Vårmeny 2025
Odkryj naszą nową, sezonową ofertę, która łączy klasyczne smaki z nowoczesnym twistem. Nasza menu na wiosnę 2025 to prawdziwa uczta dla podniebienia, skierowana do miłośników wyrafinowanej kuchni, lokalnych składników i niepowtarzalnych doznań smakowych. Zapraszamy do odkrywania różnych kulinarnych podróży, które zadowolą każdego fana dobrej kuchni.
Przystawki
- Sałatka Caesar z lokalnym kurczakiem lub krewetkami - klasyczna sałatka z chrupiącą sałatą, parmezanem i sosem Caesar.
- Toast Skagen - surówka z krewetek na ciepłym, lekko chrupiącym pieczywie.
Główne dania
- Bouillabaisse - wyśmienita zupa rybna z dodatkiem świeżych owoców morza i aromatycznego aioli.
- Smażony dorsz artystyczny - podawany z koprem i delikatnym sosem Noilly Prats, idealny dla miłośników ryb.
- Swedish bottom sirloin steak bourguignon - doskonałe połączenie tradycyjnego steku z głębią smaków bourguignon, podawane z ziemniaczanym gratinem.
Desery
- Brownie z lodami mlecznej czekolady - klasyczny brownie podawany z kremowymi lodami mlecznej czekolady.
- Sernik baskijski - tradycyjny baskijski sernik, który zaskakuje intensywnym smakiem.
- Citrus tartlet - orzeźwiająca tartaletka z cytrusami, idealna na zakończenie posiłku.
Napoje
- Kawa, herbata, soki i napoje bezalkoholowe



