Menu w Värdshuset Lindgården | Restauracja & Hotel w Visby, Szwecja
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyjątkowej przystawki, jaką jest kacza terrina na świeżej mieszance sałaty mâchée. Ta starannie przygotowana potrawa z kaczej wątróbki, doprawiona przyprawami i brandy, to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Dania główne
Na wyjątkowe danie główne polecamy fileta z jelenia zawiniętego w szynkę Serrano, podanego z aromatycznym sosem z czerwonego wina, czosnkiem i rozmarynem. Alternatywnie, spróbuj sole meunière nadziewanej owocami morza, podawanej z cytryną, masłem i pietruszką, dla miłośników morskich smaków.
Desery
Zakończ posiłek słodkim akcentem, jakim jest parfait z morwy, serwowany z chrupkimi migdałowymi ciastkami. Ta słodka uczta z mlekiem, cukrem i migdałami zapewni niezapomniane doznania smakowe.
Napoje i specjalne propozycje
W Värdshuset Lindgården znajdziesz szeroki wybór win, które idealnie dopełnią Twoje danie. Ciesz się wyjątkową atmosferą i szwedzką gościnnością, degustując lokalne i międzynarodowe trunki, które podkreślą smak każdej potrawy.





