Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Visby

Vinäger in Visby has received a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the friendly staff, charming Mediterranean decor, and certain dishes like the Secreto Ibérico and pasta with goat cheese. However, some guests have expressed concerns about food quality, service, and pricing.

Vinäger w Visby – smak, atmosfera i niezapomniane doświadczenia kulinarne

Odkryj wyjątkową restaurację i bar Vinäger, położoną w sercu malowniczego Visby na wyspie Gotland w Szwecji. To miejsce, które zachwyca nie tylko swoim mediterranean vibe, ale także bogatą ofertą kulinarną i rozrywkową, idealną dla miłośników dobrej kuchni i niezapomnianych wieczorów.

Vinäger to miejsce, które łączy w sobie elegancki wystrój, przyjazną atmosferę oraz wyjątkową kuchnię inspirowaną śródziemnomorskim stylem. To idealne miejsce na lunch, romantyczną kolację czy wieczór z przyjaciółmi w miejskim klimacie, z dostępem do relaksującego tarasu z ruchomym dachem, zapewniającego komfort niezależnie od pogody.

Otwarte codziennie od 11:30 do 2:00 w nocy, serwując lunch i kolację, z barami koktajlowymi działającymi do późnych godzin.

Dostępne jest miejsce na zewnątrz z możliwością rozłożenia dachu, co pozwala na przyjemne jedzenie na świeżym powietrzu podczas cieplejszych dni.

Rezerwacje są akceptowane, co gwarantuje miejsce podczas najbardziej obleganych godzin.

Wieczory z DJ-ami na żywo dodają energii i tworzą niepowtarzalną atmosferę, idealną dla fanów muzyki i tańca.

Restauracja serwuje dania inspirowane kuchnią śródziemnomorską, z naciskiem na lokalne składniki i zrównoważone praktyki kulinarne.

 Operujemy codziennie od 11:30 do 2:00 w nocy, serwując zarówno lunch, jak i kolację, z możliwością korzystania z baru koktajlowego do późnych godzin.

 Tak, dostępne jest miejsce na tarasie z możliwością rozłożenia dachu, co pozwala na komfortowe jedzenie na świeżym powietrzu.

 Tak, rezerwacje są akceptowane, co zapewnia miejsce podczas najbardziej popularnych godzin.

Czy w Vinäger są organizowane wieczory z muzyką na żywo?

 Tak, w cocktail barze występują resident i międzynarodowi DJ-e, tworząc wyjątkową atmosferę pełną energii i dobrej muzyki.

Europe

Sweden

Przegląd Vinäger w Visby, Szwecja, to miejsce, które zachwyca nie tylko swoim unikalnym klimatem, ale także wyrafinowaną ofertą kulinarną i wyjątkową atmosferą.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwZ0tlakNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf6EMjNWu90YRy9Lig3KFzf4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwZ0tlakNREAE

Super friendly stuff , kind and passionate and caring to all guest .  Attention to detail and explain menu in English for all guests.

We ordered Salmon and salad . Salmon tastes very fresh and delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1cE9tdndnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf6EMjNWu90YRy9Lig3KFzf4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1cE9tdndnRRAB

Very charming mediterranean decorated place.
Food was amazing, we ordered Secreto Iberico and the meat was like butter in my mouth. Pasta with goat cheese was an excellent combination with the arugula and sundry tomatoes. Prices ok.
Highly recommended restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDOTkyUk5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf6EMjNWu90YRy9Lig3KFzf4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDOTkyUk5REAE

I have never set a bad opinion because I am so easy to satisfy but this dinner was really my worst in life.

