Menu w restauracji Nou Manolín
Odkryj wyjątkowe smaki Hiszpanii w restauracji Nou Manolín, położonej w sercu Alicante. Nasze menu to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca tradycję z nowoczesnością, z naciskiem na świeże, lokalne składniki i autentyczne dania.
Przystawki
- Tatar z czerwonego tuńczyka z chłodzoną kremową pistacją - wyjątkowa kompozycja smaków, która rozpocznie Twoją kulinarną podróż.
- Croqueta z szynką i bechamel - klasyczny hiszpański przysmak, który zawsze cieszy się dużą popularnością.
Dania główne
- Gambas Rojas De Denia A La Plancha - soczyste, czerwone krewetki z Denii, przygotowane na grillu, pełne intensywnego smaku morza.
- Arroz Meloso z mulami i krewetkami - aromatyczne, kremowe danie z ryżu Carnaroli, pełne smaku i delikatnych owoców morza.
- Solomillo vacuno con salsa de boletus y foie - soczysty stek z wołowiny, podawany z aromatycznym sosem z borowików i foie gras, dla miłośników wyrafinowanej kuchni.
Desery
- Tarta de chocolate z lodami ciastowymi - gęste, czekoladowe ciasto podawane z chłodzonym lodami z ciasteczek, idealne na zakończenie posiłku.
Napojes
- Wina z szerokiego wyboru, idealne do podkreślenia smaków naszych dań.
Specjały dnia
Zapraszamy do spróbowania naszych codziennych specjalności, które zmieniają się w zależności od sezonu i dostępności świeżych składników. To idealna okazja, by odkryć coś nowego i wyjątkowego.
