Menu w Pålsjö Krog
Na Drottninggatan 151 w Helsingborgu, w Szwecji, znajduje się miejsce, które łączy w sobie klasykę z nowoczesnością, oferując niezapomniane doznania kulinarne. Nasza restauracja, znana jako Pålsjö Krog, to idealne miejsce na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie. Przygotowaliśmy dla Was starannie wyselekcjonowane menu, które zachwyci zarówno miłośników ryb i owoców morza, jak i miłośników mięsa i wegetariańskich dań.
Przystawki
- Toast Skagen – lekka przystawka z levainem, cytryną, czerwonymi cebulami, koperkiem i lojemrom.
- Råbiff – tradycyjna szwedzka surowa wołowina z kremem z czosnku, kaparami, chrupiącymi cebulkami, grzybami ostrymi, parmezanem i rzeżuchą.
- Vit sparris – delikatne białe szparagi podawane z hollandaise, lojemrom, prażonymi orzechami laskowymi i ziołami.
Dania główne
- Pigvar – delikatna ryba podawana z groszkiem, smażonymi grzybami, sosem małże i purée ziemniaczanym.
- Kalvstek – soczysta kalvina z pieczonymi pomidorami, szalotkami, sosem bearnaise i frytkami.
- Risotto z czosnkiem, grzybami, szparagami i parmezanem – prawdziwa uczta dla miłośników wegetariańskich dań.
Desery
- Inkorkt rabarber – słodki deser z rabarbarem, podawany z migdałowym ciastem i waniliowym lodem.
- Vit chokladbavaroise – kremowa beza z migdałami, podawana z musem z malin i sorbetem z malin.
- Crème Brûlée – klasyczny deser z świeżymi owocami.
Napoje i specjalne oferty
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór win, piw oraz koktajli, które doskonale uzupełnią Twoje danie. Zapraszamy również na relaksujące kawy i herbaty, a dla miłośników mocniejszych trunków – nasze kreatywne koktajle i napoje alkoholowe.