The worst place in my visit to Visby:
1. The waitress told us she didn't have place where we saw the place had few people, she told us to return in 20 minutes and was the same amount of people and finally gave us  table.
2. The place was super cold, with horrible statues in the centra fountain.
3. All waitress dressed almost informal.
4. The menu super limited.
5. The prices high.
6. The food cold and low quality. My chicken super empty plate, then I had to order a salad which also had very few simple elements, and both super expensive.
7. I ordered bread to compensate the lacking of food and the bread was box-bread industrial flavors...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3Z05UdTlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf6EMjNWu90YRy9Lig3KFzf4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3Z05UdTlBRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidHRqWEpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf6EMjNWu90YRy9Lig3KFzf4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidHRqWEpBEAE

Vinäger Restauracja i Bar w Visby – Smakuj Szwecką Kuchnię

Vinäger is a renowned restaurant in Visby, known for its Mediterranean flavors and stylish ambiance. The establishment, now part of the Wisby Hotel Group, offers a tranquil atmosphere with pleasant music and elegant decor. Its beautiful courtyard provides an alfresco dining experience that adds to its charm. The restaurant serves breakfast, lunch, and dinner and has been a popular meeting place in Visby for quite some time.

Vinäger to znana restauracja w Visby, która od lat zachwyca swoim unikalnym połączeniem smaków śródziemnomorskich i eleganckim wystrojem. Położona w malowniczym mieście Visby na wyspie Gotlandia, ta restauracja stanowi istotny punkt na mapie kulinarnej regionu. Jej historia sięga 2016 roku, kiedy to została oficjalnie otwarta, oferując gościom autentyczne doznania kulinarne inspirowane śródziemnomorskimi smakami.

W 2016 roku, gdy Vinäger został otwarty, od razu zyskał uznanie za swoją wyjątkową ofertę kulinarą, skupiającą się na smakach Morza Śródziemnego. Z czasem, w 2019 roku, restauracja dołączyła do grupy hotelowej Wisby, co pozwoliło na rozwinięcie jej oferty oraz podniesienie standardów obsługi. Dzisiaj, Vinäger jest nie tylko miejscem, gdzie można skosztować wyśmienitych dań, ale także przestrzenią, która zachwyca eleganckim wystrojem oraz przyjemną atmosferą, sprzyjającą relaksowi i dobrzej zabawie.

Na przestrzeni lat, aż do 2024 roku, Vinäger utrzymuje swoją pozycję jako jedno z najważniejszych miejsc do spożywania posiłków w Visby. Słynie z niepowtarzalnej atmosfery, która łączy elegancję z relaksującym charakterem, a jej piękny dziedziniec na zewnątrz zachęca do spożywania posiłków na świeżym powietrzu. To miejsce przyciąga zarówno miejscowych, jak i turystów poszukujących wysokiej jakości dań, wyjątkowego klimatu i niezapomnianych wspomnień kulinarnych.

In the heart of Visby, along the charming cobblestone streets, Vinäger is a culinary gem offering a delightful blend of modern and traditional Swedish cuisine. The restaurant features a cozy ambiance with rustic charm, serving dishes crafted from the freshest local ingredients. Guests can enjoy expertly crafted cocktails and a fine selection of wines, making it a must-visit dining experience in this historic town.

Vinäger

In the heart of Visby, along the charming cobblestone streets, Vinäger is a culinary gem offering a delightful blend of modern and traditional Swedish cuisine. The restaurant features a cozy ambiance with rustic charm, serving dishes crafted from the freshest local ingredients. Guests can enjoy expertly crafted cocktails and a fine selection of wines, making it a perfect spot for memorable dining experiences.

In the heart of Visby, along the charming cobblestone streets, Vinäger is a culinary gem offering a delightful blend of modern and traditional Swedish cuisine. The restaurant features a cozy ambiance with rustic charm, serving dishes crafted from the freshest local ingredients. Guests can enjoy expertly crafted cocktails and a fine selection of wines, making it a must-visit for anyone exploring this enchanting town.

A selection of Mediterranean-inspired dishes featuring fresh, local ingredients.

