughout the restaurant. The chefs and staff, including notable figures like Eloy and Anthony, contribute to the warm atmosphere and exceptional service that guests have come to expect.

As culinary trends evolve, Los Montes de Galicia has adapted while staying true to its roots. The menu reflects a modern interpretation of traditional Galician dishes, incorporating seasonal ingredients and innovative techniques. This evolution has allowed the restaurant to remain relevant in Madrid's dynamic dining scene.

Restaurante Los Montes de Galicia remains committed to its heritage, ensuring that every dish tells a story. As it continues to serve the community, the restaurant embodies the spirit of Galicia, inviting guests to experience the flavors and traditions that have made it a beloved establishment in Madrid.

Restaurante Los Montes de Galicia at a glance

Located at Calle de Azcona, 46 in the Salamanca district of Madrid, Restaurante Los Montes de Galicia is a culinary haven that specializes in upscale Galician cuisine. The restaurant is renowned for its innovative dishes and elegant ambiance, making it a popular choice among locals and visitors alike. With a focus on fresh, high-quality ingredients, guests can indulge in a variety of flavors that celebrate the rich culinary heritage of Galicia.

The restaurant offers a unique dining experience, featuring a carefully curated menu that highlights the best of Galician gastronomy. With a reputation for exceptional service, Restaurante Los Montes de Galicia ensures that each visit is memorable.

Restaurante Los Montes de Galicia is ideal for food enthusiasts, couples seeking a romantic dinner, and anyone celebrating special occasions. The restaurant's elegant setting and exquisite menu make it perfect for memorable dining experiences.

Reservations are highly recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is dog-friendly, making it a great option for pet owners. Additionally, parking options include both paid garage and street parking.

Restaurante Los Montes de Galicia offers a delightful blend of exquisite cuisine and warm hospitality. While the prices may be on the higher side, the quality of food and service justifies the cost. This restaurant is a must-visit for anyone looking to indulge in authentic Galician flavors in a sophisticated setting.

Restaurante Los Montes de Galicia in Madrid's Salamanca District.

Nestled in the charming Salamanca neighborhood of Madrid, **Restaurante Los Montes de Galicia** offers an upscale yet inviting atmosphere that transports diners straight to the heart of Galicia. This gem on C. de Azcona, 46 is celebrated for its innovative Galician-based cuisine, making it an essential stop for food lovers. With an elegant decor inspired by traditional motifs, the restaurant serves as a beautiful backdrop for a memorable dining experience.

The highlight of dining at Los Montes de Galicia is the **Menú Select 28 Aniversario**, a special menu offered for the restaurant's 28th anniversary. Priced at €100 per person, this exceptional offering includes a selection of appetizers, main dishes, and desserts, all perfectly paired with wines and cocktails. It's an experience that truly embodies the spirit of Galician cuisine.

For larger gatherings, Los Montes de Galicia offers **group menus** that cater to varied tastes. With three options to choose from—Mar, Monte, or a combination of both—these menus are ideal for celebrations and special occasions. Each menu promises a delightful journey through the rich flavors of Galicia, ensuring that every guest leaves satisfied.

Guests rave about their experiences at Restaurante Los Montes de Galicia, with many highlighting the attentive staff and warm hospitality. Eloy, one of the servers, has garnered attention for his excellent service, often going above and beyond to ensure guests have a delightful dining experience. Reviewers consistently mention the quality of the food, with particular praise for the **octopus** and the delectable **cheesecake**, making it a must-visit for anyone traveling to Madrid.

Madrid

Los Montes de Galicia es altamente valorado por su cocina gallega tradicional fusionada con técnicas contemporáneas, ofreciendo platos como pulpo a la feira, lasaña de merluza y tarta de queso gallego. El ambiente es acogedor y el servicio profesional, lo que lo convierte en una experiencia culinaria destacada en Madrid.

