Menu w Gorriti Taberna
Gorriti Taberna to miejsce, które przenosi gości w serce baskijskiej tradycji kulinarnej, serwując wyśmienite pintxos, główne dania i pyszne desery w autentycznej atmosferze. Zanurz się w lokalnym klimacie i odkryj smak Półwyspu Iberyjskiego, który zachwyca zarówno smakoszy, jak i poszukiwaczy nowych doznań kulinarnych.
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wykwintnych tapas, które zachwycą każdego miłośnika baskijskiej kuchni.
- Tortilla de Anchoas - klasyczna tortilla z anchois, jajkami i cebulą, która zachwyca swoim intensywnym smakiem.
- Bola de Carne - wykwintne kulki mięsne z wołowiny, z dodatkiem czosnku, pietruszki i bułki tartej.
- Croquetas de Jamón y Bacalao - delikatne krokiety z szynką i dorszem, podawane z kremowym sosem.
- Gamba a la Gabardina - krewetki w chrupiącej panierce z ciasta piwnego, idealne jako rozgrzewające przystawki.
Dania główne
Na głównym talerzu Gorriti Taberna serwuje autentyczne baskijskie przysmaki, które oczarują każdego smakosza.
- Pulpo a la Brasa - doskonałe danie z grillowanego ośmiornicy, doprawione czosnkiem, pietruszką i papryką, serwowane z oliwą z oliwek.
- Txangurro - wykwintne danie z kraba spider, z warzywami, białym winem i bułką tartą, podawane na specjalne okazje.
- Bocadillo de Tortilla Francesa con Jamón - klasyczny hiszpański kanapka z jajecznicą i szynką, idealna na szybki posiłek.
- Bocadillo de Tortilla de Patatas - tradycyjna hiszpańska tortilla z ziemniaków w formie kanapki, doskonała na szybki lunch.
Desery
Na zakończenie kulinarnej podróży Gorriti Taberna proponuje słodkie chwile z tradycyjnymi baskijskimi deserami, które dopełnią każdy posiłek.
- Tarta de Queso - klasyczny sernik z kremowym nadzieniem, podawany z delikatnym sosem.
- Tarta de Manzana - soczyste kawałki jabłek w delikatnym cieście, idealne na słodkie zakończenie posiłku.