Secreto Ibérico

Pasta with Goat Cheese

Vinäger Menu

Vinäger meny overview in visby sweden restaurant dining experience food drinks menu mediterranean inspired cuisine fresh flavors delights 

Step into Vinäger, nestled in the heart of Visby on Hästgatan, and indulge in a vibrant menu that brings the Mediterranean spirit to Sweden. This charming restaurant offers a carefully curated selection of starters, mains, desserts, and drinks designed to delight food lovers and trend-conscious travelers alike.

Begin your culinary journey with exquisite starters such as the Toast Skagen, featuring smörstekt levainbröd crowned with a creamy skagenröra, luxurious löjrom, tangy syrad gurka, and fragrant dillolja. For those who appreciate delicate flavors, the Carpaccio presents thinly sliced oxfilé paired with shaved parmesan, a balsamic vinaigrette, roasted pine nuts, and peppery ruccola. Cheese and charcuterie lovers will delight in the Ost & chark, a thoughtfully selected assortment that highlights seasonal favorites. The Green Asparagus Soup rounds out the starters with fresh sparris, a silky färskostcreme, buttery seared asparagus, and parmesan bread, perfect for a cozy appetite.

Vinäger’s mains offer a stellar range from succulent Swedish oxfilé medaljonger served alongside pommes Anna, oven-roasted vegetables, and a bold green peppercorn bourbon sauce to the classic Moules frites – a rich medley of blue mussels cooked in cream, white wine, chili, garlic, and thyme, accompanied by crispy fries, garlic bread, and aioli. Seafood lovers can savor the Bouillabaisse, brimming with salmon, cod, shrimp, mussels, served with garlic bread and aioli for a truly satisfying experience. Pasta enthusiasts will appreciate the pasta pesto with chicken, blending pesto, semi-dried tomatoes, arugula, pine nuts, and parmesan. Vegetarians will find delight in the grilled pointed cabbage, complemented by cauliflower purée, brown butter, and roasted pine nuts. The Caesar salad caters to both meat lovers and vegetarians with options of grilled chicken or halloumi, crispy bacon, and crunchy croutons.

End your meal on a sweet note with indulgent options such as the Milk Chocolate Crème Brûlée paired with sea buckthorn curd for a luscious balance of richness and tartness. The Vinägers Gino offers a refreshing mix of white chocolate, kiwi, strawberries, orange, and creamy vanilla ice cream. Traditionalists will appreciate the classic tiramisu crafted with mascarpone, coffee, cocoa, and ladyfingers. For a lighter option, the evening’s sorbet selection, served with fresh fruit, provides a refreshing palate cleanser.

Vinäger complements its menu with a refined selection of wines and beers, catering to guests who enjoy a drink with their meal. Their bar serves classic and creative cocktails, ensuring there’s a perfect sip for every preference. Whether you're dining in the welcoming Mediterranean-inspired interior or enjoying the outdoor seating, the ambiance enhances the flavors and your overall experience.

 highlight freshness and authentic tastes bringing the Mediterranean to Gotland.

 with stylish décor and a lively yet cozy vibe perfect for groups, families, and food enthusiasts.

 serving brunch, lunch, dinner, and accommodating children’s menus for a welcoming family experience.

Odkryj Vinäger w Visby – miejsce, gdzie smakujesz autentyczne szwedzkie potrawy w przytulnej atmosferze. Zrelaksuj się i rozkoszuj lokalną kuchnią już dziś!

Vinäger w Visby - Restauracja z lokalnym charakterem i malowniczym widokiem

Visby Municipality

Served daily with a menu inspired by the Balearic Islands.

Lunch and Dinner

Open late with resident and international DJs performing.

Cocktail Bar

Vinäger w Visby, Szwecja - Oaza smaków i rozrywki na wyspie Gotlandia.

Odkryj Vinäger w Visby, Szwecja, miejsce, które łączy wyśmienitą kuchnię, relaksujące koktajle i niezapomnianą atmosferę na wyspie Gotlandia.

Zapraszamy na wyjątkowe doświadczenie kulinarne i rozrywkowe, które zaspokoi gusta każdego gościa.