Europe

Spain

Przegląd restauracji Los Montes de Galicia

Restauracja Los Montes de Galicia to ukryty klejnot w sercu Madrytu, który zabierze Cię w podróż po smakach północno-zachodniej Hiszpanii. Ta wyjątkowa restauracja słynie z autentycznych dań, które odzwierciedlają bogactwo tradycji kulinarnej Galicji. Wchodząc do tego miejsca, od razu poczujesz ciepłą, przyjazną atmosferę, która zachęca do dłuższego pozostania i delektowania się każdym kęsem.

Na szczególną uwagę zasługują dwa dania, które zachwycają zarówno podniebienia, jak i oczy. Pierwszym jest tradycyjny "Pulpo a la Gallega" – delikatne, gotowane na miękko ośmiornice, podawane z papryką, oliwą i ziemniakami, które tworzą harmonijną kompozycję smaków. Drugim jest "Empanada Gallega" – aromatyczna, ręcznie robiona pieróg z nadzieniem z ryb, mięsa lub warzyw, który jest idealnym wyborem na rozpoczęcie kulinarnej podróży.

Za kulisami tej restauracji kryje się fascynująca historia i pasja do tradycyjnej kuchni galicyjskiej. Szef kuchni, z wieloletnim doświadczeniem, dba o to, aby każdy talerz był nie tylko smaczny, ale także odzwierciedlał autentyczność regionu. Ciekawostką jest, że wiele składników pochodzi od lokalnych dostawców, co gwarantuje najwyższą jakość i świeżość każdego dania.

Czy restauracja Los Montes de Galicia jest miejscem, które warto odwiedzić podczas pobytu w Madrycie? Zdecydowanie tak. To miejsce jest nie tylko rajem dla miłośników kuchni galicyjskiej, ale także idealnym miejscem na relaks w przyjaznej atmosferze, z dala od zgiełku miasta.

Jakie są najbliższe atrakcje w okolicy? W pobliżu znajdują się liczne muzea, galerie sztuki oraz historyczne miejsca, które warto odwiedzić, aby w pełni doświadczyć kultury Madrytu.

Restauracja Los Montes de Galicia to idealne miejsce na smakowite odkrywanie kuchni galicyjskiej w sercu Madrytu. Zaplanuj swoją wizytę i pozwól sobie na kulinarne doznania, które na długo pozostaną w pamięci. Nie zapomnij podzielić się swoimi wrażeniami i recenzjami, aby inni mogli odkryć to wyjątkowe miejsce.

Upscale, innovative Galician-based cuisine in an elegant space with design motifs from the region.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBanY3ZVJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkxzJ5skoQg0RDcLhWHmhX-s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBanY3ZVJBEAE

Eloy was our server and he was very caring and attentive to us! Gifted us two bottles of wine at the end. We had the special menu, which came with 6 entrees, 1 main and 2 desserts. 100 euros per person, definitely worth it! Portion sizes were perfect :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBeHI3QW5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkxzJ5skoQg0RDcLhWHmhX-s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBeHI3QW5BRRAB

Had a great dinner here. We had 100 euro/person course meal. It was worthy. I think better than ordering individual meals. You can taste a lots of seafood as Galician style.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3M08yMVl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkxzJ5skoQg0RDcLhWHmhX-s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3M08yMVl3EAE

Amazing food and atmosphere! Really loved the food and the staff here (thank you, Alex and Manuel). The octopus was the best we’ve had. Would really recommend (and book beforehand).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBMDRlWTZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkxzJ5skoQg0RDcLhWHmhX-s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBMDRlWTZRRRAB

As a female solo traveler, I came across this restaurant and decided to give it a try. It turned out to be an incredible experience, exceeding my expectations. I was warmly welcomed by Anthony, and the service was fantastic. Roberto treated me to generous in-house shots and delicious dishes. I was truly in awe of the warm hospitality and generosity I encountered. I fell in love with this place and will definitely return when I visit Madrid again. The food was amazing, and overall, it was such a lovely experience! 🫶

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNma2JyUnJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkxzJ5skoQg0RDcLhWHmhX-s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNma2JyUnJ3RRAB

Amazing dinner at Los Montes de Galicia, one of our favorite meals in Madrid. In a quiet neighborhood, but lively and packed restaurant. Alex and Juan Jose were excellent with service. Extremely attentive and helpful. Great wine selection, and many affordable options. To start, the jamon iberico was excellent! Cod & potato fritters to start were also good - nice crunchy, light fry. Had 2 different steaks as our main dishes, both were delicious. For dessert, the cheesecake was very creamy and lemon sorbet was refreshing and served in champagne flute. Overall, would highly recommend and would come back.