Odwiedź nas i przekonaj się, dlaczego Vinäger to najlepszy wybór dla smakoszy i miłośników dobrej zabawy w Visby.

Poznaj ofertę, która obejmuje codzienne lunche i kolacje inspirowane wyspą Balearów, a także bar z koktajlami, które zachwycą każdego miłośnika napojów alkoholowych.

Nasza restauracja i bar to idealne miejsce na relaks po dniu pełnym zwiedzania, spotkania z przyjaciółmi, czy romantyczną kolację przy blasku świec.

Zajrzyj do Vinäger, aby doświadczyć wyjątkowej atmosfery i skosztować dań oraz drinków, które przeniosą Cię w tropikalny klimat Balearów, bez względu na porę dnia.

Zapewniamy niezapomniane chwile dla każdego, kto ceni sobie dobrą kuchnię, wyśmienite koktajle i przyjemną atmosferę.

Nestled in the heart of Visby on Hästgatan, Vinäger offers a delightful blend of Mediterranean charm and local culinary flair. This vibrant restaurant-bar is well-regarded for its friendly atmosphere and passionate staff, making it a popular choice among both locals and visitors. With its outdoor seating and retractable roof, diners can enjoy their meals in comfort while taking in the picturesque sights of this historic town.

Friendly staff that provide attentive service

Charming Mediterranean decor that enhances the dining experience

Outdoor seating with a retractable roof for all-weather dining

Live music featuring local and international DJs enhances the vibe

Mediterranean-inspired menu that utilizes local ingredients

Concerns regarding service consistency and pricing

Limited menu options can disappoint some diners

Vinäger is an excellent choice for those seeking a relaxed dining experience in a charming setting. Ideal for couples looking for a romantic dinner, families wanting a kid-friendly atmosphere, or groups of friends enjoying a night out, this restaurant's ambiance caters to diverse crowds. Moreover, the combination of live music and Mediterranean-inspired dishes sets the stage for memorable evenings.

When planning your visit to Vinäger, keep in mind that reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is family-friendly, offering a menu for children and accommodating dietary preferences such as vegetarian dishes. Guests should also note that while outdoor seating is a highlight, it is subject to weather conditions. Additionally, the restaurant features a bar that serves a variety of cocktails, beers, and wines, making it a perfect spot for an evening out.

Vinäger encapsulates the essence of Mediterranean dining with a local twist. While some may find inconsistencies in food quality and service, the restaurant's warm atmosphere and charming décor are undeniable assets. Whether you're in the mood for a lively evening with friends or a quiet dinner with family, Vinäger offers a unique dining experience that is worth exploring.

Vinäger primarily offers Mediterranean-inspired cuisine utilizing local ingredients.

What types of cuisine does Vinäger offer?

Yes, Vinäger features outdoor seating which is ideal for enjoying meals in pleasant weather.

Yes, the restaurant offers a kid-friendly menu to accommodate younger diners.

Yes, especially during peak hours, making a reservation is advisable.

Visit Vinäger for an Unforgettable Experience

Whether you're a local or a traveler, Vinäger promises a unique dining experience that beautifully captures the essence of Mediterranean cuisine. With its inviting atmosphere and flavorful dishes, it's worth a visit when you're in Visby.

Gotlands County

Discover Vinäger in Visby, Sweden, offering Mediterranean-inspired dishes, outdoor dining, live DJ performances, and a charming, stylish ambiance.

Vinäger in Visby - Mediterranean Cuisine & Outdoor Seating

Experience Vinäger in Visby, Sweden, with its stylish decor, outdoor courtyard, Mediterranean flavors, and lively cocktail bar with international DJs.

Visit Vinäger Visby - Stylish Mediterranean Dining & Drinks

Learn about Vinäger in Visby, Sweden, established in 2016, known for its Mediterranean cuisine, stylish ambiance, outdoor seating, and sustainable practices.

Vinäger Restauracja i Bar w Visby – Smakuj Szwecką Kuchnię

Krönet By Visby

Le mur

Supper Visby