Restaurante Los Montes de Galicia w Madrycie – Autentyczna Kuchnia Galicia

Fundado en 1997 por José ...  Los Montes de Galicia ha sido un referente de la cocina gallega en Madrid, fusionando tradición y vanguardia gastronómica.

historia restauracji Los Montes de Galicia w Madrycie

Historia restauracji Los Montes de Galicia w Madrycie

Restauracja Los Montes de Galicia w Madrycie to miejsce o bogatej historii, które od swojego powstania w 1997 roku jest symbolem wyjątkowej kuchni galicyjskiej. Założona przez José Espasandín, ta lokalna perełka szybko zdobyła uznanie miłośników autentycznych smaków Hiszpanii.

Od momentu założenia, restauracja nieustannie kształtowała swoją ofertę, łącząc tradycyjne techniki kulinarne z nowoczesnym podejściem do smaków i prezentacji. W 2024 roku Los Montes de Galicia obchodzi swoje 28-letnie istnienie, świętując to wydarzenie specjalnym menu, które podkreśla dziedzictwo i innowacyjność tego wyjątkowego miejsca.

Viaja a Galicia sin salir de Madrid con nuestros platos que fusionan la más pura tradición gallega con la vanguardia gastronómica internacional.

Pulpo a la feira

Tiradito de corvina con salsa cítrica y huevas de pez volador

Buñuelos de bacalao crujientes con alioli de ajo asado

Crema de calabaza de cucurbita moschata a la esencia de canela

Lasaña de merluza en salsa marinera con almejas

Lubina salvaje a la pimienta de Sichuan con salsa de vino tinto

Costillas de ternera lechal blanca a baja temperatura glaseadas en su jugo

Solomillo de vaca con mousse de foie y salsa de cerezas

Sorbete de limón al cava

Tarta de queso gallego con confitura casera de mango

Nuestra Carta

Podróż do Galicji bez wychodzenia z Madrytu z naszymi potrawami, które łączą najczystsze tradycje galicyjskie z nowoczesną gastronomią międzynarodową.

Odkryj smak Galicia w sercu Madrytu! Degustuj tradycyjne dania w renomowanym Restauracji Los Montes de Galicia i przenieś się w kulinarną podróż. Rezerwuj już dziś!

Restauracja Los Montes de Galicia w Madrycie – autentyczna kuchnia Galicia

Madrid Municipality

Restaurante Los Montes de Galicia

Menú especial para celebrar el 28º aniversario del restaurante, que incluye una selección de entrantes, platos principales y postres, además de maridaje con vinos y cócteles.

Menú Select 28 Aniversario

Tres menús a elegir entre Mar, Monte o Mar y Montaña, ideales para grupos y celebraciones especiales.

Menús para grupos

Community of Madrid Region

Discover authentic Galicia flavors in Madrid at Los Montes de Galicia, offering exceptional seafood, traditional dishes, and elegant ambiance. Book now!

Experience Madrid's Best Galician Cuisine at Los Montes de Galicia

Get insider tips on Madrid's top attractions, food spots, and travel itineraries. Plan your perfect trip with our expert guides and local secrets. Start exploring today!

Explore Madrid Itineraries & Tips | Top Places to Visit & Eat

Learn about Los Montes de Galicia, Madrid's premier Galician restaurant founded in 1997, blending tradition with innovation for unforgettable dining experiences. Discover our story!

Nasze menu

Best

Restaurante Más de Santa

Lamonarracha Barrio de Salamanca | Restaurante japonés fusión